Oven pizza terbaik tahun 2023

Foto: Amazon.com

Oven pizza memungkinkan Anda membuat pizza berkualitas restoran dan bereksperimen dengan topping baru dari kenyamanan rumah Anda. Tidak seperti oven biasa, oven pizza bertenaga gas dan gas dapat mencapai suhu ekstrem untuk mencapai rasa pizzeria khas dan keju yang meleleh dengan ahli. Oven pizza ini dirancang untuk penggunaan di luar ruangan, sementara model listrik cocok untuk digunakan di dalam rumah.

Oven pizza tersedia dalam model free standing, built-in, countertop, dan portabel. Anda juga dapat menemukan opsi sisipan kompor dan panggangan yang meniru kondisi oven pizza biasa. Terus baca untuk tips memilih oven pizza terbaik untuk rumah Anda, dan untuk mempelajari mengapa rekomendasi berikut ini berkinerja terbaik.

1. Keseluruhan terbaik: Ooni Koda Outdoor Pizza Oven
2. Anggaran Terbaik: Pizza ronco dan banyak lagi, oven pizza dengan nampan pemanasan
3. Countertop Terbaik: Breville BOV800XL Smart Convection Convection Toaster Oven
4. Kompor terbaik: Pizzacraft PC0601 Pizzeria Pronto Kompor Pizza Oven
5. Sisipkan Panggangan Terbaik: Kettlepizza Basic 22.5 - Pizza Oven Kit

Foto: Amazon.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih oven pizza terbaik

Saat memilih oven pizza untuk rumah Anda, penting untuk mempertimbangkan kayu vs. gas, indoor atau outdoor, ukuran, dan konstruksi. Berikut adalah beberapa fitur dan manfaat yang perlu diingat saat berbelanja untuk oven pizza.

Konfigurasi

Oven pizza adalah peralatan serbaguna yang datang dalam beberapa konfigurasi yang berbeda: built-in, meja, freestanding, dan portabel.

• Bawaan Oven pizza biasanya memiliki stainless steel, batu bata, atau bagian luar batu dengan keramik atau cangkang batu di dalamnya yang memegang tangki propana atau kayu. Ini adalah pilihan yang bagus untuk pengaturan dapur luar ruangan mewah.
• Countertop Oven pizza dirancang untuk duduk di atas permukaan yang rata. Mereka biasanya ditenagai oleh listrik dan aman untuk digunakan dalam ruangan.
• Berdiri bebas Oven pizza beroperasi sendiri, mirip dengan panggangan. Mereka tersedia dalam berbagai jenis bahan bakar, termasuk gas dan kayu. Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang memiliki ruang terbatas untuk oven pizza bawaan.
• Portabel oven pizza dilengkapi dengan kaki yang dapat dilipat dan bagian yang dapat dilepas, membuatnya mudah diangkut. Ini adalah jenis oven pizza yang bagus untuk dibawa bersama Anda dalam perjalanan berkemah atau mengambil alih ke barbeque tetangga Anda.
• Kompor Oven pizza adalah wadah logam dengan tudung berventilasi yang dirancang untuk memasak di atas kompor. Mereka cocok untuk kisaran gas dan menawarkan alternatif yang lebih murah untuk oven pizza yang dipecat, bertenaga gas, dan listrik.
• Sisipkan panggangan Oven pizza adalah pilihan murah lainnya, dan berfungsi serupa dengan model kompor. Wadah logam ini membantu meniru kondisi oven pizza dan ditempatkan di panggangan.

Indoor vs. Di luar ruangan

Penting untuk memutuskan apakah Anda ingin menggunakan oven pizza di dalam atau di luar ruangan. Oven pizza dalam ruangan biasanya listrik. Mereka ideal untuk rumah tanpa banyak ruang luar, tetapi terbatas pada opsi meja dan kompor.

Jika Anda memiliki kamar di luar, oven pizza luar ruangan menawarkan lebih banyak variasi. Anda dapat memilih antara model kayu dan bertenaga gas, serta built-in, freestanding, portabel, dan grill insert model. Oven pizza luar ruangan harus diatur di atas kayu yang kokoh, logam, atau permukaan batu untuk mencegah mereka membatasi.

Kayu vs. Gas

Oven pizza kayu dan gas keduanya dirancang hanya untuk penggunaan di luar ruangan. Oven berbahan bakar kayu ditenagai oleh starter dan kecocokan, sedangkan oven pizza gas ditenagai oleh kenop pengapian dan biasanya dilengkapi dengan dial yang mengontrol api.

Maple dan hickory adalah dua jenis kayu umum yang digunakan dalam oven pizza pembakaran kayu yang menambahkan rasa berasap khas. Oven pizza bertenaga gas dapat dihubungkan ke tangki propana atau saluran gas alam. Mereka biasanya lebih mudah digunakan daripada oven pembakaran kayu karena memanas lebih cepat dan membutuhkan pembersihan lebih sedikit.

Beberapa merek juga menawarkan opsi hibrida sehingga Anda dapat beralih antara kayu dan gas. Perlu diingat bahwa fungsionalitas tambahan ini mungkin datang dengan harga premium.

Ukuran, kapasitas, dan bentuk

Oven pizza datang dalam berbagai bentuk dan ukuran. Oven pizza standar biasanya dapat menampung pizza 12 inci sementara model yang lebih besar dapat memuat pizza 16 inci. Lebar oven pizza berkisar dari sekitar 26 inci hingga 43 inci. Model yang lebih kecil sangat ideal untuk pizza ukuran pribadi, oven pizza sedang dirancang untuk pertemuan kecil, dan oven pizza besar atau ekstra besar cocok untuk grup yang lebih besar.

Konstruksi

Sebagian besar oven pizza terbuat dari stainless steel, yang tahan lama dan tahan lama. Oven pizza baja yang dilapisi bubuk atau dicat cenderung lebih murah dan berkualitas lebih rendah. Oven pizza yang lebih tradisional mengandung eksterior batu bata atau batu dan semen, ubin, atau interior keramik. Oven bawaan ini adalah pilihan premium dan bisa sangat mahal.

Panaskan waktu

Panas tinggi diperlukan saat menggunakan oven pizza, tetapi bisa memakan waktu untuk oven untuk memanaskan sepanjang jalan. Beberapa oven pizza pembakaran kayu outdoor dapat mencapai suhu setinggi 900 derajat Fahrenheit.

Oven pizza stainless steel cenderung memanas lebih cepat dari oven bata, tetapi mereka juga mendingin lebih cepat. Oven bata bisa memakan waktu sekitar 3 jam untuk mencapai suhu yang diinginkan. Oven yang lebih besar juga membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanaskan dibandingkan dengan oven yang lebih kecil.

Pilihan teratas kami

Dari model dalam ruangan kompak yang pas di meja ke luar rumah pilihan pembakaran kayu, berikut adalah beberapa oven pizza terbaik untuk koki rumah.

Secara keseluruhan terbaik

Ooni Koda Outdoor Pizza Oven

Oven outdoor bertenaga gas ini dapat mengakomodasi pizza 12 inci. Itu memanas dengan cepat dan termasuk tombol yang nyaman untuk menyesuaikan panas, sehingga Anda bisa memasak pizza bergaya Neapolitan dalam satu menit. Pengapian gas bawaan menciptakan api instan, dan cangkang baja terisolasi mempertahankan panas untuk memasak dengan cepat dan efisien.

Oven outdoor portabel ini juga mencakup perangkat penjaga api yang dipatenkan yang membawa api di atas makanan untuk pemanasan cakupan penuh. Suhu maksimum mencapai 932 derajat Fahrenheit. Oven serbaguna ini juga dapat digunakan untuk memasak steak, ikan, dan sayuran.

Anggaran terbaik

Pizza ronco dan banyak lagi, oven pizza dengan nampan pemanasan

Oven konveksi meja ini dapat digunakan untuk memasak pizza buatan sendiri, pizza beku, dan makanan lainnya. Elemen pemanas ganda dan 360 derajat, konveksi terbuka panci putar waktu memasak waktu memasak. Oven memiliki fungsi penutupan otomatis selama 30 menit untuk keselamatan dan untuk mencegah pemasangan berlebihan.

Oven Pizza Countertop Ronco hadir dengan wajan antilengket 13 inci dan nampan pemanasan yang berfungsi ganda sebagai hidangan saji. Kedua aksesori itu aman dan aman.

Meja terbaik

Breville BOV800XL Smart Convection Convection Toaster Oven

Teknologi IQ Elemen Kepemilikan Breville membuat pemasangan konveksi lebih efisien dan ramah pengguna. Oven memiliki lima elemen kuarsa individu, dan elemen IQ menyesuaikan kekuatan mereka berdasarkan metode memasak yang Anda pilih. Sembilan program memasaknya yang telah ditetapkan, termasuk pizza, pemanasan ulang, dan hangat, dapat dipilih dengan sentuhan kenop.

Pegangan pintu besar berlipat ganda sebagai dudukan pendukung setelah pintu kaca yang besar dan bening dibuka. Tampilan LCD mengubah warna untuk mengingatkan Anda jika oven masih lebih dulu atau siap untuk pizza Anda. Oven Countertop Breville ini termasuk loyang, rak panggang, dan wajan pizza 13 inci.

Kompor terbaik

Pizzacraft PC0601 Pizzeria Pronto Kompor Pizza Oven

Oven pizza kompor ini memungkinkan Anda memanggang pizza berkualitas restoran di sebagian besar kompor gas. Ini memanaskan hingga 600 derajat Fahrenheit dalam waktu kurang dari 15 menit dan memasak pizza hanya dalam 6 menit. The Pizzeria Pronto hadir dengan batu pizza Cordierite 12 inci yang dirancang bahkan untuk distribusi panas, menghasilkan kerak renyah. Ini berisi dasar baja yang kokoh dengan tudung berventilasi dan termometer bawaan.

Sisipan Grill Terbaik

Kettlepizza Basic 22.5 - Pizza Oven Kit

Kit Oven Pizza ini berubah 22.Panggangan ketel arang 5 inci menjadi oven pizza. Itu terbuat dari baja tahan karat 204-grade, dan bekerja dengan arang atau kayu keras. Ini juga dapat digunakan dengan wajan untuk memasak sayuran, daging, dan ikan. Kit dasar ini termasuk lengan oven pizza stainless steel, termometer tinggi temp, pegangan, dan pizza aluminium 14 inci.

Setelah dipasang di atas panggangan, selongsong menciptakan ruang memasak dengan lubang. Ini membantu menjaga suhu memasak yang konsisten karena makanan dapat diakses tanpa menghilangkan tutupnya.

FAQ tentang oven pizza baru Anda

Anda mungkin masih memiliki pertanyaan tentang oven pizza. Berikut adalah beberapa jawaban untuk pertanyaan umum tentang alat yang serba guna ini.

Q. Apa yang istimewa dari oven pizza?

Oven pizza dapat mencapai suhu yang sangat tinggi, yang mengurangi waktu memasak sebagai lawan menggunakan oven biasa. Oven pizza pembakaran kayu juga menambah rasa berasap.

Q. Apakah pizza berbahan bakar kayu sehat?

Pizza berbahan bakar kayu bisa sehat karena bahan-bahannya mempertahankan nutrisi mereka karena dimasak begitu cepat.

Q. Apakah oven pizza harus bulat?

Tidak, meskipun oven pizza bundar cenderung mendistribusikan panas lebih merata.

Q. Berapa lama oven pizza yang dibutuhkan untuk memasak pizza?

Ini tergantung pada jenis oven pizza yang Anda gunakan. Oven kayu dan gas mencapai suhu yang sangat tinggi dan bisa memasak pizza dalam satu hingga dua menit. Oven pizza meja dan kompor dapat memasak pizza dalam 5 hingga 10 menit.

Q. Apa yang bisa Anda masak dalam oven pizza selain pizza?

Anda bisa memasak berbagai makanan dalam oven pizza, termasuk roti, sayuran, daging, dan makanan laut.