Baki pencairan terbaik untuk mencaci makan malam dengan cepat

Foto: Amazon.com

Cara tradisional untuk mencairkan makanan beku adalah dengan menempatkan makanan di lemari es untuk mencair perlahan semalaman. Namun, setelah hari yang panjang, merencanakan makan malam besok mungkin bukan prioritas utama Anda. Meskipun Anda dapat menggunakan pilihan lain untuk dengan cepat mencairkan daging, ikan, atau sayuran beku, banyak yang bukan solusi yang sempurna. Microwave bisa memasak tepi sambil meninggalkan tengah beku, dan pemandian air berantakan dan tidak nyaman.

Saat Anda kekurangan waktu atau hanya lupa merencanakan ke depan, solusi lain efektif: baki pencairan. Juga disebut tikar pencairan, baki pencairan biasanya terbuat dari aluminium. Mereka melakukan panas dari udara di sekitarnya tanpa menggunakan listrik, bahan kimia, atau air.

Saat memilih baki pencairan mungkin tampak seperti keputusan sederhana, Anda sebenarnya harus menimbang sejumlah pertimbangan. Panduan ini mengeksplorasi beberapa fitur penting yang harus dicari saat Anda berbelanja dan menawarkan pilihan berdasarkan kategori untuk beberapa baki pencairan terbaik yang tersedia saat ini.

1. Keseluruhan terbaik: Zintak Defrosting Baki
2. PEMENANG KEDUA: Gemitto 2 in 1 Defrosting Tray/Cutting Board
3. Bang terbaik untuk uang: DANOIB FAST DEFOSTING BRAY
4. Cepat Terbaik: Dapur mirra ekstra tebal baki pencairan cepat
5. Compact terbaik: Baki pencairan cepat thawmax
6. Terbaik dengan nampan tetes: Helferx Defrosting baki dengan baki tetesan bonus
7. 2 paket terbaik: Evelots Meat Defrosting Tray Set/2
8. Paling serbaguna: X-Chef 2 in 1 Meat Thawing Cutting Board

Foto: Amazon.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih baki pencairan terbaik

Tidak semua baki pencairan melakukan hal yang sama. Faktor yang berbeda mempengaruhi fungsionalitasnya, dan beberapa mungkin lebih cocok untuk situasi tertentu. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang beberapa fitur terpenting yang harus dicari saat memilih baki pencairan terbaik.

Penggunaan yang dimaksudkan

Pertimbangkan bagaimana baki pencairan akan digunakan. Mereka paling cocok untuk mencairkan potongan daging beku yang lebih kecil; Eksterior barang yang lebih besar seperti daging panggang atau ayam utuh akan mencapai suhu yang terlalu tinggi sebelum pencairan tengah.

Juga mencari nampan yang memungkinkan barang beku berbaring rata di permukaan nampan sehingga panas dapat melakukan dengan benar. Beberapa barang lebih cocok untuk proses ini daripada yang lain, seperti sayuran, steak, filet ikan, dan hamburger. Namun, gunakan metode yang berbeda untuk mencairkan kaki ayam dan potongan daging berbentuk tidak teratur lainnya.

Bahan

Bahan baki adalah kunci kemampuannya untuk mencairkan. Kebanyakan baki pencairan terbuat dari aluminium, yang murah dan konduktor panas yang sangat baik. Tembaga juga melakukan panas dengan baik, dan dapat digunakan untuk beberapa baki pencairan kelas atas. Karena tembaga rentan terhadap goresan dan pengoksidasi, bagaimanapun, biasanya dilapisi dengan lapisan aluminium antilengket.

Banyak nampan memiliki perbatasan silikon untuk mencegah jus dan mencairkan cairan dari menetes ke atas meja. Semua bahan yang digunakan untuk baki pencairan harus aman makanan karena mereka akan berhubungan langsung dengan makanan.

Ukuran

Baki pencairan seringkali ukurannya relatif mirip, dengan panjang antara 11 dan 16 inci dan lebar antara 8 dan 10 inci.

• 11 inci kali 8-inci Baki pencairan muat dua atau tiga porsi daging.
• 14 inci kali 10 inci Baki pencairan menampung tiga hingga lima porsi daging.

Kedalaman baki juga relevan, karena sepotong logam yang lebih tebal lebih efektif dalam melakukan panas. Sementara nampan tipis lebih mudah disimpan, baki tebal kemungkinan akan mencairkan makanan lebih cepat. Ketebalan biasanya berkisar antara 3 dan 6 milimeter.

Anjut

Sebagian besar baki pencairan memiliki lapisan antilengket untuk mencegah partikel makanan melekat pada permukaan baki. Jika terbuat dari teflon atau bahan serupa dan permukaannya tergores, itu berpotensi memancarkan bahan kimia berbahaya.

Untuk menghindari goresan, cuci nampan pencairan antilengket di mesin pencuci piring jika mesin pencuci piring aman atau dengan tangan menggunakan spons non -cabrasif. Beberapa nampan dilengkapi dengan alat pembersih silikon yang dirancang agar lembut di permukaan antilengket.

Meskipun beberapa baki pencairan dapat dibalik dengan baki pemotong di sisi lain, permukaan pencairan tidak pernah dimaksudkan untuk digunakan sebagai talenan pemotongan.

Waktu pencairan

Faktor paling signifikan dalam waktu pencairan bukan baki itu sendiri; Sebaliknya, itu adalah ketebalan makanan beku. Sementara roti hamburger tipis dapat mencairkan dalam setengah jam, steak tebal bisa memakan waktu lebih lama.

Suhu di dalam ruangan juga mempengaruhi seberapa cepat item pencairan item. Menurut USDA, tidak ada makanan yang ditinggalkan pada suhu kamar pada baki pencairan selama lebih dari 2 jam untuk menghindari risiko penyakit bawaan makanan. Jika suhu dapur lebih tinggi dari 90 derajat Fahrenheit, kerangka waktu itu dapat dikurangi menjadi 1 jam. Untuk mempercepat proses, jalankan air hangat di atas baki pencairan sebelum setiap digunakan.

Fitur tambahan

Beberapa baki pencairan dilengkapi dengan fitur tambahan seperti kaki, baki tetesan, talenan, dan alat pembersih.

• Kaki. Papan yang diangkat dengan kaki akan mencairkan daging lebih cepat karena udara hangat dapat bersirkulasi di bawah papan.
• Baki tetes. Baki tetes memastikan bahwa tidak ada air atau tetesan daging yang berakhir di atas meja.
• Talenan. Beberapa baki pencairan dapat dibalik, dengan talenan di sisi yang berlawanan untuk memotong daging atau sayuran.
• Peralatan pembersih. Kadang -kadang, kuas atau spons yang dirancang khusus disertakan untuk menyeka nampan dengan lembut.
• Menangani. Pegangan membuat penyimpanan dan manuver menjadi baki pencairan lebih mudah.

Pilihan teratas kami

Saatnya mulai berbelanja. Rekomendasi ini didasarkan pada ukuran, bahan, fitur tambahan, dan kualitas keseluruhan. Teruslah membaca untuk menemukan beberapa opsi teratas di pasaran dalam berbagai kategori untuk membantu mendapatkan makan malam di atas meja lebih cepat.

Secara keseluruhan terbaik

1

Zintak Defrosting Baki

Foto: Amazon.com melihatnya

Baki pencairan aluminium Zintak sangat terjangkau dan efektif. Tepi silikon memastikan bahwa cairan apa pun yang terkandung di baki. Karena memiliki kaki kecil yang mengangkatnya dari meja, udara suhu-kamar dapat bersirkulasi di bawahnya dan mempercepat proses pencairan.

Lapisan antilengket memastikan bahwa pengguna tidak perlu mengikis residu setelah digunakan. Nampan benar -benar aman mesin pencuci piring, dan tepi silikon dapat dilepas untuk pembersihan yang lebih menyeluruh. Baki ini cukup besar untuk memuat tiga hingga lima porsi daging.

Pemenang kedua

2

Gemitto 2-in-1 Defrosting Tray/Cutting Board

Foto: Amazon.com melihatnya

Baki pencairan aluminium ini mencairkan makanan lebih cepat daripada yang akan dicairkan pada suhu kamar. Selain itu, baki reversibel, dengan permukaan pencairan di satu sisi dan papan pemotongan polypropylene yang tahan gores di sisi lain.

Segel silikon dan alur di sekitar tepi menjaga cairan yang terkandung untuk mencegah tumpahan. Potongan silikon di setiap sisi mencegah papan tidak tergelincir saat digunakan. Ini memiliki luas permukaan yang besar, membuatnya cocok untuk mencairkan makanan dalam jumlah besar.

Pegangan menyediakan cara untuk menggantung papan untuk penyimpanan. Sebagai bonus tambahan, produk ini dilengkapi dengan tiga talenan tipis tambahan, masing -masing dengan ilustrasi untuk menunjuk sayuran, daging, dan ikan.

Bang terbaik untuk uang

3

DANOIB FAST DEFOSTING BRAY

Foto: Amazon.com melihatnya

Baki pencairan danoib adalah pilihan yang baik untuk seseorang yang ingin mencoba teknik tanpa menghabiskan banyak. Permukaan bergerigi mencegah cairan dari pengumpulan langsung di bawah daging, dan ukurannya untuk mencairkan dua atau tiga porsi daging sekaligus.

Permukaannya antilengket, dan juga aman untuk mesin cuci piring aman. Selama penggunaan, baki ini harus ditempatkan di talenan yang lebih besar atau nampan kue karena tidak memiliki perbatasan untuk menghentikan cairan dari tumpahan.

Cepat terbaik

4

Dapur mirra ekstra tebal baki pencairan cepat

Foto: Amazon.com melihatnya

Baki pencacah Mirra Kitchen terbuat dari aluminium dan dilapisi dengan sentuhan antilengket. Permukaan pencairan yang sebenarnya berukuran 14 inci kali 8 inci. Ini tebal 6 milimeter, membuatnya lebih tebal dari banyak pilihan lain, dan beralur untuk memungkinkan sirkulasi udara untuk memastikan pencairan makanan secepat mungkin.

Baki tetes yang disertakan memastikan proses pencairan yang rapi. Bergantung pada ukuran pemotongan, perusahaan memperkirakan bahwa steak, dada ayam, dan daging babi dapat mencairkan dalam 30 dan 60 menit. Papannya mudah dibersihkan dan mesin cuci piring aman. Itu dikemas dengan dua tikar kue yang dapat digunakan kembali dan aman.

Compact terbaik

5

Baki pencairan cepat thawmax

Foto: Amazon.com melihatnya

Baki pencairan thawmax kecil tapi kuat. Berdasarkan dimensinya, ia harus dapat menahan dua atau tiga porsi daging.

Itu terbuat dari aluminium tingkat makanan dan memiliki perbatasan silikon untuk mengandung jus. Kaki silikon pendek mengangkat nampan dari meja, menyediakan ruang untuk udara suhu kamar untuk bersirkulasi dan mempercepat proses pencairan. Papan aluminium dan perbatasan silikon aman.

Terbaik dengan nampan tetes

6

Helferx Defrosting baki dengan baki tetesan bonus

Foto: Amazon.com melihatnya

Model oleh Helfer ini dikemas dengan nampan tetes plastik untuk menjaga proses pencairan sebesar mungkin. Itu terbuat dari aluminium setebal 3 milimeter.

Spons silikon termasuk untuk menghapus residu dari nampan tanpa menyebabkan kerusakan pada lapisan antilengket. Baki ini aman, tetapi pabrikan merekomendasikan menempatkannya di rak atas untuk hasil terbaik.

2 paket terbaik

7

Evelots Meat Defrosting Tray Set/2

Foto: Amazon.com melihatnya

Setiap baki dalam set ini oleh Evelot berukuran 14 inci kali 8.1 inci, menyediakan banyak area permukaan untuk mencairkan daging atau ikan yang cukup untuk pertemuan yang lebih besar.

Dada ayam, steak, daging babi, ikan, dan daging domba dapat dicairkan dalam waktu kurang dari satu jam, tergantung pada ukurannya, dan potongan yang lebih tipis seperti burger dan irisan bacon dapat mencairkan dalam waktu kurang dari 30 menit. Mencuci tangan baki aluminium atau letakkan di rak bawah mesin cuci piring.

Paling serbaguna

8

X-Chef 2 in 1 Meat Thawing Cutting Board

Foto: Amazon.com melihatnya

Baki 2-in-1 oleh X-Chef ini memiliki satu sisi yang memiliki permukaan pencairan aluminium antilengket, dan sisi lainnya dapat digunakan sebagai talenan pemotongan. Sisi pemotongan dilengkapi dengan alur di sepanjang tepi untuk menangkap cairan apa pun, dan sisi pencairan memiliki perbatasan silikon untuk melayani tujuan yang sama. Semua bahan yang digunakan aman makanan. Cuci tangan direkomendasikan.

Keuntungan memiliki baki pencairan terbaik

Baki pencairan adalah alat dapur yang berguna untuk mencairkan makanan dengan cepat dan aman. Mereka tidak hanya menghemat waktu, tetapi mereka juga menawarkan keuntungan tambahan. Mereka mengizinkan pengguna untuk:

• Hindari secara tidak sengaja memasak tepi makanan sambil mencairkan makanan di microwave.
• Hemat energi dengan menggunakan udara ambient dan logam untuk mencairkan makanan.
• Lewati mencoba mencairkan makanan di pemandian air yang berantakan.

FAQ TENTANG BIGHT DEFORSING

Sekarang setelah Anda belajar lebih banyak tentang mencairkan nampan, beberapa pertanyaan mungkin bertahan. Berikut ini adalah jawaban untuk beberapa pertanyaan yang paling sering diajukan tentang nampan pencairan.

Q. Dimana tempat terbaik untuk mencairkan makanan beku?

Untuk hasil yang paling konsisten, tempatkan baki pencairan dari sumber panas apa pun dan keluar dari sinar matahari langsung. Pastikan untuk menjaga daging mentah di luar jangkauan anak -anak dan hewan peliharaan.

Q. Bagaimana cara menggunakan baki pencairan?

Untuk menggunakan baki pencairan, angkat daging dari freezer; Kemudian buka bungkusnya dan letakkan di atas nampan. Balikkan daging di tengah jalan waktu pencairan untuk hasil terbaik. Jangan biarkan daging tetap di nampan selama lebih dari 2 jam.

Q. Dapatkah saya meninggalkan daging dalam paket di atas nampan pencairan?

Baki pencairan bekerja lebih baik jika Anda membuka daging dan meletakkannya langsung di atas nampan.

Q. Bagaimana cara membersihkan nampan pencairan saya?

Kebanyakan baki pencairan adalah mesin pencuci piring aman, tetapi mereka juga bisa dicuci dengan tangan. Karena mereka bersentuhan dengan daging mentah, bersihkan secara menyeluruh dengan air sabun panas untuk menghindari kontaminasi silang bakteri.