Hidangan casserole terbaik untuk juru masak rumah

Foto: Amazon.com

Hidangan casserole datang dalam berbagai bentuk dan ukuran, berguna untuk memanggang casserole, puding roti, lasagna, kentang bergigi, dan banyak lagi. Banyak dari hidangan kue serba guna ini dapat digunakan dengan aman dalam oven, microwave, dan broiler. Selain itu, banyak hidangan casserole dirancang secara menarik dan dapat digunakan sebagai potongan porsi untuk acara -acara khusus.

Panduan ini membahas fitur utama yang perlu dipertimbangkan saat memilih hidangan casserole terbaik untuk dapur Anda. Baca terus untuk mengetahui mengapa hidangan berikut adalah yang terbaik dalam kategori mereka.

1. Keseluruhan terbaik: Lodge 3.6 liter enamel casserole casserole casserole
2. Bang terbaik untuk uang: Libbey Baker's Basics 3-Piece Casserole Dish Set
3. Tingkatkan Pilih: Le creuset stoneware tertutup casserole persegi panjang
4. Kapasitas besar terbaik: Caserole casser cor klasik Cuisinart Chef 7-Quart Casserole
5. Set terbaik: Set casserole putih prancis corningware

Foto: Amazon.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih hidangan casserole terbaik

Saat mencari hidangan casserole yang sesuai dengan kebutuhan memasak Anda, ada sejumlah fitur yang perlu diingat. Bentuk, ukuran, bahan, tutup atau tidak ada tutupnya, dan kompatibilitas mesin cuci piring adalah pertimbangan yang paling penting.

Membentuk

Hidangan casserole juga datang dalam berbagai bentuk termasuk persegi panjang, persegi, bundar, dan oval. Bentuk yang tepat untuk Anda akan bergantung pada bagaimana Anda berencana menggunakan hidangan casserole.

Hidangan casserole persegi panjang sangat cocok untuk makanan seperti lasagna, kentang au gratin, kue lembaran, fillet ikan, dan daging panggang. Hidangan casserole persegi sangat bagus untuk resep seperti roti panggang panggang, telur panggang, dan makaroni dan keju. Hidangan casserole bundar sangat ideal untuk makanan seperti quiche dan dips panas, dan hidangan bundar dan oval adalah bentuk yang menarik untuk disajikan.

Ukuran

Selain pilihan bentuk, hidangan casserole juga dibuat dalam berbagai ukuran. Jumlah orang yang Anda rencanakan untuk memberi makan dan jumlah makanan yang diinginkan akan membantu menentukan ukuran hidangan casserole yang akan memenuhi kebutuhan Anda. Produsen menyediakan dimensi hidangan mereka selain kapasitas liter. Pertimbangkan tips berikut tentang ukuran hidangan casserole:

• Hidangan casserole persegi panjang berukuran 9 kali 13 inci adalah yang paling populer. Karena mereka memegang sekitar 3 liter, beberapa resep oven Belanda dapat digunakan secara bergantian dengan hidangan ini.
• Hidangan casserole 8-inci berukuran sedang juga populer, dan tahan sekitar 2 liter.
• Hidangan casserole 1 liter yang lebih kecil cocok untuk lauk, atau untuk mengakomodasi beberapa makanan.
• Hidangan casserole ekstra besar dengan kapasitas 4 hingga 7 liter bagus untuk pertemuan yang lebih besar dan persiapan makan.

Bahan

Materi adalah fitur penting lainnya untuk dipertimbangkan. Hidangan casserole biasanya mengandung keramik, gelas, besi cor, atau stoneware. Setiap materi memiliki manfaat yang berbeda untuk dipertimbangkan:

• Hidangan casserole keramik dapat digunakan dalam oven panas tinggi dan di bawah broiler, meskipun hanya beberapa yang aman untuk freezer. Keramik tidak melepaskan elemen ke dalam makanan atau menyerap apa pun dari isinya, yang sangat ideal saat memanggang untuk waktu yang lama atau menyimpan makanan di lemari es. Model -model ini sering dirancang untuk ganda sebagai hidangan saji; Hidangan keramik berenamel sangat menarik dan di antara pilihan paling mahal. Kebanyakan hidangan casserole keramik aman, tetapi selalu merupakan ide yang baik untuk memeriksa instruksi pabrik untuk membersihkan.
• Hidangan casserole kaca seringkali merupakan yang paling ramah anggaran, dan aman untuk microwave dan mesin pencuci piring. Beberapa jenis kaca, seperti kaca borosilikat, dapat disimpan di dalam freezer. Seperti keramik, kaca tidak melepaskan elemen atau menyerap bau. Hidangan ini cenderung lebih sedikit dari bahan cawan casserole lainnya juga. Sementara beberapa hidangan casserole kaca rentan terhadap hancur jika dijatuhkan, ada pilihan yang tahan pecah juga tersedia.
• Hidangan casserole besi cor menawarkan daya tahan dan retensi panas yang sangat baik. Bahan ini cocok untuk memanggang, mendidih, dan penggunaan kompor tinggi. Besi cor membutuhkan bumbu reguler dengan minyak dan harus dicuci dengan tangan untuk mencegah karat dan mendukung permukaan memasak yang mudah dilepaskan. Piring casserole besi cor bisa sangat berat, dan pegangannya bisa menjadi sangat panas, jadi perlakukan mereka dengan sangat hati -hati. Bahan ini bisa lebih murah dibandingkan dengan keramik dan stoneware, meskipun masih lebih mahal dari kaca.
• Stoneware dapat menahan panas yang tinggi, meskipun tidak semua opsi dapat menahan pemanggang. Bahan ini tahan lama dan sulit untuk digaruk, retak, atau chip. Itu juga aman untuk microwave dan mesin cuci piring. Kecuali jika stoneware memiliki lapisan enamel, itu rentan terhadap noda dan dapat menyerap selera dan bau. Piring casserole stoneware cenderung lebih tinggi biaya, dan harus dicuci dengan tangan. Seperti hidangan keramik, banyak pilihan stoneware juga dapat berfungsi sebagai hidangan menyajikan.

Tutup dan pegangan

Hidangan casserole bisa datang dengan atau tanpa tutup. Tutup membantu mendistribusikan panas lebih merata saat makanan Anda memasak. Tutup kaca bening sangat berguna, memungkinkan Anda untuk memeriksa makanan saat dipanggang tanpa harus menghilangkan tutupnya. Tutup membantu menjaga makanan yang dipanggang tetap hangat setelah meninggalkan oven, dan dapat digunakan untuk menutupi makanan yang dimasak saat menyimpan sisa makanan di lemari es. Tutup juga merupakan aksesori yang bermanfaat jika Anda sering mengangkut casserole ke pertemuan di rumah teman atau anggota keluarga '.

Pegangan di kedua sisi hidangan casserole adalah fitur standar, dengan variasi ketebalan dan ukuran. Jika Anda khawatir menangani berat hidangan casserole, cari pegangan tebal yang lebih besar untuk pegangan yang aman.

Pilihan teratas kami

Ditawarkan dalam berbagai bentuk, ukuran, dan titik harga, rekomendasi berikut adalah pilihan teratas untuk koki rumah untuk membuat makanan panggang yang lezat. Hidangan casserole berkualitas ini dipilih berdasarkan daya tahan, desain, dan fungsionalitas.

Secara keseluruhan terbaik

Lodge 3.6 liter enamel casserole casserole casserole

Lodge's Casserole Dish Atas daftar dengan finish enamel yang ramping dan konstruksi besi cor serbaguna. 3.Hidangan sedalam 4 inci dapat memanggang, merebus, memanggang, memanggang, menumis, atau menggoreng dan menahan suhu hingga 500 derajat Fahrenheit. Besi cor memberikan retensi panas yang luar biasa dan bahkan pemanasan, sedangkan lapisan ganda enamel tidak reaktif terhadap bahan. Kenop stainless steel dan pegangan loop meningkatkan daya tahan, dan segel tutup yang pas di kelembaban.

3.Kapasitas 6-liter dan bentuk rendah, lebar cocok untuk casserole berukuran sedang, daging panggang, paella, dan banyak lagi. Hidangan casserole yang tahan lama dari Lodge dapat digunakan pada rentang gas dan listrik, masak keramik dan induksi, serta oven. Hidangan casserole besi pondok enamel casser aman, tetapi cuci tangan disarankan untuk mempertahankan penampilannya. Tersedia dalam opsi biru, putih, dan akhir yang mengkilap, hidangan casserole pondok juga dapat bertindak sebagai hidangan saji yang menarik.

Bang terbaik untuk uang

Libbey Baker's Basics 3-Piece Casserole Dish Set

Set tiga potong Libbey Baker yang terjangkau termasuk 1 liter, 2 liter, dan 3.Hidangan casserole 2 liter dengan tutup. Hidangan kaca multifungsi aman untuk oven, microwave, lemari es, dan mesin cuci piring. Desain yang jelas memungkinkan Anda untuk memeriksa makanan saat memasak, tanpa harus melepas tutupnya.

Hidangan Baker Libbey ini aman dan dapat ditumpuk untuk penyimpanan mudah. Mereka memiliki kedalaman yang wajar antara 2 3/4 dan 3 1/4 inci. Tiga potong harganya kurang dari beberapa hidangan tunggal, menawarkan nilai yang sangat baik.

Tingkatkan pilihan

Le creuset stoneware tertutup casserole persegi panjang

Hidangan casserole stoneware kelas atas Le Creuset adalah bagian yang elegan yang dapat diturunkan dari generasi ke generasi. Stoneware padat memberikan pemanasan yang merata, aman untuk freezer, microwave, oven, broiler, dan mesin cuci piring. 3.Hidangan casserole tertutup 5-liter memiliki bagian eksterior enamel mengkilap yang menahan goresan dan noda, aman untuk dipotong dengan pisau dapur.

Interior berlapis berlapis non-stick secara alami dengan mudah melepaskan makanan agar mudah dibersihkan, dan pegangannya terpaku pada genggaman yang aman. Dirancang untuk mempertahankan penampilannya yang menarik selama bertahun -tahun, hidangan casserole yang kokoh ini dapat menahan tuntutan penggunaan sehari -hari. Konstruksi yang padat memblokir penyerapan kelembaban untuk mencegah retak, gila, dan riak dengan penggunaan yang diperpanjang.

Hidangan casserole Le Creuset ini terlihat cantik seperti kapal saji di meja makan. Hidangannya sedalam 3 inci, tersedia dalam empat warna biru dan tiram abu -abu.

Kapasitas besar terbaik

Caserole casser cor klasik Cuisinart Chef 7-Quart Casserole

Jika Anda memasak untuk orang banyak atau rumah tangga besar, hidangan casserole klasik koki cuisinart siap untuk tugas itu. Hidangan casserole bulat 7 liter menampilkan besi cor untuk retensi panas yang sangat baik dan bahkan distribusi panas, yang keduanya sangat penting dalam pembuluh yang begitu besar dan dalam. Selesai enamel porselen menambah kekuatan pada peralatan masak dan tidak akan memberikan rasa atau menyerap bau.

Hidangan casserole multiguna ini sangat ideal untuk memasak, menyajikan, dan menghibur. Ini kompatibel dengan semua kompor, termasuk induksi, serta aman untuk oven, broiler, dan mesin cuci piring. Hidangan berisi pegangan yang aman dan tutupnya memiliki tombol yang lebih panjang untuk pemahaman yang mudah. Hidangan casserole cuisinart adalah 6.Kedalaman 22 inci, tersedia dalam warna yang kaya untuk melengkapi dapur Anda.

Set terbaik

Set casserole putih prancis corningware

Set casserole putih Prancis Corningware Fitur 2.5- dan 1.Hidangan 5-liter dengan gelas dan tutup plastik, serta hidangan bundar 16 ons. Bakeware oven-ke-meja yang bergaya ini berisi bahan stoneware yang tahan lama yang tahan chipping dan retak. Tutup kaca bening berguna untuk mengawasi makanan saat dimasak, sedangkan tutup plastik bebas BPA memungkinkan penyimpanan sisa yang nyaman.

Hidangan corningware ini aman untuk oven, kulkas, freezer, microwave, dan mesin cuci piring. Eksterior mereka yang berkilau tinggi tidak berpori, mudah dibersihkan, dan tidak akan menyerap rasa, bau, atau noda. Hidangan berukuran berbeda dan tutup plastik bonus menawarkan nilai yang sangat baik untuk set dengan harga terjangkau ini.

FAQ tentang hidangan casserole baru Anda

Anda mungkin memiliki pertanyaan yang masih ada tentang cara menggunakan hidangan casserole. Jika demikian, lihat beberapa pertanyaan yang sering diajukan di bawah ini.

Q. Bisakah Anda menggoreng di cawan casserole?

Beberapa hidangan casserole dapat digunakan di kompor, tergantung pada bahannya. Hidangan casserole besi dapat digunakan untuk tujuan penggorengan.

Q. Berapa ukuran hidangan casserole yang saya butuhkan?

Ukuran hidangan casserole terbaik untuk Anda akan bervariasi berdasarkan apa yang Anda masak dan berapa banyak makanan yang Anda rencanakan. Resep Anda juga dapat menyarankan hidangan casserole ukuran tertentu. Misalnya, lasagna biasanya dibuat dalam hidangan casserole 9- kali 13 inci, yang menampung 3 liter.

Q. Apa yang bisa saya gunakan alih -alih hidangan casserole?

Jika Anda tidak memiliki hidangan casserole, Anda mungkin dapat menemukan barang pengganti di dapur Anda. Alternatif dengan tutupnya termasuk panci yang aman oven atau oven Belanda. Jika Anda memiliki slow cooker dengan panci yang dapat dilepas, Anda dapat menggunakan panci sebagai hidangan casserole. Jika resep yang Anda rencanakan untuk membuat tidak memerlukan tutupnya, wajan besi cor atau loyang yang dalam juga merupakan pilihan yang cocok.