Apa yang harus diketahui tentang meja blok daging Anda

melalui kayu yang dilas

Anda telah pindah ke rumah yang memiliki Countertops Block Butcher. Beruntunglah anda! Tapi, jika Anda khawatir, inilah yang perlu Anda ketahui tentang permukaan kerja yang indah dan alami ini.

Butcher Block memeriksa banyak kotak pada daftar fitur bagus untuk dimiliki di meja.

Tahan lama? Ya! Ini adalah permukaan kerja yang benar untuk persiapan makanan.

Eco-Consent? Banyak yang bersertifikat hijau.

Terjangkau? Harganya lebih dari laminasi tetapi biasanya jauh lebih sedikit daripada permukaan padat dan batu alam.

Kehangatan meja kayu menambah karakter yang luar biasa ke dapur. Dan dapur akan lebih tenang karena hidangan tidak berderip di kayu seperti yang mereka lakukan di sebagian besar permukaan lainnya.

Plus Lain: Anda dapat memotong langsung di meja blok daging, selama kayu belum dipernis (pikirkan papan pemotongan kayu). Dan saat permukaan menunjukkan marring dari pisau atau tanda dari menempatkan panci yang terlalu panas di atasnya, Anda dapat mengampelasnya dengan ringan untuk mengembalikan penampilan. Tetapi Anda juga harus memasukkan beberapa perawatan secara rutin, pembersihan yang tepat setelah digunakan dan meminyaki sebentar-sebentar. Jika Anda bersedia melakukan pemeliharaan, Anda dan meja blok daging Anda dapat memiliki persahabatan yang indah yang berlangsung selama beberapa dekade.

Jenis blok daging

Countertop blok daging terbuat dari kayu keras, seperti maple, ceri dan oak merah. Anda juga dapat menemukan bambu dan kayu reklamasi sebagai pilihan. Blok daging dapat diselesaikan dengan sealant tahan air seperti poliuretan (direkomendasikan di sekitar wastafel atau di mana pun yang mungkin perlu kedap air), tetapi kemudian Anda tidak akan dapat memotong langsung di meja countertop. Atau Anda bisa mengobatinya dengan minyak mineral, yang mengusir kelembaban dan memungkinkan Anda memotongnya.

Ada tiga jenis blok daging. Mereka dibedakan dengan bagian mana dari papan yang terlihat di permukaan.

• Gandum tepi: Strip kayu dilaminasi bersama dengan ujungnya di permukaan.
• Gandum Akhir: Bayangkan papan pemotongan blok tukang daging tradisional. Gandum akhir agak lebih tahan lama daripada biji -bijian tepi, menurut kayu yang dilas, dan cenderung menunjukkan lebih sedikit keausan daripada gandum tepi.
• Biji -bijian wajah: Sisi lebar papan menciptakan permukaan, sehingga memiliki lebih sedikit jahitan.

Jika Anda menginginkan tampilan ini di dapur Anda, maka inilah cara menginstal Countertops Block Butcher.

Biaya material

Jika Anda penasaran, menurut Butcher Block Co., Biaya material berkisar dari sekitar $ 35 hingga $ 200 per kaki persegi, tergantung pada jenis kayu dan gaya biji -bijian. Bandingkan dengan permukaan padat ($ 75 hingga $ 150) dan granit ($ 100 hingga $ 250).

Gandum tepi cenderung menjadi pilihan termurah. Maple adalah kayu termurah, lalu oak merah, diikuti oleh ceri dan kemudian kenari. Harga juga bervariasi tergantung pada ketebalannya.

Merawat blok daging

Countertop blok daging yang tidak disegel membutuhkan perhatian Anda secara teratur agar tetap bersih dan agar tidak mengering dan retak. Tapi itu tidak membutuhkan banyak waktu Anda. Wood Welded merekomendasikan yang berikut:

Setelah setiap penggunaan, bersihkan meja blok daging Anda dengan sabun dan air. Saat dibutuhkan, desinfeksi dengan larutan pemutih dan air yang lemah.

Saat kayu mulai terlihat kering atau berkapur, oleskan minyak mineral yang aman untuk makanan. Ini mungkin diperlukan setiap beberapa minggu atau setiap beberapa bulan-tergantung pada penggunaan dan seberapa kering atau lembab di rumah Anda.

Kadang -kadang, Anda mungkin ingin mengampelas permukaan untuk menghilangkan torehan, noda atau tanda lain.

Sekarang, tidakkah Anda senang rumah baru Anda memiliki Countertops Block Butcher? Menikmati!