Tanaman yang satu ini bisa memberi Anda kebun sayur terbaik

ISTOCKPHOTO.com

Kacang lebih dari sekadar camilan yang lezat dan mengisi. Mereka juga merupakan tanaman penutup berharga yang dapat membantu kebun sayur Anda berkembang. Perjalanan Peanut yang sederhana dari bahan makanan ke pendorong tanah adalah perjalanan yang menarik. Di sini, pelajari bagaimana seorang mantan budak menggunakan keahlian pertaniannya untuk memelopori promosi praktik pertumbuhan berkelanjutan menggunakan tanaman, dan mencari tahu bagaimana Anda dapat menggunakan kacang di kebun Anda untuk panen yang berlimpah.

Mengapa menggunakan tanaman penutup?

Tanaman penutup, juga dikenal sebagai pupuk hijau, adalah alternatif dari pupuk tradisional, seperti kotoran hewan. Mereka menjaga gulma turun, mencegah erosi, dan membantu mengurangi penyebaran penyakit yang ditularkan melalui tanah. Ketika saatnya menanam tanaman kebun biasa, pupuk hijau diubah menjadi tanah untuk menambah nutrisi dan meningkatkan kondisi tanah, menjadikannya inang yang ideal untuk sayuran yang baru ditanam. Meskipun ada banyak pilihan tanaman penutup untuk dipilih, penggunaan kacang untuk tujuan ini dipopulerkan oleh George Washington Carver, seorang mantan budak yang menjadi ilmuwan pertanian yang brilian.

ISTOCKPHOTO.com

George Washington Carver: Pelopor Kacang

Carver, lahir di Missouri tepat sebelum perbudakan dihapuskan, menggunakan keahliannya dalam botani untuk mengembangkan teknik pertanian berkelanjutan dengan maksud membantu petani kulit hitam miskin di selatan. Carver melihat petani ini berjuang pasca-emansipasi untuk menumbuhkan banyak hal di tanah yang terkuras dari nutrisi. Petani kulit hitam yang tinggal di selatan era Jim Crow dipaksa berhutang dan tidak memiliki tanah. Dengan pupuk komersial secara finansial di luar jangkauan para petani ini, Carver berusaha menemukan dan berbagi cara alternatif yang dapat diakses untuk meningkatkan kesehatan tanah. Dia percaya bahwa praktik -praktik seperti penggunaan tanaman penutup dapat membantu para petani yang miskin meningkatkan kandungan nutrisi tanah mereka tanpa harus mengeluarkan sedikit uang yang mereka miliki untuk pupuk mahal.

Carver menemukan bahwa kacang adalah pilihan pemangkasan tutupan yang ideal untuk iklim selatan, berkat afinitas mereka untuk cuaca yang hangat dan lembab. Pekerjaan Carver di bidang pertanian tetap penting saat ini. Pendekatan altruistiknya terhadap ilmu pertanian menunjukkan seberapa banyak yang dapat kita pelajari sebagai petani dan pelayan bumi ketika kita dengan bebas berbagi pengetahuan. Dia juga menunjukkan kepada kita bahwa kacang memiliki ratusan kegunaan, termasuk di taman.

TERKAIT: Cara menanam kebun sayur

Menggunakan kacang untuk meningkatkan kesehatan tanah

Selai kacang berada di antara mentega kacang lainnya di lorong supermarket, tetapi kacang lezat yang meledak dengan rasa yang khas sebenarnya adalah sebuah legum. Carver mengerti bahwa apa yang membuat tanaman kacang sangat cocok untuk menutupi bea penanaman adalah kekuatan yang meningkatkan nutrisi. Alih -alih melahap nitrogen seperti tanaman lainnya, akar legum mengembalikan nutrisi vital ini ke tanah. Saat tanaman kacang membusuk, materi yang mati dan membusuk juga melepaskan nitrogen, meninggalkan banyak makanan untuk tanaman lapar berikutnya. Tanaman menutupi, termasuk kacang tanah, juga meningkatkan kondisi tanah. Tanah menjadi lebih lembut, membuatnya lebih baik dalam mempertahankan kelembaban dan membiarkan sistem akar bernafas.

ISTOCKPHOTO.com

Terkait: 10 Kesalahan Berkebun Sayuran Terbesar

Cara menanam tanaman penutup ini

Kacang melakukan yang terbaik dalam cuaca cerah, panas, dan lembab, tetapi tanaman juga bisa mentolerir naungan parsial. Tanah yang dikeringkan dengan baik sangat ideal karena akar kacang tidak suka tergenang air. Tanam tanaman penutup ini di musim semi untuk memastikan memiliki cukup waktu untuk tumbuh. Karena kacang membutuhkan hingga 160 hari untuk matang, tergantung pada varietasnya, ketahuilah bahwa area tempat Anda menanamnya akan keluar dari komisi untuk sepotong musim tanam. Gunakan praktik rotasi tanaman-teknik berkebun berkelanjutan lainnya yang disukai oleh pengukir dan tanam tanaman penutup ini di tempat tidur yang berbeda setiap tahun untuk menjaga kesehatan tanah di seluruh kebun Anda.

Biji inokulasi dengan bakteri yang disebut rhizobium membantu meningkatkan kapasitas legum pengikat nitrogen seperti kacang. Anda dapat membelinya dalam bentuk bubuk dan menaburkannya pada biji yang dibasahi sebelum ditanam. Tanam biji yang dirawat dalam baris sekitar 12 hingga 24 inci terpisah. Hilling (gundukan kotoran) di dasar tanaman membantu meningkatkan akar yang tersebar di bawah tanah. Sama seperti kentang, kacang dipanen setelah dedaunan kuning, dengan menarik sistem akar tanaman ke atas dari tanah. Sampai bahan tanaman yang tersisa kembali ke tanah untuk lebih meningkatkan kadar nitrogen.