Kompor tekanan terbaik untuk makanan cepat saji

Foto: Amazon.com

Perjamuan tidak pernah lebih mudah atau lebih cepat karena munculnya penanak tekanan. Dengan menggabungkan uap dan air bertekanan tinggi, alat bagus ini dapat memasak apa saja dari kentang tumbuk hingga dada ayam atau mie spaghetti dengan kecepatan tertinggi. Faktanya, sebagian besar kompor tekanan dapat mempercepat waktu memasak hingga 70 persen, menurut makanan dan anggur.

Jadi apa yang memisahkan kompor tekanan terbaik dari yang lain? Panduan ini akan mencakup semua yang perlu Anda ketahui tentang alat ini dan cara memilih yang terbaik untuk dapur Anda.

1. Keseluruhan terbaik: Duo Pot Instan Evo Plus Pressure Cooker
2. Tingkatkan Pilih: Breville BPR700BSS Fast Slow Pro Slow Cooker
3. Multiuse Terbaik: Zavor Lux LCD Multi-Cooker Listrik yang Dapat Diprogram
4. Terbaik untuk makanan renyah: Ninja foodi pressure 7-in-1, slow cooker, fryer udara
5. Terbaik untuk porsi kecil: Prestise 3L alpha induksi basis pressure cooker
6. Terbaik untuk porsi besar: Yedi 9-in-1 instan pressurmable pressure cooker XL
7. Kompor terbaik: Induksi Cooker Pressure Fissler Vitaquick

Foto: Amazon.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih pressure cooker terbaik

Beberapa spesifikasi utama harus menjadi faktor dalam keputusan belanja Anda, termasuk kapasitas perangkat, apa yang dibuat, dan kemudahan penggunaannya. Baca terus untuk mempelajari segalanya untuk dipertimbangkan sebelum berinvestasi dalam penanak tekan baru.

Kompor vs. Listrik

Ada dua jenis pressure cooker di pasaran: Kompor dan listrik. Kompor tekanan listrik ditenagai oleh listrik. Model Kompor Gunakan panas dari kompor Anda.

Kompor tekanan kompor lebih cepat dan lebih tahan lama. Namun, mereka membutuhkan lebih banyak pengawasan dan beberapa mengutak -atik pengaturan panas untuk mendapatkan tekanan tepat. Mereka adalah alat yang bagus untuk koki yang lebih maju.

Kompor tekanan listrik memakan waktu sedikit lebih lama, tetapi mereka hampir tidak membutuhkan pengawasan dan datang dengan fitur keamanan seperti shutoff otomatis, jadi Anda tidak perlu khawatir secara tidak sengaja meninggalkan pembakar menyala. Model listrik adalah pilihan yang baik untuk koki sibuk yang menginginkan sesuatu yang dapat mereka nyalakan dan lupakan (sampai makan malam siap). Tentu saja, mereka membutuhkan outlet dinding dan beberapa ruang counter. Itu mungkin menjadi pertimbangan penting di rumah di mana permukaan dapur dan penyimpanan terbatas.

Bahan

Kompor tekanan listrik memiliki panci dalam stainless steel atau antilengket. Baja tahan karat tahan lama, tetapi bisa sulit dibersihkan saat makanan menempel padanya. Itulah mengapa banyak orang beralih ke kompor antilengket. Meskipun pot batin mungkin perlu diganti sesekali. Saat permukaan antilengket mulai rusak, mereka akan mengelupas dan chip dan bisa berakhir di makanan Anda.

Kompor tekanan kompor datang dalam stainless steel atau aluminium. Sekali lagi, konsumen menyukai tampilan mengkilap dan daya tahan stainless steel, tetapi seringkali lebih mahal dan tidak melakukan panas serta aluminium. Cooker aluminium sering lebih murah, tetapi logamnya diketahui melengkung dari waktu ke waktu.

Kapasitas

Kapasitas pressure cooker mengacu pada volumenya di liter. Pilih kompor yang akan menampung jumlah makanan untuk jumlah orang yang paling sering Anda masak.

Kompor kecil biasanya memiliki kapasitas 5 liter dan di bawah dan bekerja dengan baik untuk satu orang atau pasangan. Keluarga tiga hingga lima akan melakukan yang terbaik dengan kompor enam hingga tujuh liter. Keluarga yang lebih besar atau koki profesional yang memasak untuk kelompok besar akan menginginkan kompor dengan kapasitas 7 hingga 10 liter. Ada juga pressure cooker yang menampung lebih dari 10 liter, cukup besar untuk memberi makan kerumunan 15 atau lebih.

Kegunaan

Saat memilih pressure cooker, cari satu dengan pilihan fungsionalitas ganda yang paling masuk akal untuk jenis makanan yang Anda masak.

Model yang lebih baru dilengkapi dengan katup tekanan yang membuat alat lebih aman dan lebih tenang. Anda juga akan menemukan pressure cooker dengan teknologi layar sentuh, layar LCD, program memasak yang dapat disesuaikan, bahan yang aman untuk mesin cuci piring, fitur shutoff otomatis, dan tutup sales otomatis.

Selain itu, ada produk multiguna yang melakukan lebih dari sekadar tekan masak. Beberapa model dapat mengudara, memanggang, memanggang, mengukus, dan memperlambat juga.

Pelepasan tekanan

Pelepasan tekanan pada pressure cooker itu penting. Sebagian besar kompor listrik dapat melepaskan tekanan dengan dua cara: pelepasan cepat dan pelepasan alami.

Pelepasan tekanan alami memungkinkan kompor mendinginkan secara alami dan menjatuhkan tekanannya dari waktu ke waktu, yang memakan waktu dari lima hingga 30 menit. Tekanan pelepasan cepat memungkinkan tekanan keluar dengan cepat dalam jet besar uap tepat setelah makanan selesai memasak.

Model teratas memiliki kedua opsi, tetapi pelepasan tekanan cepat sangat bagus untuk digunakan saat Anda ingin menghindari makanan Anda yang berlebihan.

Pengaturan yang dapat diprogram

Model kompor tekanan yang lebih baru sering kali dilengkapi dengan pengaturan yang dapat diprogram yang dapat membuat persiapan makan cepat Anda lebih mudah.

Beberapa produk memiliki pengaturan untuk makanan atau jenis makanan tertentu, seperti semur, daging, kaldu, kacang, sayuran, nasi, dan bahkan yogurt. Jika Anda memiliki jenis makanan tertentu dalam pikiran yang ingin Anda buat dalam pressure cooker, cari perangkat yang menawarkan pengaturan itu. Beberapa kompor memungkinkan Anda untuk menyesuaikan preset untuk suhu yang paling Anda gunakan. Yang lain mungkin termasuk pengaturan untuk mengukus, menumis, memasak lambat, dan pemanasan.

Anda juga dapat menemukan pressure cooker dengan pengatur waktu yang tertunda dan sensor suhu untuk memberi Anda lebih banyak kontrol atas memasak Anda.

Fitur keamanan

Kompor tekanan menjadi jauh lebih aman selama dekade terakhir.

Tutup penguncian otomatis membuat Anda atau siapa pun dari membuka tutupnya saat tekanannya tinggi. Indikator pop-up memberi tahu Anda tekanan yang tepat di dalam wadah. Pegangan tahan panas tetap dingin saat bagian dalam kompor panas.

Banyak kompor tekanan listrik memiliki fitur shutoff otomatis yang tidak akan memungkinkan Anda meninggalkan alat sepanjang malam.

Pilihan teratas kami

Sekarang Anda memiliki ide bagus tentang fitur yang ingin Anda lihat di pressure cooker, sekarang saatnya untuk mulai berbelanja. Teruslah membaca untuk beberapa pilihan beberapa kompor tekanan terbaik yang tersedia secara online sehingga Anda dapat menemukan yang sempurna untuk dapur Anda.

Secara keseluruhan terbaik

1

Duo Pot Instan Evo Plus Pressure Cooker

Foto: Amazon.com melihatnya

Duo Pot Instan 48 Preset yang Dapat Disesuaikan evo membantu Anda dengan mudah menyiapkan semuanya dari oatmeal hingga cheesecake. Elemen pemanas 1400 watt hampir menghilangkan waktu pemanasan awal. Waktu pendinginan juga berkurang berkat teknologi QuickCool Pressure Cooker dari Electric Pressure Cooker.

Pot bagian dalam stainless steel memiliki pegangan nonslip yang membuat transportasi menjadi mudah. Anda dapat membeli tutup gelas atau penggorengan udara tambahan untuk lebih banyak pilihan memasak. Fitur keren yang ditawarkan Pressure Cooker ini adalah aplikasi gratis yang menyediakan instruksi dan ratusan resep.

Gadget ini tersedia dalam model 3-, 6-, dan 8-liter.

Tingkatkan pilihan

2

Breville BPR700BSS Fast Slow Pro Slow Cooker

Foto: Amazon.com melihatnya

Ini adalah salah satu penanak yang lebih mahal di pasaran, tetapi ada banyak hal yang disukai dari Breville BPR700BS Slow Pro Slow Cooker. Alat baja tahan karat 6-liter disikat dengan mangkuk masak keramik yang dapat dilepas. Layar LCD berubah warna untuk menunjukkan apakah kompor sedang bertekanan, memasak, atau melepaskan uap. Ini memberikan umpan balik penuh dengan pengukur suhu internal, penghitung waktu mundur, dan indikator pelepasan tekanan dan uap.

Model ini juga dilengkapi dengan 11 pengaturan masak tekan, opsi pengaturan khusus, dan fungsi pemanasan tetap, jadi makanan Anda selalu panas dan siap disajikan. Sistem keselamatan tiga arah termasuk tutup pengunci, pelepasan uap hands-free, dan katup pengaman.

Untuk orang yang lebih suka menghindari bahan kimia dalam pelapis antilengket, mangkuk memasak di perangkat ini bebas dari PTFE dan PFOA.

Multiuse terbaik

3

Zavor Lux LCD Multi-Cooker Listrik yang Dapat Diprogram

Foto: Amazon.com melihatnya

Jika Anda membutuhkan penanak yang dapat menangani berbagai makanan dan hidangan, multi-pemencang listrik yang dapat diprogram LCD mungkin menjadi perangkat untuk Anda. Kompor listrik stainless steel ini memiliki lebih dari 33 program, termasuk juru masak bertekanan, uap, coklat, masak lambat, hangat, dan mendidih, serta pengaturan untuk yogurt, biji -bijian, telur, dan makanan penutup. Waktu penundaan memungkinkan Anda menyiapkan makanan sebelumnya dan memulainya saat Anda siap. Alarm tutup memberi tahu Anda saat tutupnya tidak aman. Alat ini juga memiliki fitur bisu dan transisi unit yang tidak berisik saat makanan sedang dimasak, jadi Anda tidak akan pernah mendengarnya membuat suara-jika Anda tidak ingin.

Zavor hadir dalam tiga ukuran berbeda: 4-liter, 6-liter, dan 8-liter.

Terbaik untuk makanan renyah

4

Ninja foodi pressure 7-in-1, slow cooker, fryer udara

Foto: Amazon.com melihatnya

Tekanan Ninja Foodi 7-in-1, Slow Cooker, Air Fryer akan memberikan makanan Anda yang memuaskan. Panci masak yang dilapisi keramik antilengket menampung hingga lima liter makanan, yang cukup besar untuk pot panggang pot. Keranjang masak dan renyah 3 liter menampung hingga dua pon kentang goreng.

Cooker multiguna ini mencakup 14 fitur keselamatan yang berbeda dan tujuh fungsi memasak, termasuk uap, tekanan, panggang, slow cook, dan tumis. Pressure Cooker ini hadir dalam tiga ukuran berbeda dan beberapa pilihan warna dan material.

Terbaik untuk porsi kecil

5

Prestise 3L alpha induksi basis pressure cooker

Foto: Amazon.com melihatnya

Dengan kapasitas hanya di bawah tiga liter, prestise 3L alpha base pressure cooker adalah pilihan yang bagus untuk individu atau pasangan. Bagian bawah induksi membantu menghemat energi dan memungkinkan untuk distribusi panas bahkan. Cooker ini menawarkan tiga saluran untuk melepaskan tekanan untuk memastikan tekanan tidak pernah terlalu tinggi dan uap benar -benar dilepaskan sebelum Anda membuka tutupnya. Indikator tekanan menunjukkan kepada Anda saat aman untuk membukanya.

Kelemahan dari perangkat ini adalah bahwa, seperti semua kompor tekanan kompor, itu membutuhkan sedikit lebih banyak pekerjaan dan pemeliharaan daripada yang listrik.

Terbaik untuk porsi besar

6

Yedi 9-in-1 instan pressurmable pressure cooker XL

Foto: Amazon.com melihatnya

Anda dapat menangani pertemuan keluarga besar dan makan malam sead. Program pada cooker 8 liter ini memberi Anda sembilan peralatan dalam satu. Itu bisa menekan memasak, lambat memasak, memanggang, mengukus, menumis, memasak nasi, dan makanan hangat semuanya di perangkat yang sama. Anda juga akan mendapatkan 15 program memasak mikroprosesor instan yang berbeda untuk membuat banyak hidangan dari bubur hingga unggas. Atau, Anda dapat secara manual memasuki waktu memasak yang disesuaikan secara manual dan mengatur tingkat tekanan yang diinginkan.

Keranjang uap yang disertakan memungkinkan Anda memasak dua hidangan, seperti sayuran dan nasi, sekaligus. Alat ini juga mencakup beberapa aksesori lainnya, seperti sarung tangan oven, rak uap, peralatan memasak, dan tutup kaca untuk memasak lambat.

Kompor terbaik

7

Induksi Cooker Pressure Fissler Vitaquick

Foto: Amazon.com melihatnya

Fissler Stainless Steel Fissler Vitaquick Pressure Cooker bekerja pada semua jenis kompor, termasuk listrik, kaca-keramik, induksi, dan gas. Basis superthermiknya secara merata mendistribusikan dan mempertahankan panas.

Pressure Cooker ini memiliki tanda internal untuk membantu mengukur cairan tepat di wajan. Lampu indikator penguncian memastikan tutupnya ditutup dengan aman dan fungsi pelepasan uap melepaskan uap ke tingkat tekanan yang aman. Cooker tekanan kompor ini hadir dalam tiga ukuran: 4.8-Quart, 6.4-liter, dan 8.5-liter.

FAQ Tentang Pressure Cookers

Sekarang Anda telah melihat pressure cooker terbaik di pasaran, di bawah ini adalah jawaban untuk beberapa pertanyaan umum.

Q. Apa keuntungan menggunakan pressure cooker?

Kompor tekan memasak lebih cepat dari metode lain. Mereka juga membantu makanan mempertahankan vitamin yang larut dalam air.

Q. Yang lebih baik, aluminium atau pot bagian dalam pressure stainless steel cooker?

Mereka berdua memiliki pro dan kontra mereka. Baja tahan karat lebih tahan lama, tetapi aluminium adalah konduktor panas yang lebih baik.

Q. Berapa banyak air yang Anda masukkan ke dalam pressure cooker?

Itu tergantung pada model yang Anda gunakan dan apa yang Anda masak, tetapi Anda membutuhkan minimal 1 cangkir air.

Q. Kapan Anda harus membuka pressure cooker?

Beberapa pressure cooker akan mengingatkan Anda saat aman untuk dibuka, tetapi umumnya, Anda harus menunggu setidaknya 10 menit setelah memasak.

Q. Akankah pressure cooker membunuh bakteri?

Pressure Cookers akan membunuh sebagian besar bakteri, tetapi tidak semua bakteri.

Q. Bisakah kompor tekan meledak?

Ya, tetapi hanya jika salah satu mekanisme tekanan, seperti tutup atau paking, salah. Tapi, yakinlah, kompor tekanan saat ini jauh lebih aman daripada sebelumnya.