Panggangan gas alam terbaik untuk barbekyu halaman belakang

Foto: Homedepot.com

Bayangkan adegan: Ini adalah pesta di halaman belakang rumah Anda, dengan teman, tetangga, dan keluarga. Anak -anak bermain -main di kolam renang. Minuman dingin dingin di setiap tangan. Semua orang menantikan burger, anjing, dan ayam segar dari panggangan. Anda memutar katup untuk membuka tangki propana Anda, tetapi panggangan tidak akan menyala. Anda kehabisan bensin.

Panggangan gas alam terbaik tidak akan membuat Anda menggantung tanpa bahan bakar. Panggangan ini mengikat langsung ke pasokan gas alam rumah Anda, menawarkan sumber bahan bakar yang konstan untuk mencegah perjalanan menit terakhir ke pertukaran propana setempat. Mereka bersih, nyaman, dan mudah digunakan. Satu mungkin saja panggangan terbaik untuk memasak halaman belakang Anda.

1. Keseluruhan terbaik: Weber Genesis II E-315 3-Burner Natural Gas Grill
2. Bang terbaik untuk uang: Weber Spirit II E-310 3-Burner Natural Gas Grill
3. Tingkatkan Pilih: Weber Genesis II S-435 4-Burner Natural Gas Grill

Foto: Homedepot.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih di antara pemanggang gas alam terbaik

Panggangan gas alam terbaik tidak begitu berbeda dari pemanggang gas tradisional. Mereka menyala dengan cara yang sama dan sama mudahnya untuk dipelihara dan digunakan. Tapi ada beberapa poin untuk dipahami sebelum memasak bersama mereka.

Freestanding vs. Bawaan

Ada dua jenis utama pemanggang gas alam: berdiri bebas dan bawaan. Manakah dari keduanya yang paling berhasil sebagian besar merupakan preferensi pribadi.

Seperti namanya, panggangan gas alam berdiri bebas Berdiri sendiri, mirip dengan gas dasar atau panggangan arang. Beberapa memiliki lemari di bawahnya untuk menyimpan barang atau menyembunyikan saluran gas alam. Anda dapat meletakkan panggangan berdiri bebas di mana saja yang akan dicapai oleh garis gas alam. Mereka biasanya lebih murah daripada panggangan bawaan dan mudah disimpan di musim dingin.

Panggangan gas alam bawaan dirancang untuk meluncur ke sudut yang dimaksudkan secara khusus untuk panggangan. Mereka adalah pilihan terbaik untuk dapur luar ruangan tempat Anda membangun peralatan sebagai bagian dari desain ruang luar. Meskipun mereka tidak memiliki kaki, area memasak tidak selalu lebih kecil dari panggangan berdiri bebas. Panggangan bawaan menciptakan tampilan yang lebih mulus daripada panggangan berdiri bebas.

Material dan konstruksi

Tubuh, kaki, dan tutup panggangan biasanya terbuat dari baja tahan karat atau baja dicat standar.

• Besi tahan karat adalah bahan yang paling tahan lama. Ini tahan korosi, tahan lama, dan mudah dibersihkan, tetapi juga mahal dan berat.
• Baja dicat lebih murah dan lebih ringan, tetapi mungkin tidak bertahan selama korosi.

Kisi panggangan biasanya terbuat dari baja tahan karat, besi cor yang dilapisi porselen atau keramik, atau besi cor.

• Besi tahan karat Grates lebih mudah dibersihkan dan lebih ringan dari besi cor. Mereka memanas lebih cepat tetapi tidak mempertahankan panas juga.
  Grates panggangan besi cor Pertahankan panas dengan baik, menawarkan permukaan memasak dengan suhu yang konsisten, tetapi mereka lebih cenderung berkarat.
  Grates Cast-Iron yang dilapisi Tawarkan yang terbaik dari kedua dunia, tetapi lapisan keramik atau porselen dapat chip, menghasilkan karat.

Ukuran dan berat

Ukuran dan berat badan tidak terlalu menjadi perhatian untuk panggangan bawaan, tetapi faktor-faktor itu penting bagi model berdiri bebas Anda akan bergerak. Menyerang keseimbangan yang tepat antara ukuran permukaan kerja dan portabilitas adalah kuncinya.

Panggangan gas alam yang ringkas dapat memiliki berat 80 atau 90 pon, sedangkan panggangan stainless steel yang lebih besar dapat memiliki berat lebih dari 250 pound. Sebagian besar panggangan berdiri bebas memiliki roda yang dibangun untuk membuatnya cukup mudah untuk memindahkannya di sekitar teras atau ke garasi untuk penyimpanan musim dingin.

Banyak produsen menggunakan jumlah burger yang sesuai dengan panggangan pada satu waktu sebagai pengukuran ukurannya. Panggangan yang lebih besar mungkin cocok dengan 30 burger atau lebih dan mengukur lebih dari 5 kaki (termasuk sayap samping). Panggangan kompak mungkin muat 18 atau 20 burger dan mengukur kurang dari 3 kaki.

Permukaan memasak

Ada lebih banyak permukaan memasak panggangan daripada jumlah burger yang bisa dipegangnya. Anda juga harus mempertimbangkan jumlah pembakar yang dimilikinya dan apakah ia memiliki pembakar samping, rak pemanasan, dan banyak lagi.

Panggangan yang ringkas atau lebih kecil biasanya memiliki cukup ruang untuk memasak beberapa burger dan hot dog serta rak untuk roti pemanasan. Panggangan ini umumnya menawarkan sekitar 400 inci persegi permukaan memasak, dua pembakar, dan permukaan persiapan kecil di kedua sisi panggangan.

Panggangan besar dapat menawarkan permukaan memasak 700 hingga 900 inci persegi dan menahan cukup banyak burger, hot dog, sayap ayam, dan steak untuk orang banyak. Karena tidak semua daging itu dimasak pada suhu yang sama, panggangan besar biasanya memiliki beberapa pembakar yang dapat disesuaikan. Panggangan ini sering memiliki permukaan memasak tambahan seperti pembakar samping untuk panci.

Output pemanas

Gas alam tidak memberikan suhu setinggi seperti propana, jadi penting untuk mengawasi output panas. Ketika produsen merancang panggangan gas alam, mereka akan menggunakan jet yang lebih besar (atau nozel gas) untuk memungkinkan lebih banyak gas alam mengalir daripada yang khas untuk pemanggang propana. Peningkatan volume ini mengkompensasi suhu pembakaran yang lebih rendah.

Produsen menggambarkan output panas pemanggang mereka dengan unit termal Inggris (BTU). Semakin tinggi btus, semakin besar output panas. Output panas yang tepat relatif terhadap ukuran panggangan. Panggangan yang lebih kecil akan memiliki lebih sedikit pembakar, menghasilkan (tetapi juga membutuhkan) lebih sedikit panas. Panggangan yang lebih besar dengan 45.000 atau lebih BTU akan panas dengan cepat sambil juga memberikan panas yang merata di seluruh permukaan memasaknya. Panggangan yang lebih kecil dengan 20.000 hingga 30.000 BTU akan melakukan hal yang sama.

Fitur tambahan

Untuk kenyamanan, pemanggang gas alam terbaik termasuk fitur seperti sakelar penyala elektronik dan termometer untuk memantau suhu panggangan. Beberapa bahkan memiliki kompatibilitas bluetooth bawaan dan dapat menerima termometer daging digital yang mengirimkan suhu internal sepotong daging langsung ke perangkat seluler Anda.

Ruang kerja tambahan dan pembakar ekstra juga patut dicatat. Beberapa pemanggang gas alam terbaik memiliki sayap samping lipat yang menawarkan permukaan lebar untuk menempatkan piring saat memasak tetapi kemudian turun untuk penyimpanan yang mudah. Mereka juga memiliki pembakar untuk memanaskan sauerkraut, bawang goreng dan paprika, dan kegiatan terkait makanan lainnya.

Kemudahan pembersihan

Panggangan gas alam sama mudahnya dibersihkan seperti model pembakaran propana. Mereka memiliki penangkap minyak bawaan di bawahnya untuk tetesan makanan untuk meminimalkan kekacauan. Stainless steel sejauh ini merupakan bahan termudah untuk dibersihkan dan dipelihara, dengan besi cor porselen atau keramik datang di tempat kedua. Besi cor sedikit lebih sulit dibersihkan dan membutuhkan lapisan minyak agar tetap bebas karat. Sabun dan air cocok untuk membersihkan salah satu bahan ini, tetapi pembersih panggangan mungkin melakukan pekerjaan yang lebih baik. Anda juga dapat menghidupkan pembakar untuk memanaskannya, dan kemudian menyikatnya di antara pembersihan biasa.

Pilihan teratas kami

Mengingat semua pertimbangan teratas, berikut adalah beberapa pemanggang gas alam terbaik di pasaran.

Secara keseluruhan terbaik

Weber Genesis II E-315 3-Burner Natural Gas Grill

Ketika datang ke panggangan yang cakap, calon pemanggang harus memeriksa pemanggang gas alam 3-pembakar ini dari Weber. Panggangan berdiri bebas ini memiliki tutup stainless steel dan kisi-kisi panggangan porselen yang diterapkan, menawarkan daya tahan dan pembersihan yang mudah. Ini memiliki tiga pembakar dan menghasilkan 39.000 BTU, memberikan banyak output untuk memanggang hingga 20 burger sekaligus.

Weber juga memiliki beberapa fitur bawaan yang diinginkan. Ini memiliki kemampuan bluetooth, mengikat dengan termometer igrill 3 untuk mengirim suhu daging langsung ke perangkat seluler. Ini juga memiliki kunci kontak elektronik untuk memulai dengan mudah. Meskipun beratnya 194 pound, roda besar membuat scooting di sekitar teras sedikit lebih mudah.

Pro

• Konstruksi stainless steel yang diterapkan porselen
• 39.000 output BTU
• Kemampuan Bluetooth untuk Kontrol Suhu
• Pengapian elektronik

Kontra

• Majelis diperlukan
• Berat
• Penutup tidak termasuk

Bang terbaik untuk uang

Weber Spirit II E-310 3-Burner Natural Gas Grill

Memanggang makanan lezat tidak selalu membutuhkan alat paling mahal. Model ramah anggaran ini memiliki fitur yang mirip dengan panggangan dua kali lipat harganya. Weber memiliki tiga pembakar stainless steel, pemanggang besi cor yang diterapkan porselen (dan reversibel), dan rak samping lipat.

Tutup dan tubuh panggangan dicat baja; Meskipun bukan bahan yang paling tahan lama, itu memang menjaga harga dan berat badan turun. Model ini memiliki ruang untuk 21 burger dan menghasilkan 30.000 BTU. Jika korosi menjadi perhatian, menggulung panggangan 114 pon di dalam untuk penyimpanan musim dingin itu mudah, berkat roda besarnya.

Pro

• Konstruksi baja stainless dan porselen yang diterapkan pada besi
• 30.000 output BTU
• Konektivitas Bluetooth
• Rak samping lipat bawaan

Kontra

• Majelis diperlukan
• Penutup tidak termasuk
• Resistensi korosi terbatas

Tingkatkan pilihan

Weber Genesis II S-435 4-Burner Natural Gas Grill

Koki halaman belakang yang serius harus memeriksa panggangan bebas berukuran besar ini, yang menawarkan ruang yang cukup untuk 32 burger sekaligus. Ada empat pembakar, serta "stasiun sear" tambahan untuk steak. Bahkan ada pembakar samping untuk dimasak dengan panci atau wajan.

Memang, Weber memiliki semua fitur yang diharapkan dari panggangan premium. Badan dan gerbang stainless steel mudah dibersihkan dan dipelihara. Pengapian elektronik menyalakan panggangan dengan cepat dan mudah, dan kompatibilitas Bluetooth berarti pengguna tahu persis bagaimana makanan mereka memasak. Sementara panggangan memiliki berat 215 pound, roda terpasang membantu mengurangi beban saat bergerak.

Pro

• Konstruksi stainless steel
• Lima pembakar ditambah pembakar samping termasuk
• 48.000 output BTU
• Konektivitas Bluetooth

Kontra

• Penutup tidak termasuk
• Berat
• Mahal

Putusan kami

Dipilih untuk konstruksi stainless steel tahan porselen tahan lama, output BTU 39.000 tinggi, dan pengapian listrik yang mudah digunakan, Weber Genesis II E-315 3-Burner Natural Gas Grill adalah pilihan teratas kami untuk panggangan gas alam terbaik terbaik. Dengan konektivitas Bluetooth untuk suhu memasak yang sempurna, panggangan ini juga mencakup penyimpanan, kait, dan roda yang nyaman.

Atau, untuk kebutuhan memasak yang lebih besar, 48.000 BTU, permukaan memasak 84 inci dari Weber Genesis II S-435 4-Burner Gas Natural Grill hadir dengan lima pembakar dan pembakar samping tambahan untuk ruang memasak yang cukup. Meskipun dilengkapi dengan label harga yang lebih tinggi, panggangan ini memiliki konstruksi baja tahan karat yang kokoh dan dilengkapi dengan pengapian listrik dan konektivitas Bluetooth.

Bagaimana kami memilih pemanggang gas alam terbaik

Panggangan gas alam membuat memasak di luar rumah mudah dan tanpa kesempatan kehabisan gas di tengah -tengah persiapan makanan Anda. Pilihan untuk panggangan gas alam terbaik tergantung pada bahan yang digunakan, output panas dan ruang memasak, kemudahan penggunaan, dan menambahkan fitur khusus.

Opsi di atas memiliki konstruksi yang tahan lama dengan baja tahan karat dan besi cor untuk anti korosi dan ketahanan cuaca. Pilihan -pilihan ini juga memiliki output panas dan ruang memasak yang cukup dan mampu memasak 20 hingga 30 burger sekaligus dengan 30.000 hingga 48.000 BTU mereka. Produk dalam daftar kami juga dilengkapi dengan pengapian listrik untuk keselamatan dan kemudahan penggunaan.

Pilihan teratas ini termasuk rak samping dan pembakar, lemari penyimpanan, kait gantung untuk alat, dan roda untuk portabilitas. Tapi, untuk menambah kemewahan, pilihan ini juga dilengkapi dengan kemampuan Bluetooth melalui aplikasi Igrill 3, memungkinkan pengguna untuk memantau suhu memasak dengan cermat untuk burger atau steak yang sempurna setiap saat.

FAQ

Jika Anda baru memanggang dengan gas alam, Anda mungkin masih memiliki beberapa pertanyaan tentang pemanggang terbaik. Berikut adalah informasi lebih lanjut tentang pemanggang gas alam.

Q. Apakah aman untuk dipanggang dengan gas alam?

Ya, itu sama amannya dengan memanggang dengan propana. Jangan gunakan propana di panggangan gas alam. Katup dan nozel dalam pemanggang gas alam lebih besar, dan mereka dapat memancarkan terlalu banyak propana untuk digunakan dengan aman.

T: Bagaimana cara memilih panggangan gas alam?

Anda ingin mempertimbangkan fitur yang Anda inginkan dan membandingkan ukuran dan mobilitas. Weber Genesis II E-315 3-Burner Natural Gas Grill adalah pilihan keseluruhan yang baik yang akan memenuhi kebutuhan kebanyakan orang karena memiliki berbagai fitur.

T: Dapatkah panggangan gas dikonversi menjadi gas alam?

TIDAK. Panggangan propana memiliki katup dan lubang yang lebih kecil, sehingga mereka tidak akan memancarkan cukup gas alam untuk mencapai suhu memasak yang tepat.

T: Berapa lama pemanggang gas alam bertahan?

Lingkungan luar ruangan berdampak pada panggangan apa pun. Secara umum, panggangan gas akan berlangsung empat hingga enam tahun, tergantung pada kualitas dan bahannya. Membawa panggangan ke garasi atau gudang di musim dingin mungkin memperpanjang hidupnya yang dapat digunakan.