Panci roti terbaik untuk kebutuhan dapur dan kue Anda

Foto: Amazon.com

Panci roti yang rendah hati, juga biasa disebut wajan roti, adalah pahlawan dapur tanpa tanda jasa. Sepotong roti serbaguna ini adalah kapal yang ideal untuk memanggang resep roti kacang nenek Anda atau membuat brioche yang lezat untuk makan siang hari Minggu.

Saat memilih loaf wajan terbaik mungkin terdengar sederhana, pembeli sebenarnya harus mempertimbangkan sejumlah faktor yang berbeda. Panduan ini mengeksplorasi beberapa fitur penting yang harus dicari saat Anda berbelanja dan memberikan pilihan berdasarkan kategori untuk beberapa produk teratas di pasaran.

1. Keseluruhan terbaik: Wajan roti baja aluminized wajan usa
2. Bang terbaik untuk uang: WILTON REPIP KANAN MEDIA Roti roti loyang
3. Baja Aluminized Terbaik: Chicago Metallic Chicago Metallic Commercial II Tradisional Loaf Panci
4. Kaca Terbaik: Pyrex mudah ambil 1.Hidangan roti kaca 5 liter
5. Silikon Terbaik: Roti silicone silivo dan loyang roti
6. Terbaik untuk Meatloaf: Rachael Ray Bakeware Percik Baking Pan Lak
7. Terbaik dengan pegangan: CUISINART MUDAH GRIP BAKEWARE 9-INCH LOAF PAN
8. Desain dekoratif terbaik: Nordic Ware Wildflower Loaf Panci

Foto: Amazon.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih loyang roti terbaik

Sebelum berbelanja, banyak koki berasumsi bahwa setiap loyang menawarkan kinerja yang sama; Namun, sejumlah faktor mempengaruhi fungsionalitas PAN, termasuk material, kapasitas, kemudahan pembersihan, dan banyak lagi. Teruslah membaca untuk mempelajari beberapa faktor dan fitur terpenting yang perlu diingat saat memilih wajan roti terbaik.

Bahan

Panci roti tersedia dalam berbagai bahan, termasuk:

• Baja aluminized, Dibuat dengan lapisan baja dengan paduan aluminium-silikon, adalah pilihan populer untuk bakeware karena tahan korosi dan bahkan memberikan distribusi panas. Baja aluminized sangat ideal untuk makanan yang dipanggang yang membutuhkan panas sedang.
• Besi tahan karat, yang tahan lama dan tahan karat, tidak bereaksi terhadap bahan asam dan dapat digunakan untuk memasak makanan dengan api besar dan membuat kerak kecoklatan yang renyah.
• Kaca Panaskan perlahan tetapi menawarkan retensi panas yang sangat baik. Piring kue kaca memungkinkan koki untuk memantau kemajuan makanan mereka secara visual saat memasak.
• Stoneware tidak reaktif dan melakukan panas secara merata. Penampilannya yang menarik memungkinkannya untuk melakukan tugas ganda sebagai hidangan saji.
• Silikon Cetakan kue tidak menempel dan dapat digunakan pada suhu tinggi.

Lapisan antilengket

Panci dengan lapisan antilengket membutuhkan lebih sedikit lemak, lepaskan makanan dengan mudah, dan biarkan pembersihan cepat. Dua jenis utama pelapis antilengket di panci roti meliputi:

• Polytetrafluoroethylene (PTFE), lebih dikenal dengan nama dagang Teflon, telah lama digunakan untuk membuat pelapis antilengket untuk peralatan masak dan kue. Sementara itu berkinerja baik pada awalnya, seiring waktu lapisan rentan terhadap goresan dan kerusakan. Panci yang dilapisi PTFE tidak dapat digunakan pada suhu lebih tinggi dari 500 derajat Fahrenheit. Selain itu, beberapa ahli mempertanyakan keamanan menggunakan PTFE. Namun, versi modern tidak lagi menggunakan asam perfluorooctanoic (PFOA), bahan yang menyebabkan perhatian paling banyak.
• Keramik Pelapis antilengket sebenarnya bukan keramik; Sebaliknya, mereka adalah kombinasi pasir dan silikon. Sementara pelapis ini agak rapuh, mereka dapat menahan suhu tinggi.

Ukuran

Panci roti biasanya berukuran 8.5 inci kali 4.5 inci kali 2.5 inci dan juga disebut sebagai panci roti 1 pon standar. Pengukuran mengacu pada area memasak daripada dimensi total panci. Ukuran populer lainnya, 9 inci kali 5 inci kali 3 inci, hanya sedikit lebih besar. Sementara perbedaan terdengar dapat diabaikan, ukuran dapat memengaruhi hasil. Panci yang terlalu besar dapat mencegah roti naik dengan benar, sedangkan panci yang terlalu kecil dapat menyebabkan adonan meluap. Gunakan ukuran yang ditunjukkan dalam resep untuk memastikan hasil yang optimal. Jika resep tidak menentukan ukuran roti roti mana yang akan digunakan, default ke standar 8.Wajan 5 inci.

Panci roti mini juga tersedia. Mereka mengukur sekitar 4 inci kali 2.5 inci dan buat masing -masing bagian roti, roti, dan kue.

Membentuk

Bentuk loaf pan dapat secara signifikan memengaruhi hasil. Beberapa lebih lebar dan lebih dangkal, sementara yang lain memiliki tepi yang lebih tinggi, menghasilkan panci yang lebih dalam. Panci Pullman Loaf memiliki tepi 4 inci untuk membuat roti persegi.

Beberapa panci memiliki tepi bertekstur untuk memberikan sirkulasi udara tambahan dan meningkatkan kecoklatan. Beberapa memiliki sudut yang tajam, sementara yang lain dibulatkan. Beberapa panci menampilkan desain embos hias yang menciptakan pola bunga atau daun dekoratif pada roti jadi.

Menangani

Beberapa panci roti memiliki pegangan agar lebih mudah memasukkan dan mengeluarkan wajan dari oven. Yang lain memiliki genggaman silikon tahan slip yang membuatnya lebih mudah untuk memahami wajan.

Keserbagunaan

Panci roti adalah alat dapur serbaguna untuk digunakan untuk memasak dan memanggang. Panci roti dapat memanggang roti sandwich, brioche, roti pisang, challah, roti kismis, meatloaf, lasagna, pai ayam, dan banyak lagi. Beberapa panci roti memiliki rak berlubang yang dirancang khusus untuk menguras lemak dan cairan lainnya dari meatloaf. Rak -rak ini benar -benar dapat dilepas untuk membuat panci lebih fleksibel.

Kemudahan pembersihan

Kemudahan pembersihan adalah perhatian utama bagi banyak koki rumahan. Beberapa bahan, seperti kaca, stainless steel, dan silikon, adalah mesin pencuci piring aman, membuat pembersihan lebih mudah. Panci roti dengan pelapis antilengket juga mudah dibersihkan karena permukaannya yang licin memastikan tidak ada partikel makanan yang tertinggal setelah dimasak. Namun, wajan ini tidak boleh dibersihkan dengan scrubbers atau sikat abrasif. Pastikan untuk memeriksa instruksi pabrik sebelum dibersihkan untuk memastikan umur panjang panci.

Pilihan teratas kami

Pilihan teratas ini mempertimbangkan semua faktor ini serta kualitas dan nilai keseluruhan. Terus membaca untuk menemukan beberapa opsi loaf wajan terbaik dalam berbagai kategori untuk proyek memanggang Anda berikutnya.

Secara keseluruhan terbaik

1

Wajan roti baja aluminized wajan usa

Foto: Amazon.com melihatnya

Panci roti 1 pon ukuran standar ini memiliki tepi lurus yang sedikit lebih tinggi untuk mencegah meluap. Desain permukaannya yang bergelombang memfasilitasi sirkulasi udara dan membantu meningkatkan kecoklatan.

Terbuat dari baja aluminized, pan loaf panci AS menawarkan konduktivitas panas yang sangat baik. Baja pengukur berat mencegah warping, dan bahan yang tahan lama juga menolak karat. Interiornya selesai dengan Americoat, pelapisan silikon mudah silikon yang merupakan ptfe-, pfoa-, dan bpa-bebas. Direkomendasikan untuk memanggang roti cepat, roti ragi, roti jagung, dan meatloaf.

Bang terbaik untuk uang

2

WILTON REPIP KANAN MEDIA Roti roti loyang

Foto: Amazon.com melihatnya

Untuk wajan roti standar berkualitas dengan harga terjangkau, wajan Wilton ini adalah pilihan yang baik untuk roti, kue, dan meatloaf. Terbuat dari baja tahan karat pengukur berat bahkan untuk distribusi panas, ia menolak karat dan korosi.

Lapisan antilengket memastikan roti lepas dengan mudah tanpa memerlukan banyak minyak. Pembersihan juga mudah, karena partikel makanan tidak akan tertinggal. Meskipun mesin pencuci piring aman, pabrikan merekomendasikan pencucian tangan dengan air sabun hangat untuk hasil terbaik.

Baja aluminized terbaik

3

Chicago Metallic Commercial II Tradisional Loaf Panci

Foto: Amazon.com melihatnya

Banyak ahli merekomendasikan baja aluminized sebagai bahan yang ideal untuk panci roti karena menggabungkan keunggulan baja dan aluminium. Panci roti logam chicago ukuran standar ini terbuat dari baja tahan karat aluminized berat. Akhiri aluminium silikon pada baja tahan karat yang tahan karat memberikan konduksi panas yang sangat baik. Sudut terlipat tajam dan penguatan batang kawat di pelek membantu mencegah warping.

Wajan harus diminyaki sebelum digunakan. Sedangkan wajannya aman, Chicago Metallic merekomendasikan untuk melestarikan umur panjangnya.

Kaca terbaik

4

Pyrex mudah ambil 1.Hidangan roti kaca 5 liter

Foto: Amazon.com melihatnya

Terkenal untuk peralatan masak kaca dan kue, Pyrex membuat loyang roti berkualitas yang aman digunakan dalam oven, microwave, lemari es, freezer, dan mesin pencuci piring yang sudah dipanaskan sebelumnya. Itu memiliki 1.Kapasitas 5-liter. Tutup plastik bebas BPA membuatnya nyaman untuk menyimpan sisa makanan atau membawa hidangan ke seekor seadanya. Pegangan yang dirancang secara ergonomis membuat wajan mudah dihapus dari oven.

Saat memanggang dengan loyang roti kaca, beberapa profesional memasak merekomendasikan menurunkan suhu oven sebesar 25 derajat untuk mencegah tepi terlalu banyak kecoklatan. Pan dan tutupnya aman.

Silikon terbaik

5

Roti silicone silivo dan loyang roti

Foto: Amazon.com melihatnya

Panci roti Silivo terbuat dari silikon yang fleksibel dan antilengket, dan memiliki pegangan untuk kemampuan manuver yang mudah. Di 8.9 inci kali 3.7 inci kali 2.5 inci, permukaan memasaknya sedikit lebih panjang dan lebih sempit dari rata -rata. Karena dibuat dengan silikon, oven, microwave, freezer, dan mesin cuci piring aman dan 100 persen makanan aman.

Gunakan untuk menyiapkan jello, es krim, cheesecake, dan karamel selain roti dan roti standar. Saat menggunakan cetakan kue silikon, biarkan roti panas menjadi dingin sepenuhnya sebelum laku untuk memastikannya mempertahankan bentuknya. Makanan mudah dihapus dari wajan.

Terbaik untuk meatloaf

6

Rachael Ray Bakeware Percik Baking Pan Lak

Foto: Amazon.com melihatnya

Membuat Meatloaf dalam wajan yang dirancang khusus untuk menguras lemak dan tetesan dapat menghasilkan hidangan yang lebih sehat. Wajan dari bakeware Rachael Ray ini memiliki sisipan berlubang yang dapat dilepas yang berfungsi dengan baik untuk meatloaf dan hidangan panggang lainnya.

Panci baja, yang berukuran 9 inci kali 5 inci, memiliki lapisan antilengket. Pegangan lebar memudahkan untuk mentransfer wajan dari oven ke meja. Kedua bagian itu aman, meskipun mencuci tangan direkomendasikan untuk hasil terbaik.

Terbaik dengan pegangan

7

CUISINART MUDAH GRIP BAKEWARE 9-INCH LOAF PAN

Foto: Amazon.com melihatnya

Sementara sejumlah panci roti memiliki pegangan, model 9 inci dari Cuisinart ini memiliki pegangan dengan genggaman silikon. Panci dibangun dari baja ukuran berat yang memberikan pemanasan genap. Hasil akhir antilengket memastikan rilis yang mudah dan pembersihan sederhana. Tepi linting tebal memberikan integritas struktural dan mencegah warping.

Pegangan silikon yang mudah dirancang dengan bentuk sarung tangan oven standar dalam pikiran. Silikonnya tahan panas. Wajan ini bisa dicuci di mesin pencuci piring.

Desain dekoratif terbaik

8

Nordic Ware Wildflower Loaf Panci

Foto: Amazon.com melihatnya

Panci timbul bunga liar ini dari Nordic Ware memiliki pola bunga liar yang memberikan faktor wow bahkan untuk resep sederhana. Pan juga memiliki tepi melengkung.
Panci terbuat dari aluminium cor tahan lama yang aman oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Dengan kapasitas 6-cup, dapat digunakan dengan berbagai resep yang berbeda. Selalu beri makan wajan sebelum digunakan, dan cuci dengan tangan dengan sabun dan air hangat.

FAQ TENTANG LOAF PANS

Tidak cukup siap untuk mulai memanggang? Teruslah membaca untuk menemukan beberapa jawaban atas beberapa pertanyaan paling umum tentang panci roti.

Q. Panci kue mana yang tidak berkarat?

Untuk menghindari karat, pilih stainless steel, gelas, keramik, atau wajan silikon.

Q. Bagaimana Anda membuat loyang besar lebih kecil?

Untuk mengurangi ukuran wajan, buat pembagi dari aluminium foil. Ukur ukuran yang dibutuhkan untuk resep dan lipat foil ke ukuran yang benar.

Q. Apakah lebih baik memanggang roti dalam gelas atau wajan logam?

Pilih wajan logam untuk roti karena lebih cenderung menghasilkan browning bahkan.

Q. Dapatkah saya menggunakan panci roti kaca untuk roti pisang?

Ya. Saat menggunakan panci roti kaca untuk roti pisang, banyak ahli merekomendasikan menurunkan suhu memasak sebesar 25 derajat untuk mencegah kecoklatan yang berlebihan.