Panggangan gas terbaik tahun 2023

Foto: Amazon.com

Apakah Anda mengganti panggangan berkarat, beralih dari arang ke gas, atau membeli panggangan pertama Anda, panggangan gas adalah tambahan yang sangat baik untuk ruang tamu halaman belakang Anda. Tetapi dengan begitu banyak panggangan untuk dipilih dan rentang harga yang luas, menemukan panggangan gas terbaik untuk barbeque halaman belakang bisa menjadi tantangan.

Panggangan gas menggunakan propana atau gas alam untuk membakar pembakar yang memasak makanan Anda. Panggangan ini berkisar dari model kecil dan portabel yang menampilkan pembakar tunggal hingga panggangan sepanjang 5 kaki dengan empat pembakar dan pembakar samping tambahan untuk memasak saus dan menumis sayuran. Panggangan gas memiliki output panas yang tinggi, memungkinkan penggemar memanggang untuk mencapai tanda panggangan dan kerak bakar yang merupakan ciri khas hidangan barbeque.

Baca terus untuk mempelajari tentang faktor -faktor kunci yang perlu dipertimbangkan saat berbelanja panggangan yang tepat, dan pelajari mengapa model di bawah ini mewakili beberapa pemanggang gas terbaik untuk barbeque halaman belakang.

1. Keseluruhan terbaik: Weber Spirit II E-310 Cairan Propana Grill
2. Bang terbaik untuk uang: Char-Broil Classic 280 2-Burner Propana Gas Grill
3. High-end terbaik: Napoleon Prestige 500 RSIB Grill Gas Alam
4. Gas Alam Terbaik: Weber Genesis II 3-Burner Natural Gas Grill
5. Bahan Bakar Ganda Terbaik: Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill
6. Hibachi Terbaik: Weber Q1000 Liquid Propana Grill
7. Kapasitas besar terbaik: Weber Genesis II 4-Burner Liquid Propana Grill
8. Portabel Terbaik: Pit bos panggangan stainless steel portabel panggangan

Foto: Amazon.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih panggangan gas terbaik

Saat berbelanja untuk panggangan gas, ada banyak faktor untuk dipertimbangkan-termasuk ukuran panggangan yang tepat untuk ruang, output pemanasnya, dan jenis panggangan yang paling sesuai.

Bahan bakar

Panggangan gas membakar gas alam atau propana. Panggangan gas alam terhubung ke saluran gas rumah, sedangkan panggangan gas propana biasanya menggunakan tangki propana seberat 20 pon. Dengan gas alam, pasokan bahan bakar tidak pernah habis, sedangkan tangki propana mungkin secara tak terduga kehabisan gas midbeque, membutuhkan lari yang tidak nyaman ke pompa bensin setempat. Untuk alasan ini, yang terbaik adalah memiliki tangki propana cadangan setiap saat.

Panggangan gas alam dan pemanggang propana tidak dapat dipertukarkan. Melampirkan panggangan gas propana ke pasokan gas rumah membutuhkan kit konversi. Panggangan hibrida memungkinkan untuk memasak dengan arang atau gas di kotak api yang sama, dengan menggunakan sisipan logam yang memungkinkan arang beristirahat di atas pembakar gas. Beberapa pemanggang hibrida memungkinkan keduanya pada saat yang sama, menggunakan pengaturan berdampingan dengan dua kotak api terpisah-satu untuk gas dan satu untuk arang.

Tipe panggangan

Freestanding Grill: Ini adalah jenis pemanggang gas yang paling umum, menampilkan kotak api yang terletak di kabinet atau dudukan. Kotak api memiliki dua hingga empat pembakar dan nampan yang dapat ditarik di kedua sisi yang dapat digunakan pemanggilan sebagai permukaan persiapan untuk piring -piring daging atau sayuran yang menunggu untuk pergi ke panggangan. Mereka menampilkan kelopak besar dengan pegangan substansial untuk membuka dan menutup dengan mudah, dan roda untuk memposisikannya di tempat yang diinginkan di dek atau teras.

Panggangan bawaan: Seperti namanya, panggangan gas bawaan dibangun ke dalam struktur permanen, seperti batu atau dapur luar ruangan atau granit. Karena itu, mereka tidak datang dengan gerobak atau pangkalan untuk mendukung kotak api. Mengingat biaya dapur luar ruangan, model-model ini biasanya merupakan pilihan kelas atas. Mereka biasanya menggunakan saluran gas alam khusus sebagai lawan dari tangki propana.

Panggangan ketel: Panggangan ketel bulat, mengambil namanya dari bentuk ketel bulat. Ini termasuk kotak api bulat yang memegang pembakar gas. Parut baja stainless yang besar dan melingkar berfungsi sebagai permukaan memasak. Tutup bundar meningkatkan sirkulasi panas di seluruh panggangan dan termasuk ventilasi udara logam yang dapat disesuaikan. Bentuknya menciptakan panggangan yang lebih sempit, membuatnya ideal untuk ruang yang lebih kecil. Panggangan ketel jauh lebih jarang seperti model gas daripada mereka seperti panggangan arang.

Barrel Grill: Seperti pemanggang ketel, pemanggang barel mendapatkan namanya dari bentuknya. Mereka menyerupai tong logam di sisinya, dipotong menjadi dua, dengan engsel di satu sisi yang memungkinkannya dibuka dan ditutup. Mereka biasanya memasukkan termometer pada tutupnya. Bagian bawah laras berfungsi sebagai kotak api dan menampung pembakar gas. Panggangan ini lebar, menampilkan permukaan memasak yang luas.

Hibachi Grill: Meskipun panggangan bergaya hibachi lebih umum dengan arang sebagai bahan bakar, beberapa model menggunakan gas. Panggangan hibachi kecil, pada satu kaki atau lebih tinggi, kurang dari 30 inci lebar dan sekitar 15 inci kedalaman. Ini membuat mereka cocok untuk tailgating, memanggang di pantai, atau barbeque di taman. Unit-unit ini biasanya menggunakan tabung dan kartrid gas propana portabel yang lebih kecil yang jauh lebih mudah dikelola daripada tangki 20 galon.

Ukuran dan berat

Panggangan gas berkisar secara signifikan dalam ukuran dan berat. Sementara sebagian besar pemanggang gas yang berdiri sendiri memiliki kedalaman yang sama untuk memungkinkan pengguna mencapai bagian belakang panggangan tanpa harus meregangkan permukaan memasak yang panas, lebarnya bervariasi. Panggangan gas rata -rata adalah sekitar 60 inci lebar, termasuk meja samping. Panggangan gas dua pembakar yang lebih kecil lebih sempit pada sekitar 45 inci, sedangkan pemanggang empat pembakar yang lebih besar mungkin selebar 65 inci (atau lebih luas).

Panggang gas menengah dapat memiliki berat sekitar 120 pound, sedangkan panggangan portabel yang lebih kecil mencapai sekitar 25 pound. Sebagian besar pemanggang gas berdiri bebas menampilkan roda atau kastor yang kokoh, sehingga mereka dapat berguling -guling di teras atau dek dengan mudah.

Permukaan memasak

Panggangan umumnya mencantumkan ukuran permukaan memasaknya dalam inci persegi. Panggangan gas menengah memiliki sekitar 500 inci persegi permukaan memasak dengan dua atau tiga pembakar. Ukuran ini menyediakan ruang yang cukup untuk membuat beberapa zona panas, memungkinkan pengguna untuk memasak makanan pada suhu yang berbeda secara bersamaan. Panggangan portabel menawarkan sekitar 200 inci persegi permukaan memasak, membatasi memasak hingga satu suhu tunggal. Panggangan yang lebih besar yang menampilkan empat atau lebih pembakar dapat memiliki permukaan memasak 600 inci persegi atau lebih. Raksasa ini mungkin memiliki fitur dari empat hingga delapan pembakar, memaksimalkan kemampuan untuk menciptakan zona panas yang berbeda.

Output pemanas

Sebagian besar pemanggang dinilai dalam BTU (unit termal Inggris), yang mengukur berapa banyak panas yang dapat dihasilkan panggangan. Secara umum, semakin banyak pembakar, semakin banyak keluaran panas yang dapat dihasilkan panggangan. Panggangan dengan dua pembakar mungkin memiliki sekitar 20.000 BTU, atau sekitar 10.000 BTU untuk setiap pembakar. Panggangan tiga dan empat pembakar yang lebih besar mungkin menghasilkan 30.000 atau bahkan 40.000 BTU.

Ini tidak selalu berarti bahwa panggangan 36.000-btu akan membakar daging lebih baik daripada panggangan 24.000-btu. Itu mungkin berarti itu menutupi area permukaan yang lebih besar. Untuk benar -benar menentukan seberapa kuat permukaan yang bisa didapat, bagilah total btus panggangan dengan inci persegi permukaan memasaknya untuk menentukan intensitas panas yang dapat diberikannya.

Beberapa pembuat panggangan memahami betapa pentingnya kemampuan untuk membakar penggemar panggangan, jadi mereka telah menciptakan pembakar khusus yang memfokuskan panas tinggi pada bagian tertentu dari permukaan panggangan. Fungsi ini dirancang khusus untuk menempatkan kerak pada daging.

Fitur tambahan

Panggangan gas menawarkan fitur tambahan yang nyaman untuk mendukung upaya memanggang. Banyak termasuk pembakar samping yang memungkinkan pengguna untuk memasak saus atau menumis topping sambil memanggang hidangan utama. Rak samping menyediakan tempat yang nyaman untuk menyiapkan makanan sebelum meletakkannya di atas panggangan. Fitur lain termasuk kait bawaan untuk alat pemanggang dan termometer yang dipasang ke tutup panggangan untuk memantau suhu bagian dalam saat tutupnya ditutup. Beberapa pemanggang bahkan termasuk termometer pintar yang terhubung ke aplikasi di smartphone.

Kemudahan pembersihan

Meskipun pemanggang gas membutuhkan pembersihan jauh lebih sedikit daripada sepupu arang mereka, mereka masih membutuhkan penggosok yang baik dari waktu ke waktu. Banyak pemanggang gas termasuk gerbang keramik atau stainless steel yang memungkinkan pembersihan mudah. Panggangan gas juga memiliki nampan di bagian bawah kotak api yang berfungsi sebagai tangkapan minyak yang nyaman yang dapat dilepas dan dibersihkan secara berkala.

Pilihan teratas kami

Panggangan gas di bawah ini menampilkan konstruksi yang tahan lama, desain inovatif, dan output memasak yang kuat. Daftar dan ulasan fitur akan membantu Anda saat berbelanja untuk panggangan gas terbaik untuk barbeque halaman belakang.

Secara keseluruhan terbaik

1

Weber Spirit II E-310 Cairan Propana Grill

Foto: Amazon.com melihatnya

Dengan konstruksi yang solid, output 32.000-btu, dan Weber Brandname, The Spirit E-310 Gas Grill layak untuk setiap barbeque halaman belakang. Ini memiliki tiga pembakar stainless steel untuk membuat beberapa zona panas. Tabel samping yang lipat dengan mudah dari posisi turun ke posisi layanan menyediakan banyak ruang persiapan. Dua grates besi cor tugas berat menciptakan area memasak 529 inci persegi, menyediakan ruang yang cukup untuk steak besar, rak tulang rusuk, atau hot dog dan roti burger berumur empat Juli. Kenop kontrol besar memungkinkan untuk menyempurnakan kontrol suhu.

Panggangan gas ini dibangun untuk bertahan, dengan tutup enamel porselen dan kotak masak yang tahan terkelupas. Empat kastor putar besar membuat memindahkan panggangan ini di sekitar geladak atau teras mudah, sementara enam kait bawaan menjaga alat panggangan terorganisir dan siap. Pintu kabinet menyembunyikan tangki propana seberat 20 pon.

Pro

• Tabel samping yang dapat dilipat sesuai kebutuhan
• Area memasak yang besar
• Mudah dijaga kebersihan
• Instruksi instalasi mudah diikuti

Kontra

• Pembakar cenderung aus

Bang terbaik untuk uang

2

Char-Broil Classic 280 2-Burner Propana Gas Grill

Foto: Amazon.com melihatnya

Dengan profil kecil dan harga terjangkau, char-broil classic 280 2-burner propana gas Grill adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang memiliki anggaran terbatas. Ini memiliki 280 inci persegi permukaan memasak yang akan mengakomodasi makanan untuk keluarga beranggotakan empat orang. Dengan dua pembakar stainless steel, panggangan ini mengeluarkan 20.000 btus panas. Sistem pengapian tombol-tombol piezo dapat memulai panggangan ini dengan mudah, sementara rak samping logam besar menawarkan ruang persiapan yang cukup untuk burger dan steak yang terjadi atau keluar dari panggangan. Sisi lain dari panggangan memiliki fitur pembakar tambahan yang berguna untuk saus dan lauk. Kasir berlapis porselen menjaga agar makanan tetap menempel sambil membuat pembersihan lebih mudah.

Kotak masak bertumpu pada empat kaki yang kokoh. Dua kaki memiliki roda 6 inci yang dapat menggerakkan panggangan di sekitar geladak atau teras dengan mudah. Dengan lebar hanya 45 inci dan kedalaman 24 inci, panggangan ini tidak akan memikat ruang di ruang tamu di luar ruangan.

Pro

• Ukuran yang bagus untuk area kecil
• Beban samping menjadi berguna
• Terjangkau

Kontra

• Majelis bisa rumit

High-end terbaik

3

Napoleon Prestige 500 RSIB Grill Gas Alam

Foto: Amazon.com melihatnya

Dengan banyak pembakar dan output panas yang tinggi, Napoleon Prestige 500 Natural Gas Grill adalah kompor yang tangguh. Ini fitur empat pembakar utama yang mengeluarkan 48.000 btus panas yang mengejutkan. Dua pembakar baja stainless steel tambahan, yang dapat dikontrol dari dua tombol yang lebih kecil pada panel kontrol, membuat zona panas yang intens untuk mencapai bekas panggangan dan kerak pada steak dan daging lainnya. Jika itu tidak cukup panas, pembakar sisi inframerah dapat membantu pemanggang memadukan atau menumis sisi, atau membakar steak dengan suhu maksimum 1.800 derajat.

Panggangan ini juga termasuk kit rotisserie yang bekerja dengan pembakar belakang inframerah untuk memasak ayam utuh dan daging bergaya rotisserie lainnya. Lebih dari 500 inci persegi permukaan memasak utama adalah banyak ruang untuk menangani makanan untuk BBQ halaman belakang yang besar, sedangkan sistem pengapian jetfire memungkinkan untuk memulai dengan mudah. Fitur lain termasuk kenop yang bersinar biru saat pembakar menyala, beberapa kait untuk alat panggangan, dan undercabinet yang luas untuk penyimpanan.

Pro

• Upgrade yang sangat baik untuk penggemar BBQ
• Pembakar sisi inframerah
• Menangani berbagai metode memasak
• Dibangun dengan baja tahan karat berkualitas tinggi

Kontra

• Mahal

Gas alam terbaik

4

Weber Genesis II 3-Burner Natural Gas Grill

Foto: Amazon.com melihatnya

Weber Genesis II 3-Burner Natural Grill yang mengesankan memiliki tiga pembakar, sehingga koki dapat mengontrol beberapa zona panas di area pemanggang lebar, yang berukuran 513 inci persegi persegi. Genesis II mencakup pembakar keempat yang lebih kecil-GS4 Burner intensitas tinggi yang membakar bekas panggangan pada steak dan burger. Pembakar samping bisa memasak saus dan lauk samping sementara juru masak mengelola hidangan utama.

Penggunaan panggangan gas alam ini membutuhkan pipa ledeng profesional ke area panggangan. Panggangan dibangun untuk bertahan lama, dengan gerbang batang batang stainless steel dan tutup enamel porselen. Fitur tambahan termasuk termometer bawaan untuk memantau suhu real-time di panggangan melalui aplikasi. Rak Pemanasan tambahan membuat makanan tetap hangat atau roti panggang, sementara dua pintu kabinet di bawah kotak api terbuka untuk menyediakan ruang yang cukup untuk menyimpan aksesoris panggangan. Tabel samping menawarkan banyak ruang untuk pekerjaan persiapan, dan kait menjaga alat pemanggang tetap di dalam jangkauan lengan.

Pro

• Konektivitas aplikasi smartphone
• Penyimpanan tertutup untuk alat dan aksesori
• Merek berkualitas terkenal
• Distribusi dan kontrol panas yang sangat baik

Kontra

• Membutuhkan saluran gas alam untuk beroperasi

Bahan bakar ganda terbaik

5

Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill

Foto: Amazon.com melihatnya

BLOSSOMZ Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill memiliki dua panggangan dalam satu, untuk memasak secara simultan dengan gas dan arang. Sisi panggangan gas memiliki tiga pembakar stainless steel yang menawarkan kombinasi 24.000 btus panas memasak dan 295 inci persegi ruang panggangan. Sisi lain memiliki panggangan arang dengan ruang memasak 262 inci persegi.

Sisi arang termasuk baki arang yang dapat disesuaikan dengan ketinggian untuk menyesuaikan tingkat panas, serta asbak yang dapat dilepas untuk pembersihan yang mudah. Kedua pemanggang memiliki sampul independen dengan pegangan besar untuk membuka dan menutup. Selain itu, pembakar samping 12.000-bTU bisa memasak saus dan lauk.

Panggangan kombinasi ini memiliki konstruksi yang tahan lama yang mencakup tutup enamel hitam dengan trim stainless steel. Fitur lain termasuk baki samping besar untuk pekerjaan persiapan dan dua roda 6 inci untuk memindahkan panggangan dengan lancar di sekitar teras. Perlu diingat bahwa panggangan ganda ini, dengan panjang 64 inci, lebih besar dari panggangan gas standar.

Pro

• Dua gaya memanggang dalam satu unit
• Tinggi baki arang yang dapat disesuaikan
• Harga bagus untuk bahan bakar ganda

Kontra

• Enamel hitam dapat menggelembung di bawah panas ekstrem

Hibachi terbaik

6

Weber Q1000 Liquid Propana Grill

Foto: Amazon.com melihatnya

Panggangan propana cair Weber Q1000 sesuai dengan ukuran dan kekuatan yang dibutuhkan untuk tailgating, memanggang dari balkon, atau hanya memasak makan malam untuk pasangan. Dengan profil kecil hanya 27 inci lebar dan 16.5 inci dalam dan berat lebih dari 26 pound, Q1000 akan pas di bagasi mobil. Bahkan dengan ukurannya yang kecil, ia mengemas banyak daya, menampilkan pembakar 8.500-btu yang melingkar yang memberikan panas yang cukup untuk permukaan memasaknya yang kecil dan ber-square-inci.

Panggangan bergaya hibachi ini mudah terang, berkat pengapian tombol tekan. Ini berjalan dari silinder gas minyak cair sekali pakai 14 atau 16 ons. Grill fitur konstruksi aluminium yang kokoh, sehingga dapat bertahan untuk perjalanan ke pertandingan besar, kunjungan berkemah, dan petualangan memanggang lainnya. Grates enamel mencegah menempel dan membuat panggangan mudah dibersihkan.

Pro

• Sangat portabel dan mudah dibawa
• Bagus untuk memasak tailgating atau balkon
• Memanas dengan cepat dan tetap merata

Kontra

• Tidak ada termometer yang disertakan

Kapasitas besar terbaik

7

Weber Genesis II 4-Burner Liquid Propana Grill

Foto: Amazon.com melihatnya

Dengan ruang memasak 646 inci persegi, Weber Genesis II S-435 dapat menampung burger dan steak yang cukup untuk menangani reuni keluarga. Ini juga kuat, dengan empat pembakar untuk menembakkan atasan panggangan ekstra besar itu mengeluarkan 69.000 btus panas yang panas. Jika itu tidak cukup, pembakar GS4 kelima menciptakan zona panas yang intens untuk membakar.

Grate batang baja tahan karat menciptakan tanda panggangan yang sangat baik sambil mudah dibersihkan. Panggangan ini juga sarat dengan banyak add-on yang bagus, termasuk pembakar samping untuk menumis dan membuat saus, serta laci pemanasan di bawah kotak api untuk menjaga burger dan anjing agar tidak dingin. Panggangan ini juga berfungsi dengan aplikasi Igrill Weber untuk pemeriksaan suhu real-time melalui smartphone.

Pro

• Area permukaan masak yang besar
• Terasa solid dan kokoh
• Sistem penyala sangat dapat diandalkan
• Kontrol suhu yang luar biasa

Kontra

• Bahan kabinet yang rentan terhadap karat

Portabel Terbaik

8

Pit bos panggangan stainless steel portabel panggangan

Foto: Amazon.com melihatnya

Pukat bos kecil yang kecil namun kuat memanggang baja stainless steel portabel kombinasi ukuran portabel dengan tampilan baja tahan karat yang menarik dan satu set pembakar yang kuat. Ukuran panggangan hanya selebar 23 inci, 19.Kedalaman 5 inci, dan tinggi 16 inci, beratnya hanya 27 pound, jadi mudah dilakukan dalam perjalanan ke pantai, pesta-pesta yang mengacau, atau kumpul-kumpul keluarga di taman. Kaki lipat dan tutup yang dapat dikepalai membuatnya mudah dibawa.

Panggangan ini memiliki dua pembakar yang mengeluarkan 20.000 BTU yang besar untuk permukaan memasak 276 inci persegi yang didorong oleh tangki 20 pon atau tabung 1 pon. Pengapian tombol-dorong membuat pencahayaan menjadi pemanggang mudah. Konstruksi stainless steel, yang meliputi parut memasak, tahan lama, menarik, dan mudah dibersihkan.

Pro

• Kuat untuk ukurannya
• Tidak terasa tipis meskipun kecil
• Tidak ada hot spot saat memasak

Kontra

• Menantang untuk memasak pada suhu rendah
• Kaki kembali ke lipat jika penggunaan tidak hati -hati

Putusan kami

Untuk panggangan berukuran baik yang dapat menangani berbagai kebutuhan memasak, Weber Spirit II E-310 Liquid Propana Grill adalah pilihan yang solid dan pemenang serba bisa. Untuk kebutuhan yang lebih portabel, pertimbangkan Weber Q1000 Liquid Propana Grill untuk perjalanan berkemah yang akan datang atau pesta tailgate.

Bagaimana kami memilih pemanggang gas terbaik

Pilihan teratas kami termasuk dalam daftar rekomendasi ini dengan mempertimbangkan aspek -aspek utama yang dicari pembeli saat membeli panggangan baru. Dalam hal ukuran dan berat, kebutuhan ini akan sangat bervariasi dari pengguna ke pengguna, jadi kami memastikan untuk memasukkan berbagai pilihan, dari area memasak yang sangat besar untuk barbekyu halaman belakang besar seperti Weber Genesis II 4-Burner Liquid Propana Grill hingga hingga Pilihan portabel seperti Pit Boss Grills Stainless Steel Portable Grill, yang merupakan solusi memasak yang hebat saat bepergian.

Secara alami, komponen vital untuk panggangan gas adalah suhu, seberapa baik itu dapat dikontrol, dan seberapa efektif itu dapat mempertahankan suhu yang merata di seluruh untuk menghindari hot spot yang ditakuti yang akan membakar makanan apa pun yang mendekatinya. Dengan demikian, semua opsi yang kami rekomendasikan menonjol untuk kemampuan mereka untuk mempertahankan panas bahkan.

FAQ

Masih bertanya -tanya bagaimana cara kerja pemanggang gas? Lihat di bawah untuk jawaban atas pertanyaan paling umum tentang peralatan luar ruangan ini.

Q. Apa itu panggangan gas?

Panggangan gas menggunakan propana atau gas alam untuk membuat nyala gas yang memanaskan makanan secara langsung atau memanaskan elemen pemanggang yang memancarkan panas ke makanan. Barbeque gas biasanya mencakup dua atau tiga pembakar yang duduk di bawah parut logam yang berfungsi sebagai permukaan memasak.

Q. Bagaimana cara memilih panggangan gas?

Pilih panggangan gas dengan menentukan ukuran apa yang diperlukan, apakah panggangan akan didorong oleh gas alam atau propana, dan berapa banyak dalam anggaran. Karena pemanggang menghabiskan hidup mereka yang terpapar elemen, pilih panggangan dengan bagian-bagian berkualitas tinggi, seperti stainless steel atau cor besi, dan stainless steel atau eksterior logam berlapis enamel yang akan menahan karat. Kualitas mungkin lebih mahal di muka, tetapi akan terbayar dalam umur panjang.

Q. Apakah panggangan gas menggunakan arang?

Panggangan gas tradisional tidak menggunakan arang untuk bahan bakar. Sebaliknya, mereka menggunakan propana atau gas alam. Beberapa model bahan bakar ganda berfungsi sebagai pemanggang arang dan pemanggang gas.

Q. Apakah saya perlu membumbui panggangan gas?

Ide yang bagus untuk membumbui gerbang pemanggang gas untuk membuat lapisan pelindung terhadap karat dan mencegah makanan menempel di permukaan. Bumbui panggangan dengan membersihkan gerbang, lalu tutupi dengan lapisan tipis minyak. Biarkan panggangan memasak minyak selama sekitar 30 menit untuk membumbui gerbang.

Q. Bagaimana cara memasak di atas panggangan gas?

Selalu panaskan panggangan dengan menyalakan pembakar tinggi dan membiarkan panggangan memanaskan selama 15 hingga 20 menit. Setelah gerbang dipanaskan, bersihkan dengan sikat panggangan dan kemudian dengan ringan melapisi gerbang dengan minyak. Selanjutnya, tambahkan dagingnya. Untuk steak dan burger, bakar lapisan luar daging, berikan kerak coklat gelap yang bagus. Untuk daging yang lebih tipis, masak dengan tutupnya terbuka, putar daging beberapa kali selama memasak. Untuk potongan dan ayam yang lebih tebal, coklat bagian luar di kedua sisi, lalu tutup panggangan dan kurangi panasnya agar memungkinkannya memasak hingga suhu yang diinginkan.

Q. Seberapa sering saya harus membersihkan gerbang panggangan?

Penggerak biasa harus membersihkan gerbang dengan seksama setiap dua bulan. Ini akan melestarikan gerbang sambil membiarkan panggangan memasak lebih efisien.

Mengapa mempercayai Bob Vila

Bob Vila telah menjadi tukang Amerika sejak 1979. Sebagai pembawa acara TV yang dicintai dan inovatif, termasuk Rumah tua ini Dan Rumah Bob Vila lagi, Dia mempopulerkan dan menjadi identik dengan perbaikan rumah "Do It Yourself".

Selama karirnya selama beberapa dekade, Bob Vila telah membantu jutaan orang membangun, merenovasi, memperbaiki, dan hidup lebih baik setiap hari-tradisi yang berlanjut hari ini dalam nasihat rumah ahli namun mudah diakses di jantung Bobvila.com. Hari ini, tim editorial Bob Vila menyaring informasi yang perlu diketahui ke dalam tutorial proyek, panduan pemeliharaan, alat 101, dan banyak lagi. Para ahli rumah dan taman ini kemudian meneliti, dokter hewan, dan merekomendasikan produk yang mendukung pemilik rumah, penyewa, DIYers, dan profesional dalam daftar tugas yang harus mereka lakukan.

Tony Carrick adalah penulis lepas yang berspesialisasi dalam perbaikan rumah, lansekap, dan desain. Penerima gelar dalam bidang jurnalisme dan gelar Master of Arts dalam Bahasa Inggris, ia menghabiskan sepuluh tahun menulis untuk berbagai surat kabar lokal dan publikasi bisnis sebelum menjadi guru bahasa Inggris. Tn. Carrick sekarang bekerja sebagai penulis lepas dari rumahnya di North Carolina. Ketika dia tidak marah mengetik di laptopnya atau mengerjakan proyek perbaikan rumah terbarunya, dia menikmati menghabiskan waktu bersama keluarganya dan bersepeda melalui pedesaan North Carolina yang indah.