Pembuat roti terbaik untuk kebutuhan memanggang Anda

Foto: Amazon.com

Pembuat roti otomatis adalah tambahan yang bagus untuk dapur mana pun. Peralatan meja yang serba guna ini dapat memanggang roti buatan sendiri dan banyak lagi hanya dalam beberapa langkah mudah: kumpulkan bahan yang diperlukan dan kemudian pilih jenis roti, ukuran roti, dan warna kerak. Pembuat roti otomatis melakukan sisanya. Berikut panduan untuk pembuat roti terbaik untuk membuat roti buatan sendiri dan makanan panggang lainnya dari kenyamanan dapur Anda.

1. Keseluruhan terbaik: Mesin roti baja stainless kbs pro
2. PEMENANG KEDUA: Oster ExpressBake Breadmaker, 2-lb. Kapasitas roti
3. Anggaran Terbaik: Elite Gourmet Maxi-Matic EBM8103B Bread Maker Machine
4. Tingkatkan Pilih: Zojirushi BB-Pac20ba Home Bakery Virtuoso Breadmaker
5. Terbaik untuk pemula: Hamilton Beach 2 lb Digital Bread Maker (29882)

Foto: Depositphotos.com

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih pembuat roti terbaik

Pembuat roti dasar hanya memiliki beberapa pengaturan yang berbeda, tetapi model yang lebih canggih datang dengan pilihan yang dapat diprogram yang membuatnya mudah untuk membuat semuanya mulai dari penghuni pertama dan adonan pizza hingga roti Prancis atau bebas gluten. Beberapa fitur paling populer yang akan Anda temukan di pembuat roti termasuk opsi menu yang dapat diprogram, warna kerak khusus, dan pengatur waktu tunda-mulai. Add-on mewah ini tidak akan menjadi masalah bagi beberapa tukang roti rumah, tetapi yang lain ingin setiap fitur terakhir. Sebelum memutuskan betapa pentingnya lonceng dan peluit ini bagi Anda, Anda mungkin harus terlebih dahulu memutuskan jenis roti apa yang ingin Anda buat dan berapa banyak ruang yang Anda miliki untuk pembuat roti Anda. Berikut adalah beberapa fitur yang perlu dipertimbangkan saat berbelanja untuk pembuat roti terbaik.

Ukuran dan kapasitas

Sebelum membeli pembuat roti, pertimbangkan berapa banyak ruang yang Anda miliki di dapur Anda dan berapa banyak roti yang Anda rencanakan untuk dikonsumsi. Anda. Pembuat roti yang lebih besar sering kali datang dengan lebih banyak fitur, tetapi peralatan ini bisa lebih sulit untuk bergerak dan disimpan daripada pembuat roti yang lebih kecil.

Sebagian besar pembuat roti dapat membuat roti dengan ukuran yang berbeda, tetapi setiap model memiliki kapasitas roti maksimum. Ukuran roti rata -rata adalah 1 hingga 2 pon, tetapi beberapa pembuat roti dapat membuat 2 lebih besar.Roti 5-pon. Mencoba memanggang sepotong roti besar dalam mesin kecil atau sebaliknya dapat mempengaruhi kualitas roti.

Jenis roti dan bentuk roti

Pembuat roti dilengkapi dengan pengaturan yang dapat diprogram yang memungkinkan Anda membuat berbagai jenis roti termasuk penghuni pertama, bahasa Prancis, gandum utuh, bebas gluten, dan banyak lagi.

Tergantung pada jenis pembuat roti yang Anda beli, bentuk roti akan tinggi dan vertikal atau persegi panjang dan horizontal. Bentuk terakhir menghasilkan lebih banyak roti roti berbentuk yang idealnya untuk membuat sandwich atau untuk pemanasan di pemanggang roti. Tidak seperti roti yang Anda panggang dalam oven, hanya ada satu jenis panci roti yang dapat Anda gunakan dengan setiap pembuat roti.

Menguleni dayung

Pembuat roti datang dengan setidaknya satu dayung pengulangan, tetapi model kelas atas biasanya memiliki dua dayung. Beberapa dayung pengulen tetap di tempat selama proses memanggang, yang berarti akan ada satu atau dua lubang di roti jadi. Jika penampilan roti panggang penting bagi Anda, cari pembuat roti dengan dayung yang dapat dihapus setelah tahap pengulangan.

Opsi yang dapat diprogram

Pembuat roti yang dilengkapi dengan opsi yang dapat diprogram secara otomatis menyesuaikan pengulangan, naik, dan waktu memanggang untuk setiap jenis roti untuk hasil memasak yang optimal. Selain memungkinkan Anda untuk memilih dari berbagai jenis roti untuk dipanggang, beberapa pembuat roti memiliki pengaturan roti ekspres atau memberi pembuat roti fleksibilitas untuk memodifikasi ukuran roti dan warna kerak.

Pemanas konveksi

Pemanasan Konveksi adalah fitur yang ditemukan di beberapa pembuat roti yang lebih baru di pasaran. Fitur ini berfungsi serupa dengan oven konveksi: udara panas beredar di sekitar roti roti, menghasilkan pemanasan bahkan, warna kerak yang tepat, dan tekstur optimal.

Pengatur waktu yang tertunda

Memanggang roti bisa memakan waktu, itulah sebabnya timer yang tertunda adalah fitur yang sangat berguna. Dengan fitur ini, Anda menambahkan bahan ke pembuat roti dan mengatur timer untuk memulai proses memanggang nanti. Jika pembuat roti Anda memiliki pengatur waktu yang tertunda, Anda dapat memprogramnya begitu panas, roti segar sudah siap saat Anda menginginkannya, apakah itu saat Anda bangun di pagi hari atau saat Anda pulang kerja.

Peringatan

Beberapa pembuat roti dilengkapi dengan peringatan, atau nada yang terdengar, yang memberi tahu Anda kapan mesin mencapai fase-fase tertentu dari siklus kue-roti. Biasanya ada suara bunyi bip untuk memberi tahu Anda kapan dayung pengulen dapat dilepas dan suara lain ketika saatnya menambahkan buah, kacang-kacangan, atau campuran lainnya. Beberapa mesin juga terdengar waspada di akhir siklus kue.

Keserbagunaan

Pembuat roti adalah peralatan serbaguna yang dapat digunakan untuk lebih dari sekadar membuat roti. Beberapa mesin mampu membuat adonan pizza, gulungan kayu manis, atau breadstick; yang lain memiliki selai, yogurt, dan pengaturan kue. Beberapa pembuat roti bahkan dapat digunakan untuk membuat meatloaf. Pembuat roti multifungsi ini layak dipertimbangkan jika Anda seorang koki atau tukang roti yang akan membuat adonan dan selai tetapi tidak akan keberatan menghemat waktu dalam prosesnya.

Pilihan teratas kami

Pembuat roti yang tercantum di bawah ini menawarkan pengaturan yang dapat diprogram, beberapa ukuran roti, dan fitur nyaman lainnya yang membenarkan harga pembelian mereka dan jumlah ruang dapur yang mereka ambil. Berikut adalah beberapa pembuat roti terbaik untuk anggaran, gaya dapur, dan kebutuhan memanggang Anda.

Secara keseluruhan terbaik

Mesin roti baja stainless kbs pro

Pembuat roti serbaguna ini dari KBS memiliki 17 pengaturan yang dapat diprogram (termasuk pilihan bebas gluten dan fermentasi). Dengan tiga opsi masing -masing untuk ukuran roti dan warna kerak, Anda dapat menyesuaikan roti sesuai keinginan Anda. Fitur lain termasuk fungsi pemanasan satu jam, pengatur waktu penundaan 15 jam, dan panel kontrol layar sentuh digital yang nyaman. Pembuat roti ini termasuk wajan keramik antilengket dan dispenser buah dan kacang yang dapat dilepas. Mesin ini dibangun dari bahan grade makanan dan memiliki jendela keren di mana Anda dapat menonton roti panggang.

Pemenang kedua

Oster ExpressBake Breadmaker, 2-lb. Kapasitas roti

Oster ExpressBake memiliki 12 pengaturan roti (termasuk adonan bagel), tiga pengaturan kerak, dan layar LCD dengan kontrol tombol. Meskipun pembuat roti ini memiliki kapasitas roti maksimum 2 pound, pengaturannya yang ekspres, yang membuat roti dalam waktu kurang dari satu jam, membuat mesin ini menjadi pesaing yang kuat. Ini memiliki timer penundaan 13 jam, yang membuatnya mudah untuk memiliki roti panas yang segar kapan pun Anda menginginkannya. Ini juga dilengkapi dengan wajan aluminium antilengket dan tutup yang dapat dilepas untuk pembersihan yang mudah.

Anggaran terbaik

Elite Gourmet Maxi-Matic EBM8103B Bread Maker Machine

Pembuat roti ini memiliki 19 pengaturan yang dapat diprogram (dari roti putih dasar hingga adonan pizza), tiga ukuran roti (dengan ukuran roti maksimum 2 pon), dan tiga warna kerak. Ini juga dilengkapi dengan pengatur waktu penundaan 15 jam dan fungsi pemanasan pemanasan 60 menit. Gunakan elit gourmet maxi-matic untuk membuat selai, yogurt, dan kue selain berbagai roti. Pembuat roti ini juga dilengkapi dengan cangkir dan sendok pengukur.

Tingkatkan pilihan

Zojirushi BB-Pac20ba Home Bakery Virtuoso Breadmaker

Roti kelas atas Zojirushi memanggang roti 2 pon persegi panjang, tetapi juga dapat digunakan untuk membuat berbagai makanan lain dari selai hingga meatloaf. (Jika Anda membuat roti gandum utuh, mesin itu bahkan tahu untuk memberinya pengulangan yang diperpanjang.) Ada 10 pengaturan yang diprogram dan tiga warna kerak yang dapat dipilih menggunakan panel kontrol LCD. Ini juga dilengkapi dengan pengaturan khusus untuk memanggang bebas gluten dan organik. Pembuat roti ini memiliki bilah pengulangan ganda, siklus kue cepat untuk menyiapkan roti dalam waktu sekitar dua jam, dan timer penundaan 13 jam mulai. Ini juga memiliki pemanas ekstra pada tutupnya bahkan untuk memanggang, wajan roti antilengket yang dapat dilepas agar mudah dibersihkan, dan jendela untuk mengintip kemajuan roti Anda.

Terbaik untuk pemula

Hamilton Beach 2 lb Digital Bread Maker (29882)

Pembuat Roti Pantai Hamilton adalah dasar, tapi itu hal yang baik jika Anda baru memulai sebagai tukang roti. 12 pengaturan yang dapat diprogram oleh pembuat roti ini termasuk pilihan bebas gluten, roti cepat, selai, dan kue. Anda dapat memilih antara dua ukuran roti dan tiga pengaturan kerak, dan tampilan digital yang besar dan pengatur waktu tunda membuatnya mudah untuk melacak waktu memanggang. Bagi mereka yang suka add-in dalam roti mereka, pengingat yang terdengar akan terdengar ketika saatnya menambahkan buah dan kacang. Mesin ini dilengkapi dengan wajan antilengket yang dapat dilepas dan dua dayung pengulangan.

FAQ tentang pembuat roti

Sebelum Anda memilih pembuat roti terbaik untuk kebutuhan memanggang Anda, lihatlah pertanyaan dan jawaban yang sering diajukan tentang pembuat roti ini.

Q. Bagaimana cara kerja pembuat roti?

Pembuat roti melewati fase termasuk pemanasan awal, uleni, bangkit, dan memanggang. Pertama, bahan -bahannya dihangatkan, dan kemudian dayung pengulen bergerak untuk membentuk bola adonan. Selanjutnya, bola adonan mengembang untuk mengisi loyang dan terbentuk. Fase terakhir adalah Bake.

Q. Apakah lebih murah untuk membuat roti sendiri dengan pembuat roti?

Membuat roti sendiri di rumah akan menghemat uang dalam jangka panjang. Lebih murah daripada membeli roti dari toko, terutama jika Anda memiliki batasan diet seperti intoleransi gluten.

Q. Bagaimana cara memilih pembuat roti?

Mulailah dengan menilai ruang dapur yang tersedia, mengatur anggaran Anda, dan menentukan kapasitas roti yang ideal. Kemudian tanyakan pada diri sendiri apa yang Anda rencanakan untuk menggunakan pembuat roti untuk (hanya roti, atau roti plus jenis makanan dan makanan yang dipanggang) dan seberapa sering Anda akan menggunakannya. Ini akan membantu Anda mengidentifikasi fitur apa yang paling penting bagi Anda.

Q. Bagaimana Anda menggunakan pembuat roti?

Tambahkan bahan kering dan basah ke dalam loyang (dalam urutan yang ditunjukkan dalam resep Anda), dan masukkan ke dalam pembuat roti. Pilih jenis roti atau siklus panggang, ukuran roti, dan warna kerak. Tekan Mulai dan Kembalilah ke Roti Roti yang Baru Dipanggang.

Q. Bagaimana Anda membersihkan pembuat roti?

Anda harus membersihkan pembuat roti secara rutin untuk hasil terbaik. Setelah mesin Anda dicabut dan didinginkan, mulailah dengan melepas remah dari panci roti. Selanjutnya, bersihkan wajan roti dan mengulurkan dayung dengan air hangat, sabun, dan spons lembut atau kain. Hindari menuangkan air langsung ke mesin. Setelah semuanya kering, pembuat roti Anda siap digunakan lagi.

Q. Berapa lama roti buatan sendiri bertahan?

Roti buatan sendiri biasanya berlangsung selama tiga hingga empat hari pada suhu kamar, yang kurang dari roti yang dibeli di toko karena buatan sendiri tidak mengandung pengawet. Anda dapat menyimpan roti di lemari es atau freezer untuk meningkatkan umur simpannya. Manfaatkan roti yang hampir basi dengan memanggangnya.

Q. Apakah mesin roti berisik?

Adalah normal bagi pembuat roti menjadi sedikit bising selama tahap pengulangan, tetapi jika Anda melihat kebisingan yang berlebihan atau tidak biasa, mesin Anda mungkin membutuhkan perbaikan.