Blender terbaik untuk dapur

Foto: Depositphotos.com

Blender adalah alat yang berguna dan serbaguna tetapi beberapa juru masak menggunakannya untuk potensi penuhnya. Seringkali dicadangkan untuk membuat smoothie, blender juga bermanfaat untuk membuat sup, minuman, saus, dan banyak lagi. Bekerja dengan blender di bawah standar bisa membuat frustrasi: potongan yang tidak akan berbaur, bilah yang menempel, dan membakar motor. Kami telah berburu melalui opsi yang luar biasa untuk merekomendasikan beberapa blender terbaik di pasar.

Ada beberapa pertimbangan yang perlu diingat ketika memilih blender: motor yang kuat, bilah yang efektif, bagaimana Anda akan menggunakan blender, ukuran wadah, dan apakah Anda sedang mencari fungsi khusus seperti penghancuran es. Kami mempertimbangkan faktor -faktor ini untuk menentukan blender terbaik.

1. Keseluruhan terbaik: Vitamix 5200 Blender Professional-Grade
2. PEMENANG KEDUA: Ninja Bl610 Profesional Blender
3. Terbaik untuk smoothie: Ninja bl660 blender meja profesional
4. Paling serbaguna: Breville BBL620Sil Blender LCD segar dan geram

Foto: Amazon.com

Sebelum Anda membeli blender: jus vs. Pencampuran

Pemisahan sayuran atau buah dari pulp atau serat disebut sebagai jus. Dengan proses ini, Anda mendapatkan cairan tipis dan terkonsentrasi. Membuat jus akan mengharuskan Anda berinvestasi dalam juicer. Blending, di sisi lain, dilakukan dengan menggunakan seluruh sayuran atau buah; Dengan demikian, Anda akhirnya mengkonsumsi apa pun yang ditempatkan ke dalam blender.

Apa yang harus dipertimbangkan saat memilih blender terbaik

Ingatlah faktor -faktor ini saat memilih blender yang memenuhi semua kebutuhan Anda.

Bahan

Dalam kebanyakan kasus, blender dengan peringkat terbaik dibuat menggunakan stainless steel, plastik, atau kaca. Pilihan materi akan menentukan berat dan daya tahan. Kaca lebih substansial daripada bahan lainnya dan umumnya lebih stabil daripada stainless steel dan plastik. Blender plastik cenderung menyerap aroma makanan dan lebih rentan terhadap goresan. Blender stainless steel secara estetika menyenangkan tetapi pengguna tidak dapat melihat seberapa baik makanan itu menyatu.

Genggam vs. Countertop

Jika Anda memiliki cukup ruang di dapur Anda, Anda dapat memilih blender meja. Bagi mereka yang suka berhemat dengan ruang, blender genggam sangat bagus karena dapat disimpan tepat setelah digunakan.

Rentang daya motor

Blender dengan watt yang lebih tinggi dapat memadukan makanan tanpa bantuan dari cairan seperti air. Mereka yang memiliki watt yang lebih rendah membutuhkan cairan tambahan untuk membantu memadukan makanan menjadi bentuk cair. Jika Anda menginginkan blender yang menghancurkan es, yang terbaik adalah pergi bagi mereka yang memiliki motor bertenaga tinggi.

Ruang dan ukuran

Fitur blender meja Anda harus cukup untuk rumah Anda dan area yang dituju. Untuk ini, kami fokus pada ukuran dan ruang lingkup yang ditempati oleh mixer Anda. Unit apa pun yang Anda pilih harus mudah disimpan Tuck Away saat tidak digunakan. Ini hanya berlaku untuk blender genggam.

Pilihan teratas kami

Kami mempertimbangkan faktor -faktor seperti daya tahan, kekuatan, dan fungsi untuk menentukan blender terbaik.

Secara keseluruhan terbaik

Vitamix 5200 Blender Professional-Grade

Vitamix adalah standar emas untuk blender. Pisau baja tahan karat berkualitas pesawat dan motor berkecepatan variabel bertenaga tinggi memadukan buah, es, atau sayuran dengan lancar dan mudah.

Motor vitamix didinginkan dengan bercahaya agar tidak terlalu panas saat menyatu untuk peregangan panjang. Bilah bertekstur khusus untuk menciptakan panas gesekan. Dalam waktu sekitar enam menit, Anda bisa memanaskan sup dari dingin ke pipa panas, hanya dengan memadukan vitamix.

Jika bahan menjadi bersarang di bilah, tutup vitamix memiliki tamper terintegrasi yang memungkinkan pengguna untuk menggeser makanan dalam blender tanpa membuka tutupnya atau yang membahayakan jari. Wadah 64 ons dengan hati-hati berlekuk untuk melipat bahan kembali ke bilah pemintal dan menyentuh diri sendiri memadukan setetes sabun dan air panas dengan kecepatan tinggi dan bilas untuk wadah dan bilah bersih yang bersih.

Vitamix 5200 adalah mesin yang kuat yang membantu dalam pembuatan sup, saus, gaun, makanan bayi, adonan, dan kacang dan biji kopi menggiling.

Pemenang kedua

Ninja Bl610 Profesional Blender

Dengan 1000 watt daya dan perakitan 6-blade yang unik, ninja dapat mengubah es batu menjadi serutan seragam dalam hitungan detik, meminimalkan pencairan yang dapat terjadi dalam blender yang kurang kuat. Empat kecepatan manual menawarkan kontrol presisi dengan sentuhan tombol, dan pitcher 72 ons memungkinkan untuk sejumlah besar sup, smoothie, minuman beku, dan saus.

Ninja memiliki fungsi pembersihan sendiri untuk dengan mudah membersihkan bilah dan kendi dengan aman tanpa membongkar unit. Ditawarkan dengan biaya yang sangat rendah untuk alat dengan begitu banyak daya, ninja adalah pilihan yang bagus untuk koki rumahan yang sering dan sesekali.

Terbaik untuk smoothie

Ninja bl660 blender meja profesional

Blender ini mungkin memiliki kontrol sederhana dibandingkan dengan blender lain yang memiliki banyak pengaturan kecepatan, tetapi sulit untuk mengalahkan desainnya yang menawarkan tiga set blade yang tangguh. Sementara sebagian besar blender melakukan semua pemotongan mereka di bagian bawah wadah, ninja memotong di bagian bawah, tanda seperempat, dan titik tengah, memastikan tidak ada potongan buah yang tidak dipotong. Pisau, ditambah dengan motornya yang 1.100 watt, membuatnya mampu memotong es dan makanan yang lebih keras seperti buah beri beku.

Meskipun Ninja menggunakan plastik untuk wadahnya, ia mengunci dengan aman ke pangkalan seperti halnya tutupnya ke wadah, mencegah tumpahan yang tidak disengaja. Sementara fitur-fitur ini cukup untuk menjadikan ninja blender yang menarik, itu adalah adaptor tumbler dan blender 16 ons yang mungkin menang atas pecinta smoothie. Sekrup attachment ke dalam tumbler dan menempel pada basis blender, memungkinkan pengguna untuk mencampur smoothie, lalu ganti adaptor dengan tutupnya untuk disajikan.

Paling serbaguna

Breville BBL620Sil Blender LCD segar dan geram

Konfigurasi blade, beberapa preset, dan tampilan waktu LCD menjadikan Breville Blender ini Multitasker Dapur Sejati.

Blade Kinetix 6-bagian seperti lengan terbuat dari baja bedah dan mencapai lebih tinggi ke dalam toples daripada bilah biasa, pada dasarnya mengambil bahan-bahan dan menariknya ke bawah untuk diproses dengan cepat. Lima tingkat daya yang lulus cukup fleksibel untuk sebagian besar tugas, termasuk memadukan sup, salsa, saus, dan smoothie dan milkshake aerating.

Selain itu, tutup Breville pas dan segel dengan rapat selama operasi untuk mencegah tumpahan dan kebocoran dan dilengkapi dengan cincin grip yang mudah agar mudah dilepas.

Menggabungkan tugas blender, pembuat smoothie, dan food processor, Breville adalah alat yang tenang, efisien, dan serbaguna untuk dapur.

Bagaimana menjaga blender Anda tetap bersih

Mixer menjadi berantakan saat digunakan secara teratur. Mereka perlu segera dibersihkan untuk mencegah sisa -sisa makanan menjadi kue dan menempel di permukaan blender. Meskipun mungkin tergoda untuk meninggalkan blender Anda untuk sementara waktu setelah digunakan, kami menyarankan agar Anda segera merawatnya. Cara terbaik untuk memastikan ini adalah dengan membeli blender pembersihan sendiri. Ini adalah mesin yang mengharuskan Anda menggunakan air hangat dan sabun cuci piring kecil. Campuran ini ditempatkan dalam blender dan fitur pembersihan sendiri diaktifkan hingga tiga puluh detik.

FAQ pada blender

T: Mengapa membeli blender baru?

A: Membeli blender baru secara berkala sangat penting. Karena tidak peduli seberapa tahan lama mixer Anda, bilahnya cenderung menjadi lebih lemah dan kurang tajam setelah setiap penggunaan. Kami menyarankan Anda membeli blender baru setelah beberapa tahun untuk memastikan bahwa Anda menerima output yang lebih baik dan tekstur yang konsisten dengan saus dan penurunan Anda.

T: Berapa lama Blender harus dijalankan?

A: Selama tugas -tugas yang menantang seperti membuat mentega kacang, pasta, dan penurunan tebal, blender Anda harus digunakan dalam interval pendek hingga 30 detik. Penggunaan interval ini juga membantu mencegah overheating mesin. Beberapa tanda-tanda bahwa motor blender berada di bawah tekanan adalah ketika perangkat Anda membuat suara bernada tinggi atau menggiling. Dalam contoh seperti itu, disarankan agar Anda menambahkan lebih banyak cairan atau menelepon timeout.

T: BISA BLADES BISA?

A: Blender blender sebagian besar dibuat dari logam yang kokoh dan kasar sehingga tidak mudah rusak. Jika Anda ingin memadukan makanan dengan tulang, jangan. Ini dapat membuat Anda dikenakan biaya kinerja mesin yang akan membuat Anda berinvestasi dalam pemeliharaan atau blender baru.

T: Dapatkah saya memasukkan es batu ke dalam blender saya?

A: Es batu dapat dihancurkan dalam blender apa pun, asalkan bilahnya cukup kokoh. Ada beberapa blender yang dirancang untuk mengakomodasi penghancuran es dan yang lainnya tidak.