Panduan untuk pembakar lubang api

Apakah Anda mengganti pembakar lubang api yang rusak, membangun lubang api atau meja DIY Anda sendiri dari awal atau meneliti model terbaik sebelum melakukan pembelian, kami telah meliput Anda. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang pembakar lubang api.

Di halaman ini

• Apa itu pembakar lubang api?
• Bagaimana cara kerja pembakar lubang api?
• Propana vs. Gas alam
• Jenis pembakar lubang api
• Bagaimana memilih pembakar lubang api

Apa itu pembakar lubang api?

Di jantung setiap lubang api berbahan bakar gas adalah pembakar, elemen yang menentukan pola dan ukuran api.

Bagaimana cara kerja pembakar lubang api?

Pada dasarnya, pembakar lubang api adalah tabung logam yang dilubangi oleh lubang kecil. Bahan bakar gas masuk ke dalam tabung dan didistribusikan secara merata, melarikan diri melalui lubang. Sistem pengapian menciptakan percikan atau api. Gas yang keluar dari pembakar terbakar, menciptakan serangkaian api alami yang merata.

Karena pembakar lubang api sering dikubur di bawah batu atau kaca lava, fungsi dan desainnya sering dikaburkan. Untuk contoh yang lebih terlihat dari proses ini beraksi, lihatlah pembakar gas di atas panggangan atau kompor. Keduanya menggunakan proses pasokan, distribusi, dan pengapian yang sama.

Variasi pada burner dasar melibatkan ukuran, bentuk, material dan penambahan nozel gas. Tapi sebelum kita sampai ke pembakar yang sebenarnya, kita perlu berbicara tentang bahan bakar.

Propana vs. Gas alam

Lubang api gas dipicu oleh gas alam atau propana cair. Pilihan gas tidak berdampak pada pembakar itu sendiri. Sebaliknya, perbedaannya ada dalam sistem pengiriman yang menghubungkan sumber bahan bakar (saluran gas alam atau tangki propana) dan pembakar.

Propana terbakar lebih panas dari gas alam, jadi lubang api gas alam menyediakan lebih banyak bahan bakar ke burner untuk menghasilkan jumlah api yang sama dengan lubang api propana.

Saat membeli pembakar, pastikan itu sesuai untuk bahan bakar pilihan Anda, atau beli kit adaptor untuk mengonversinya menjadi bahan bakar itu. Banyak pembakar datang dalam model propana atau gas alam atau termasuk kit adaptor.

Piring atau wajan

Jenis bahan bakar juga berdampak pada elemen lain dari lubang api: pelat atau wajan burner. Ini adalah cakram logam datar yang duduk di bawah pembakar. Panci memiliki bibir luar terangkat, sementara piring, secara alami, datar. Untuk tujuan kami, kami akan menggunakan istilah -istilah ini secara bergantian.

Lubang api gas alam umumnya tidak memerlukan wajan, tetapi sebagian besar lubang api propana melakukannya. Beberapa pembakar dijual dengan wajan yang terpasang.

Lubang api membutuhkan wajan karena propana lebih berat dari udara. Jika propana menetap di bagian bawah lubang api, itu bisa menyala sekaligus dan membuat ledakan besar. Panci memegangnya lebih dekat ke penyala sehingga tidak menyaring ke bawah.

Propana juga membutuhkan campuran udara untuk dibakar tanpa menghasilkan jelaga. Lubang api propana biasanya memiliki mixer udara di jalur pasokan. Karena gas alam lebih ringan dari udara dan terbakar dengan bersih, dan tidak memerlukan wajan.

Banyak DIYers memilih panci di lubang api gas alam juga karena panci memudahkan untuk mengisi lubang dengan elemen dekoratif seperti batu lava atau kaca api. Mereka juga bertindak sebagai tutupnya, memungkinkan akses mudah ke dasar untuk pemeliharaan dan pembersihan.

Jika Anda menggunakan wajan pembakar, perlu diingat bahwa mereka juga dapat menjebak air, dan harus memiliki lubang yang menangis atau cara lain untuk menghilangkan air. Jika terlalu banyak air menumpuk di wajan, itu bisa meresap ke dalam lubang pembakar.

Jenis pembakar lubang api

Selain propana vs. Gas alam, ada sejumlah variasi pada pembakar lubang api dasar.

Pembakar lubang api standar

Pembakar standar menampilkan serangkaian lubang kecil yang dibor atau ditinju ke dalamnya untuk memungkinkan gas melarikan diri. Pembakar lubang berlubang lebih ekonomis, tetapi proses pukulan dapat meninggalkan lesung pipit di sekitar lubang, memungkinkan sejumlah kecil air untuk menggabungkan. Produsen pembakar yang dibor biasanya tidak mencukur duri yang dihasilkan, jadi bertindak sebagai perisai terhadap penetrasi air.

Pembakar lubang api nozzle

Pembakar lubang api nozzle mudah dibedakan dari pembakar standar. Alih -alih melepaskan gas melalui lubang sederhana di permukaan pembakar, pembakar ini dikelilingi dengan nozel logam yang menyerupai ujung mesin cuci tekanan. Nozel ini menggunakan asupan udara untuk meningkatkan ukuran api.

Pembakar nozzle mungkin kuningan, stainless atau campuran dari keduanya. Mereka menggunakan nama yang berbeda tergantung pada produsen. Contohnya termasuk pembakar peluru dari Outdoor Plus atau Crossfire dengan memanaskan tren. Kinerja bervariasi, tetapi mereka menghasilkan api yang secara dramatis lebih besar sambil menggunakan gas yang secara signifikan lebih sedikit.

Bentuk

Pembakar datang dalam berbagai bentuk dan ukuran. Beberapa bentuk populer termasuk linear (h, t dan u), bundar, persegi dan dirancang khusus. Pembakar yang lebih besar menghasilkan lebih banyak panas, dan beberapa bentuk menyediakan bidang nyala yang lebih seragam. Tetapi sebagian besar, bentuk adalah masalah preferensi pribadi.

BTU

Pembakar lubang api dinilai di BTU (unit termal Inggris). Btus menunjukkan berapa banyak panas api yang diberikan. Jumlah yang tepat akan tergantung pada preferensi pribadi Anda, pasokan gas ke rumah Anda (untuk gas alam) atau ukuran tangki propana Anda.

Lubang api khas jatuh di kisaran 80.000 hingga 120.000 BTU pada ketinggian api maksimum. Sebagian besar lubang api berbahan bakar gas dapat disesuaikan.

Tangki propana seberat 20 pon yang biasanya terlihat di panggangan gas dapat menghasilkan sekitar 430.000 BTU selama satu jam. Jadi, jika Anda memiliki pembakar lubang api 100.000 BTU, tangki propana seberat 20 pon akan memberi Anda sedikit lebih dari empat jam waktu terbakar dengan ketinggian api penuh.

Bahan

Pembakar biasanya stainless steel atau kuningan. Baja tahan karat secara signifikan lebih murah, tetapi kuningan lebih tahan terhadap cuaca dan suhu tinggi dan bertahan lebih lama. Di sisi lain, tubing stainless dengan mudah membungkuk. Jika Anda ingin bentuk melengkung atau kustom, stainless memberikan lebih banyak pilihan untuk kustomisasi.

Bagaimana memilih pembakar lubang api

Apakah Anda mencari lubang api baru di luar rak, mengganti pembakar yang rusak, atau membuat lubang api DIY khusus?

Berbelanja untuk lubang api gas baru

Pilih model dengan pembakar kuningan jika Anda berencana menggunakannya selama bertahun -tahun, atau pembakar nozzle jika Anda ingin api dramatis. Jika tidak, cukup putuskan apakah Anda menginginkan model gas alam atau propana, dan btus yang Anda inginkan.

Membeli pembakar lubang api pengganti

Dalam hal ini, cobalah untuk mencocokkan model yang ada sedekat mungkin. Ukuran dan bentuk biasanya ditentukan oleh lubang api, jadi tidak ada banyak kelonggaran di sana. Anda mungkin ingin meningkatkan ke pembakar kuningan atau pembakar nozzle. Tapi sebaliknya, berpegang teguh pada jenis burner yang ada adalah yang terbaik.

Membangun lubang api gas DIY

Ini adalah area di mana Anda akan memiliki kebebasan terbanyak, dan jumlah pilihan terbesar. Luangkan waktu Anda untuk memastikan Anda membeli peralatan yang tepat untuk jenis bahan bakar Anda.

Ketika sampai pada ukurannya, cobalah untuk mempertahankan setidaknya tiga inci di antara tepi pembakar dan bagian luar lubang api. Beberapa produsen burner memiliki spesifikasi yang sedikit berbeda, tetapi tiga inci adalah pedoman yang baik untuk memastikan api memiliki udara yang cukup tanpa tumpah keluar dari kandang lubang api.