Jenius! Tekan sari apel DIY

Beberapa hal mengatakan musim gugur lebih dari sari apel segar. Jadi bagaimana jika Anda bisa membuat sendiri dari halaman belakang. Itulah yang didukung oleh pengguna Instructable Mike Craghead dan temannya John Saveliff untuk mencapai. Dan pelaksanaan proyek DIY ini benar -benar jenius! Ingin membuat sendiri? Baca terus untuk belajar dari Mike dan John, dan dapatkan tutorialnya.

Catatan: Ini belum tentu proyek pemula. Mike tetap rendah hati tentang kecakapan DIY -nya sendiri mengakui, “Saya memiliki pemahaman dasar tentang menghindari akhir yang runcing dari gergaji dan latihan dan yang lainnya ... tetapi sama sekali tidak ada cara saya bisa mengelola sisanya tanpa alat dan keahlian John.“John menambahkan bahwa bagi siapa pun yang mempertimbangkan mencoba pers apel diy,“ Keterampilan pengerjaan kayu menengah dan akses ke mesin bor, gergaji meja, meja router atau mesin bubut, dan pistol sekrup sangat disarankan."

Bahan
- Sekrup persegi
- Kuku Stainless Steel 11/2 "
- Baut kereta
- Bergabung
- Bor motor

LANGKAH 1

Untuk membuat desain untuk pers apel kami, kami “memilih ceri” fitur favorit kami dari berbagai versi di luar sana, dan ada cara yang tak ada habisnya untuk membuat ulang berbagai komponen: jack botol dapat diganti dengan sekrup besar, misalnya. Ada sekitar empat gazillion cara untuk membangun salah satu dari ini jadi saya akan menyerahkan kepada Anda untuk mencari tahu, dan akan menghindarkan Anda pengukuran yang tepat.

LANGKAH 2

Kami menjalankan semua kayu melalui jointter John, yang benar-benar menyenangkan jika Anda belum pernah melakukannya dengan kayu keras: potongan kayu yang tampak kudap masuk di satu ujung, dan karya seni yang indah keluar di ujung yang lain, biji-bijiannya Tiba -tiba terlihat di permukaan yang hampir sangat halus.

Langkah 3

Saya mengebor lubang pilot yang bagus, menebarkan setiap sekrup ... dan masih menelanjangi beberapa dari mereka. Jadi saat Anda melihat bagian -bagian yang saya buat, tolong jangan terlihat terlalu dekat.

Langkah 4

Roda penggiling John adalah salah satu hal pertama yang bisa kami mainkan saat bingkai berkumpul. Hopper dapat dilepas, baik untuk pembersihan dan sehingga semuanya dapat dikemas lebih kecil saat musim berakhir. Penjepit kecil menyediakan sedikit asuransi sehingga tindakan penggilingan tidak menarik hopper dari bingkai.

Langkah 5

Setelah pers apel cider dibangun, saatnya untuk menggiling buah Anda. Tapi pertama -tama, sanitasi dengan menyemprotkan semua permukaan dengan larutan yodium encer dan biarkan mengering.

Untuk memaksimalkan hasil jus, kami membiarkan apel duduk selama seminggu atau lebih. Campuran apel manis dan asam biasanya rasanya paling enak, tapi saya belum pernah bertemu batch yang tidak saya sukai. Apel dipotong dua bagian atau tempat (jika tidak mereka hanya akan berguling -guling di hopper!). Kami melemparkan bit kotor coklat di kompos, tetapi cacat kecil pada buah bukanlah masalah besar.

Ember 5 galon duduk di bawah hopper untuk menangkap apel tanah, ditahan di tempatnya oleh lengan kayu kecil yang berayun ke posisi. Lalu kami mengisi hopper dan mulai menggiling!

Langkah 6

Ember akan mengumpulkan apel tanah, atau pomace. Saat sekitar 2/3 penuh, berhentilah menggiling. Tempatkan pomace dalam ember plastik yang dilapisi dengan jaring dan dasi ke dalam bundel. Tempatkan bundel ke dalam laras atau "bak menekan," lalu letakkan cakram yang terbuat dari bahan talenan di atas. Ulangi sampai Anda menumpuk empat bundel pomace.

Langkah 7

Laras, tiriskan, dan baki semua meluncur di bawah sekrup, dan sedikit pengorbanan pohon ek melindungi papan penekanan dari kontak langsung dengan sekrup. Tempatkan ember dengan jaring di bawah semburan.

Putar sekrup sampai menyentuh papan dan melambat, lalu engkol beberapa putaran lagi sampai seluruh struktur memberikan sedikit erangan. Bergantung pada seberapa juicy batch, sari buah apel mulai segera mengalir, dan beberapa galon pertama terjadi segera. Saat jus melambat, putar pegangan setengah belokan lagi, dan lanjutkan setidaknya selama 15 menit.

Ketika Mike's Cider Press tidak menekan sari buah apel, ia menyimpannya di bawah tenda halaman belakang. “Garasi saya adalah tanah tak bertuan yang menakutkan sehingga belum cocok di sana, tapi itu selalu menjadi rencananya ... Saya masih mencari cara terbaik untuk menutupinya melawan semua elemen, apakah saya atau tidak berhasil akhirnya memerasnya ke garasi."

Sedangkan untuk pembersihan, Mike mengatakan menyemprot pers setelah digunakan, bekerja dengan baik, “diikuti oleh kain lembab."Dia menambahkan," Kami juga membersihkan dengan larutan yodium yang sangat encer sebelum digunakan. Semuanya sangat mudah terpisah, dan begitu disemprot, aku menggantung semua bagian untuk mengering. Kami tidak menggunakan sesuatu yang terlalu kuat karena kami tidak suka minum bahan kimia. Saya sudah membaca bahwa Oak juga memiliki beberapa sifat penilaian cootie alami."

Terima kasih, Mike dan John! Lihat instruktur mereka untuk tutorial lengkapnya! Atau temukan lebih banyak diys inventif di halaman instruktur Mike-termasuk banyak ide untuk labu.