Perawatan Countertop 101

Foto: Gastarchitects.com

Mungkin belum pernah ada begitu banyak opsi meja yang menarik agar sesuai dengan setiap anggaran, dekorasi, dan kebutuhan kuliner. Populer hari ini

KAYU
Permukaan blok daging harus digosok dengan tung, biji rami, atau minyak mineral di mana saja dari bulanan hingga triwulanan, tergantung pada seberapa banyak penggunaan dapur Anda. Luka bakar kecil, potongan, dan goresan bisa diampelas dari blok daging. Hapus noda dengan spons pada campuran satu sendok teh jus lemon atau hidrogen peroksida per ¼ segelas air. Untuk noda yang keras, gunakan pemutih kayu (asam oksalat); Ikuti petunjuk paket dan bilas secara menyeluruh.

Countertops kayu non-butter biasanya selesai dengan minyak laut, yang meningkatkan ketahanan noda. Brooks merekomendasikan countertops yang menyegarkan marinir setiap bulan dengan krim furnitur Weiman.

Soapstone
Secara alami tidak keropos dan tahan noda, soapstone tidak perlu disegel. Tapi masak minyak-atau bahkan hanya kontak kulit-tidak bisa merusak warna permukaan. Simpan seragam warna meja dengan sealer atau dengan menggosok dengan minyak mineral. Minyak mineral akan menggelapkan rona abu -abu alami Soapstone; penyegelan tidak akan.

Soapstone relatif lembut, sehingga akan mencoret, menggaruk dan chip, meminjamkan permukaan kualitas organik alami. Goresan dapat digosok dengan amplas halus atau dibiarkan membuat patina.

KUARSA
Bahan countertop yang diproduksi ini biasanya tidak keropos dan tidak memerlukan penyegelan. Tergantung pada mereknya, kuarsa adalah goresan, tahan noda, dan tahan panas dan berdiri dengan baik untuk penggunaan normal. Tidak semua merek diciptakan sama; Membaca garansi produk Anda dapat berisi beberapa informasi tentang apa yang dapat Anda harapkan. Jika goresan tidak tertutup, itu adalah petunjuk yang kuat untuk menjadi lebih penuh perhatian tentang pisau dan peralatan masak kasar.

Untuk melawan noda, campur dua sendok makan hidrogen peroksida, secangkir tepung, dan air yang cukup untuk membuat pasta. Oleskan ke noda, tutup dengan plastik, dan biarkan campuran mengering hingga 24 jam; Angkat dengan air hangat dan kain lembut.

BESI TAHAN KARAT
Hitung stainless steel untuk menggaruk. Goresan kecil dapat digosok menggunakan bantalan abrasif yang diaplikasikan dalam gerakan melingkar. Apakah meja stainless steel akan lekuk tergantung pada ketebalan bahan dan bagaimana ia dipasang. Logam 14-gauge yang terikat pada inti tahan air adalah "sangat padat sehingga Anda bisa memarkir hummer di atasnya," kata Brooks.

Bahkan baja tahan karat berkualitas baik dapat mengambil tanda karat dari bantalan gerusan logam, wajan besi cor, dan barang-barang rawan karat lainnya. Pembersih abrasif ringan atau pasta jus lemon buatan sendiri dan soda kue akan membuang karat.

Laminasi
Mengobati noda pada laminasi dengan pasta soda kue dan air; Biarkan pasta duduk selama tiga hingga lima menit, lalu bilas dengan lembut tanpa menggosok. Untuk noda yang keras, cobalah menggosok satu atau dua menit dengan bola kapas yang dibasahi dengan pemutih rumah tangga; Bilas dan kering.

Permukaan padat
Hapus goresan halus atau noda keras kepala dengan menerapkan abrasif ringan pada gerakan melingkar kecil di seluruh permukaan. Permukaan padat ini dapat memperoleh patina plastik-y, yang dapat dihapus secara profesional.

KONKRET
Finishing tahan noda harus diterapkan sebelum pemasangan oleh perakit atau produsen; Permukaan tidak bisa selesai retro. Aplikasi musiman minyak tung dapat meningkatkan ketahanan noda beton yang disegel; Tempel lilin memberikan tampilan yang hangat dan sedikit mengkilap.

Ubin Keramik
Ketika datang ke pemeliharaan, itu bukan ubin tetapi nat yang membutuhkan perhatian. Bersih nat bernoda dengan sikat gigi dan pembersih jamur atau pemutih diencerkan dengan air; Bilas dengan hati -hati. Penyegelan nat menangkis noda dan jamur. Ubin juga dapat disambungkan kembali dengan produk silikon yang tahan jamur.

Mungkin langkah terpenting dalam perawatan meja adalah menerima bahwa setiap permukaan pada akhirnya akan menumpuk beberapa goresan dan bantingan dengan penggunaan rutin. "Ada mitos bahwa ada bahan meja yang tidak bisa dihancurkan yang tidak memerlukan pemeliharaan," kata Brooks. “Tidak ada yang seperti itu.Dia percaya bahwa sikap itu adalah segalanya. “Jika Anda melihat permukaan dan menyadari bahwa tidak apa -apa, maka tidak apa -apa."

Bahannya keras dan tahan lama, jadi menjaga permukaan kerja dapur dalam kondisi yang baik lebih bergantung pada penggunaan sehari-hari yang masuk akal daripada pada ritual pemeliharaan yang berat sesekali.

"DOS and DOSS" tertentu berlaku untuk hampir setiap bahan meja yang tersedia. Diantara mereka:

• membersihkan counter secara teratur dengan spons atau kain lembut dan pembersih ringan dan non-abasif seperti sabun cuci piring dan air hangat; Bilas dan kering hingga noda nix dan bintik -bintik air.

• Pergilah noda di pass dengan menyeka tumpahan segera, terutama penjahat terkenal seperti teh, kopi, soda, anggur merah, minyak, tomat, cuka dan lemon.

• Tidak ada bahan penghitung yang menghargai genangan air. Standing Water dapat meninggalkan film atau deposit mineral; itu menumpulkan permukaan, menyebabkan nat untuk jamur, merusak jahitan laminasi, membahayakan kayu dan memperpendek umur sealer.

• Pisau dan panas tinggi bukanlah teman terbaik meja. Tetap pemotongan dan trivet (atau bantalan panas) berguna. Lindungi permukaan dari peralatan hangat seperti oven pemanggang.

• Jika barang kalengan seukuran jumbo jatuh dari dapur seperti bom Anda yang terlalu banyak, atau Anda menyulap dengan wajan goreng besi cor, harapkan masalah yang serius, chip, dan retak masalah.

• “Anda dapat merusak konter mana pun jika Anda benar -benar mencoba,” kata Richard Brooks, pemilik dan presiden Brooks Custom, Westchester County, New York, produsen countertop.

Granit dan marmer
Penyegelan adalah pos pemeriksaan granit dan marmer yang paling tidak dipahami. Sealer membuat penghitung tahan noda-tidak tahan noda-Dengan membuat penghalang yang menunda seberapa cepat permukaan menyerap tumpahan.

Tidak ada jadwal resealing yang keras dan cepat, tetapi ada tes sederhana: letakkan beberapa tetes air di meja Anda dan mereka harus manik-manik. Jika air masih di permukaan setelah 10 atau 15 menit, sealer Anda dalam kondisi yang baik. Tetapi jika tetesnya telah menyebar dan meninggalkan tanda gelap di atas batu setelah Anda menghapus kelebihannya, saatnya untuk kembali.

Sebagian besar toko perangkat keras dan pusat rumah membawa sealer meja dengan instruksi aplikasi terperinci tentang kemasan. Pekerjaan biasanya terdiri dari pembersihan dan pengeringan permukaan, lalu mengoleskan sealer cair dengan sikat atau kain. Diamkan selama lima hingga 15 menit, tergantung pada produk, lalu lepaskan kelebihannya dengan kain kering dan buff dengan microfiber. Selesai.

Untuk mengatasi noda minyak pada marmer, cobalah pembersih cairan non-abasif dengan pemutih; roh mineral, aseton, atau amonia juga efektif, tetapi tidak mencampur zat -zat ini! Bersihkan noda makanan dengan larutan hidrogen peroksida dan beberapa tetes amonia.

Menghapus noda dari granit dan marmer mungkin sesederhana perjalanan ke dapur Anda. Untuk noda minyak, hapus minyak berlebih, lalu taburkan tanda dengan tepung jagung dan diamkan selama 18 hingga 24 jam. Kecuali tepung jagung dan ulangi prosesnya jika perlu.

Untuk noda makanan dan minuman, campur lima sendok makan sabun cuci piring dengan secangkir tepung atau soda kue. Tambahkan air yang cukup untuk membuat konsistensi seperti pasta dan pread pasta di atas noda. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan semalaman. Lepaskan campuran dengan lembut dengan air hangat dan spons. JANGAN SCRUB: Soda kue adalah abrasif ringan yang dapat menggaruk permukaan yang bersinar. Untuk noda yang persisten, daging sapi menaiki pasta dengan beberapa hidrogen peroksida (atau beberapa tetes amonia) dan menampilkan kembali.

Etsa mungkin merupakan masalah terbesar marmer. Ini meniru cincin yang ditinggalkan oleh gelas, tetapi etsa sebenarnya adalah jenis korosi yang disebabkan oleh interaksi kimia, yang memakan permukaan bersinar. Untuk membuat etsa kurang terlihat, basah permukaan, lalu taburi bubuk pemoles marmer dan gosokkan dengan kain basah atau bantalan buffing pada bor kecepatan rendah.

Untuk tips perawatan lebih lanjut tentang kayu, batu sabun, stainless, laminasi dan bahan meja lainnya, klik di sini.