Dapatkah peralatan masak logam benar-benar aman?

Foto: Istockphoto.com

Jika dibandingkan dengan mencuci tangan, mesin pencuci piring menghemat waktu, menggunakan lebih sedikit air, dan menawarkan tingkat sanitasi yang lebih tinggi. Saat membersihkan semuanya menggunakan mesin pencuci piring sepertinya mimpi, tidak semua peralatan masak aman. Faktanya, pada tahun 2022, merek peralatan masak populer semua-mengenakan menawarkan penyelesaian kepada pelanggan setelah produk-produk tertentu yang diberi label sebagai pencuci piring yang aman pada akhirnya mengembangkan tepi yang tajam saat dibersihkan dalam mesin pencuci piring. Mari kita jelajahi jenis peralatan masak logam mana yang aman untuk pencuci piring dan mana yang lebih baik dicuci dengan tangan untuk menghindari merusaknya.

Besi tahan karat

Foto: Istockphoto.com

Stainless Steel adalah salah satu bahan peralatan masak paling populer karena keserbagunaan dan kinerjanya, dan berterima kasih-itu juga aman pencuci piring aman. Secara umum, semua stainless steel dan peralatan masak multi-berpakaian dapat dibersihkan di mesin pencuci piring tanpa masalah. Namun, satu masalah potensial adalah tingkat kelembaban di dalam mesin pencuci piring, yang dapat menyebabkan warping seiring waktu. Mereka yang ingin menjadi sangat berhati -hati harus mempertimbangkan untuk mencuci peralatan masak stainless steel dengan tangan.

Terkait: Merek Peralatan Masak Terbaik

Aluminium

Foto: Istockphoto.com

Peralatan masak aluminium yang tidak dilapisi lebih lembut dari stainless steel, membuatnya lebih rentan terhadap goresan dan paling baik dicuci dengan tangan. Meskipun peralatan masak anodized yang keras jauh lebih tahan lama, itu juga seharusnya hanya dicuci dengan tangan karena banyak deterjen dapat merusak pelapis pelindung aluminium-oksida pelindung.

Anjut

Foto: Istockphoto.com

Sementara beberapa peralatan masak antilengket dirancang untuk menjadi pencuci piring yang aman, sebagai aturan umum, yang terbaik adalah mencuci tangan atau wajan apa pun yang menampilkan lapisan antilengket. Pelapis ini dapat memotong atau melelahkan saat terkena api besar di mesin pencuci piring. Untungnya, wajan antilengket yang mencuci tangan mudah karena partikel makanan tidak menempel di permukaan.

Besi cor

Foto: Istockphoto.com

Peralatan masak besi dapat bertahan selama beberapa generasi tetapi terkenal rewel dan membutuhkan perawatan khusus. Aturan pertama memiliki wajan besi cor adalah bahwa itu tidak boleh masuk ke mesin cuci piring. Tidak hanya air suhu tinggi dari mesin pencuci piring menghilangkan bumbu wajan, tetapi juga dapat menyebabkan bahan berkarat seiring waktu.

Terkait: 12 Solusi Cerdas untuk Menyimpan Panci dan Panci

Tembaga

Foto: Istockphoto.com

Panci dan wajan tembaga memiliki tampilan vintage yang indah, tetapi hasil akhir yang mengkilap tidak dibuat untuk menahan api besar yang digunakan dalam mesin cuci piring. Tembaga mungkin kusam atau ternoda saat dicuci dalam mesin cuci piring, jadi yang terbaik adalah mencucinya dengan tangan sebagai gantinya.