Yang perlu Anda ketahui tentang dapur dapur

Foto: Istockphoto.com

Dapur dapur asli dipasang di kapal dan kereta api di mana ruang terbatas menuntut desain persiapan makanan yang ringkas dan sangat efisien. Mereka menampilkan kabinet paralel dengan koridor kerja di antara mereka, setup yang diadopsi oleh restoran dan tempat tinggal yang sama. Sementara pengaturan tetap menjadi favorit banyak koki profesional, pemilik rumah adalah orang yang terpisah cenderung mencintai atau benci dapur dapur.

TERKAIT: 12 tren dapur yang mungkin Anda sesali

Mungkin Anda merencanakan perombakan atau rumah baru dan bertanya -tanya apakah dapur dapur akan bekerja dengan baik untuk Anda. Atau, mungkin Anda sudah memiliki dapur dapur dan berharap untuk membuatnya berfungsi lebih baik. Apa pun yang memacu minat Anda, baca terus untuk mendapatkan pemahaman tentang ruang masak yang khas ini, ditambah desain desain dan organisasi yang akan membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari dapur dapur.

Foto: Zillow menggali rumah di San Francisco, CA

Dapur dapur saat ini menggabungkan bentuk dan fungsi.

Sampai tahun 1930-an, dapur dapur biasa-biasa saja di banyak rumah, biasanya terletak di belakang rumah yang dikeluarkan dari ruang hiburan dan makan. Mereka murni berfungsi tanpa ruang tambahan bagi para tamu untuk mengobrol dengan juru masak. Dapur yang lebih besar menjadi norma di tahun 40 -an dan 50 -an, dan dapur itu terlupakan. Kemudian, pada pergantian abad ke-21, koki rumahan yang serius mulai berteriak-teriak untuk tempat semua bisnis untuk persiapan makan lagi. Dapur dapur saat ini dirancang untuk fungsionalitas dan gaya; Mereka tidak sekecil atau gelap seperti leluhur mereka dan dilengkapi dengan peralatan terbaru dan opsi penyimpanan.

Terkait: 16 dapur dapur cantik

Posting yang dibagikan oleh Shilton Photography (@shiltonphotography) pada 14 Juni 2018 pukul 10:58 PM PDT

Sebuah pos yang dibagikan oleh kamar biru saya (@mybluerooms) pada 29 Apr 2018 pukul 3:53 pagi pdt

Sebelum Anda menyelami perombakan dapur lengkap, timbang pro dan kontra dapur dapur.

Tergantung pada gaya hidup Anda, preferensi memasak, dan rekaman persegi, dapur dapur mungkin cocok untuk Anda.

Pro:

+ Tata letak yang baik untuk koki yang serius karena menempatkan semua peralatan dan alat dapur dalam jarak pendek.

+ Pemanfaatan ruang yang efisien untuk rumah kecil karena jejaknya yang sempit.

+ Dapur tidak dipamerkan dari ruang tamu-plus untuk koki yang berantakan!

Kontra:

- Tidak kondusif untuk ruang terbatas interaksi sosial bagi orang untuk berkumpul selama persiapan makan.

- Koridor dapur dapur yang terbuka di kedua ujungnya dapat menjadi jalan raya bagi anggota keluarga lainnya selama persiapan makan.

- Tidak cukup ruang untuk beberapa koki yang mungkin menemukan diri mereka sendiri.

Foto: Ikea.com

Renovasi tata letak dapur dapur biasanya harganya antara $ 17.000 dan $ 21.000.

Apakah Anda ingin mengubah ruang masak Anda menjadi dapur atau membuka dapur yang ada untuk lingkungan yang lebih luas, perlu diingat bahwa renovasi dapur adalah proposisi yang mahal. Mengencangkan untuk memindahkan pasokan air dan saluran pembuangan, mengembalikan sistem kelistrikan yang ada untuk peralatan baru, dan kemungkinan menghilangkan dinding-proyek-semua yang harus dilakukan oleh pro-make berlisensi untuk usaha mahal yang mahal yang mahal. Sementara biaya akhir akan tergantung pada ukuran dan ruang lingkup, berharap untuk membayar rata -rata $ 17.000 hingga $ 21.000.

Pertimbangkan yang berikut sebelum Anda memulai proyek renovasi dapur:

• Dapatkan perkiraan pekerjaan dari beberapa kontraktor, tukang ledeng, dan tukang listrik selama fase desain awal. Meskipun hampir semua desain dapur dapat dicapai, biayanya akan sangat bervariasi tergantung pada kompleksitas pipa rute dan kabel tata letak mekanik yang ada.
• Menghapus satu sisi dapur dapur yang ada mungkin memerlukan menurunkan dinding yang menampung. Jika ini masalahnya, kontraktor perlu memasang balok struktural besar untuk menggantikan dinding, yang dapat terlihat atau terselip di atas drywall langit -langit; Prospek mana pun bisa mahal dengan minimum beberapa ribu dolar.
• Cara sederhana, hemat biaya untuk mencapai tampilan yang lebih besar di dapur dapur adalah dengan hanya menghapus lemari teratas. Hanya menyisakan lemari yang lebih rendah di tempatnya menciptakan keterbukaan sambil mempertahankan penyimpanan di bawah kabinet. Plus, itu dapat menghemat ribuan dolar selama pelepasan penuh kabinet.

Posting yang dibagikan oleh Windle Group (@WindleGroup) pada 2 Mei 2018 pukul 10:34 pagi PDT

Desain dan organisasi yang cerdas akan membuat dapur dapur terasa lebih luas daripada yang disarankan jejak kaki.

Sifat dapur dapur yang ringkas dan sempit menghadirkan beberapa tantangan, yang dapat diatasi dengan desain yang baik dan mata untuk organisasi. Pertimbangkan yang berikut sebelum membangun atau meningkatkan dapur dapur.

Foto: Istockphoto.com

• Tambahkan cahaya ke dapur dapur, dengan memasang jendela atau langit -langit atau dengan menambahkan langit -langit yang cerah dan pencahayaan tugas, akan menerangi area kerja dan membuat dapur lebih mengundang.
• Pilih warna -warna terang, karena warna tebal dan gelap dapat membuat dapur dapur terasa lebih sempit. Nuansa terang di lemari, dinding yang dicat, dan permukaan lainnya akan membuat dapur terasa lebih besar.
• Menggabungkan refleksi-dengan, misalnya, peralatan baja tahan karat dan backsplash ubin mengkilap untuk membuat ilusi dapur yang lebih besar.

Terkait: 9 Cara Membuat Dapur Anda Terlihat dan Merasa Lebih Besar

• Mengoptimalkan penyimpanan dan menghilangkan kekacauan. Gunakan Pegboard dan Hooks atau Rak Pot Gantung untuk Peralatan Masak untuk Membebaskan Kamar di Laci. Memanfaatkan ruang di atas lemari atas untuk menyimpan barang-barang yang jarang digunakan seperti piring yang menyajikan liburan.
• Dapur dapur sudah kompak sehingga membuat ruang kerja yang efisien adalah kuncinya. Pertimbangkan untuk menunjuk satu sisi dapur untuk peralatan, seperti lemari es dan kisaran (atau kompor dan oven bawaan) dan tinggalkan sisi lain untuk wastafel dan ruang kerja. Tata letak ini akan memungkinkan dua koki bekerja di dapur dapur tanpa terus -menerus berada dalam satu sama lain.
• Jika Anda memiliki dapur berbentuk U (diblokir di satu ujung), pertimbangkan untuk menemukan wastafel di ujungnya. Ini akan memungkinkan Anda mentransfer panci dan mangkuk kotor ke wastafel saat Anda menyiapkan makanan, membebaskan countertops untuk bekerja.
• Saat merancang dapur dapur baru, rencanakan agar kabinet tetap empat hingga lima kaki terpisah untuk persiapan makan yang optimal. Jarak minimum antara bagian depan lemari adalah tiga kaki, yang akan memungkinkan untuk membuka pintu oven dan kabinet dan untuk bergerak di antara peralatan, tetapi ruang pasti akan terasa sempit. Lebih dari lima kaki di antara berlari dan Anda akan menghabiskan banyak waktu dalam perjalanan, berjalan bolak -balik.
• Rencanakan berjalan kabinet minimal 12 kaki jika memungkinkan untuk memberikan ruang dapur yang cukup untuk peralatan, penyimpanan, dan ruang kerja yang memadai.
• Tambahkan rak terbuka di kabinet atas berjalan. Ini membantu dapur dapur terlihat sedikit lebih lebar, dan Anda dapat memposisikan tabung, mencampur mangkuk, dan barang -barang memasak lainnya yang mudah dijangkau.
• Jaga countertops tetap jelas untuk menghindari kekacauan, memilih untuk built-in jika memungkinkan. Gelombang mikro yang dipasang di atas kompor adalah penggunaan ruang yang lebih pintar daripada microwave yang duduk di atas meja.
• Jika Anda memiliki dapur ruang terbuka, Anda dapat membuat nuansa dapur dengan memasang pulau yang sejajar dengan kabinet yang ada yang membentang di sepanjang dinding. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan area meja tambahan serta penyimpanan selamat datang di bagian bawah pulau.