5 cara agar makanan Anda tidak rusak selama pemadaman listrik

Tidak pernah gagal: Anda melakukan toko kelontong besar, mengisi lemari es dan saat itulah daya padam. Atau Anda menyimpan sebelum badai hanya untuk kehilangan daya. Meskipun Anda tidak dapat merencanakan pemadaman listrik, Anda dapat siap dan mengambil langkah -langkah untuk menjaga makanan tetap aman. Berikut adalah lima tips keamanan makanan pemadaman listrik untuk menjaga agar makanan tidak merusak saat Anda dibiarkan dalam kegelapan.

Di halaman ini

• Simpan es di tangan
• Pindahkan makanan ke bawah dan kelompok bersama
• Menjaga pintu tertutup
• Gunakan pendingin untuk keamanan makanan pemadaman listrik
• Jangan simpan makanan di luar

Simpan es di tangan

Memiliki air ekstra di tangan adalah bagian besar dari kesiapsiagaan darurat, dan memiliki persediaan es akan berguna saat listrik padam. Jika ada ruang di freezer Anda, isi beberapa wadah dan botol air dan bekukan sehingga mereka akan siap membantu menjaga makanan tetap dingin selama pemadaman listrik. Ingat saja, air akan mengembang saat membeku, jadi pastikan untuk tidak mengisi lebih banyak wadah atau botol.

Pindahkan makanan ke bawah dan kelompok bersama

Ketika datang ke Pengaman Pangan Power Outage, U.S. Administrasi Makanan dan Obat -obatan mengatakan Anda harus mengelompokkan semua makanan beku Anda bersama. Sejak panas naik, jaga agar makanan dikelompokkan bersama di bagian bawah freezer Anda untuk membantu membuatnya beku selama mungkin.

Menjaga pintu tertutup

Setelah Anda memindahkan barang ke freezer dan mengelompokkan makanan bersama, tutup pintu kulkas dan freezer Anda. Administrasi Makanan dan Obat-obatan mengatakan kulkas akan tetap dingin hingga empat jam, sementara freezer akan menjaga suhunya selama 48 jam jika penuh, 24 jam jika setengah penuh.

Gunakan pendingin untuk keamanan makanan pemadaman listrik

Palang Merah Amerika merekomendasikan penggunaan pendingin jika pemadaman listrik diharapkan melampaui satu hari. Kemas makanan pendingin seperti susu, daging, ikan, unggas, telur dan sisa makanan ke pendingin Anda dikelilingi oleh es. Simpan pada suhu 40 derajat F selama mungkin.

Jangan simpan makanan di luar

Meskipun Anda mungkin tergoda untuk menjaga makanan dingin dan beku di luar jika listrik padam di musim dingin, situs web foodsafety.Pemerintah merekomendasikan sebaliknya. “Bahkan ketika masih ada salju dan es, suhu di luar dapat bervariasi, menyebabkan makanan dingin memasuki 'zona bahaya' lebih hangat dari 40 derajat F dan lebih dingin dari 140 derajat F dan makanan beku untuk mulai mencairkan. Selain itu, makanan yang terpapar dapat terpapar hewan dan kondisi tidak bersih.Kekhawatiran lain adalah bagaimana memanaskan rumah Anda selama pemadaman listrik musim dingin.

Saat pemadaman selesai, periksa suhu freezer, kulkas, dan pendingin Anda. Administrasi Makanan dan Obat -obatan mengatakan jika suhu freezer berbunyi 40 derajat f atau di bawah, makanannya aman dan dapat dibatalkan. Makanan kulkas harus aman selama listrik keluar selama tidak lebih dari empat jam dan pintunya tetap tertutup. Buang makanan yang mudah rusak yang telah berada pada suhu di atas 40 derajat F selama dua jam atau lebih. Ⓘ