5 ide mudah untuk ventilasi dapur yang lebih baik

Foto: Istockphoto.com

Kami biasanya menganggap dapur sebagai zona yang nyaman dan nyaman dan “jantung rumah,” tetapi menurut sebuah studi baru yang didanai energi, memasak dengan kompor gas sesedikit seminggu sekali secara teratur memancarkan tingkat polutan yang secara teratur memancarkan polutan yang itu yang itu adalah polutan yang secara teratur memancarkan polutan itu yang akan menjadi ilegal di luar ruangan. Dan gas bukan satu-satunya perhatian: Kompor listrik dan bahkan pemanggang roti menciptakan nitrogen dioksida, produk sampingan yang beracun dari pembakaran. Tidak heran ahli mengatakan meningkatkan aliran udara dapur harus menjadi “prioritas kesehatan masyarakat.Untungnya, penggunaan rentang tudung yang tepat dan langkah -langkah sederhana lainnya dapat melihat tingkat toksisitas turun lebih dari setengahnya. Jadi bernafas mudah dan menggunakan teknik-teknik ini untuk membawa ventilasi dapur yang lebih baik-dan, lebih umum, udara yang lebih sehat ke rumah Anda.

Foto: Istockphoto.com

1. Gunakan rentang tudung dengan benar

Untuk mengurangi bau dan meningkatkan sirkulasi udara, ditambah partikel jebakan dari makanan yang terbakar dan memasak berminyak, nyalakan kipas pada awal memasak-bukan di tengah atau sesudahnya. Meningkatkan ventilasi dapur juga mengharuskan pemilik rumah berhati -hati tentang pemeliharaan yang menjaga kerang yang berfungsi secara efisien, termasuk mengubah filter secara teratur. Seberapa sering tergantung pada seberapa banyak dan seberapa berat Anda memasak, tetapi minimal sekali setiap tahun direkomendasikan. Dan jika Anda melihat penumpukan minyak yang berlebihan, menusuk, melengkung, atau korosi pada filter, bersihkan atau ganti segera. Filter logam dan penyekat dapat dilepas dan dibersihkan dengan sabun cuci piring dan kuas kawat; Filter lain adalah sekali pakai.

Foto: Istockphoto.com

2. Kontrol minyak dengan layar percikan

Meminimalkan minyak di dapur dapat mengurangi partikel yang terbuat dari udara dan bernapas dan terus memasak bau di teluk-dan semuanya dimulai dengan layar percikan yang memiliki lapisan karbon untuk menyerap bau. Pemecah masalah yang murah ini tersedia di toko-toko persediaan dapur dan memasak di mana-mana dan tidak akan mengambil ruang berharga di dapur yang lebih kecil. Sementara banyak yang aman mesin cuci piring, yang diperlukan hanyalah spons dan air sabun panas untuk mencuci tangan alat kualitas udara yang bijak ini.

Foto: Istockphoto.com

3. Mengoperasikan penggemar secara efektif

Fans adalah keharusan untuk ventilasi dapur jika ruang Anda tidak memiliki kap jangkauan. Berbagai macam kipas jendela tersedia-beberapa dengan tiga kipas dalam satu unit dan opsi aliran udara reversibel, terlalu-tetapi penggemar kotak dasar dapat melakukan trik. Pasang kipas yang kokoh dan bermata persegi ke dalam jendela dapur, menutup jendela untuk duduk dengan pas di bagian atas kipas dan menghalangi celah tambahan dengan handuk yang dibundel atau solusi "stop gap" lainnya. Pastikan untuk memposisikan arah blade sehingga kipas akan meniup udara segar ke dalam ruangan sambil mengisap stagnan, bau udara keluar. Jika Anda tidak memiliki jendela dapur, buka jendela di kamar terdekat dan bawa kipas angin ke dapur, posisikan di pintu Anda, menghadap ke luar, untuk mengisap udara dari dapur. Pertimbangkan kipas berosilasi dengan fitur ionizer untuk membantu pemurnian udara: osilasi menggerakkan udara dengan lebih baik, dan filter ionizer menjebak alergen.

Foto: Istockphoto.com

4. Investasikan dalam pembersih udara

Kerudung rentang tidak diatur, dan beberapa hanya menyaring hanya 15 persen dari partikulat. Namun, pembersih udara, adalah Model HEPA-filter yang dinilai pemerintah, dan berkualitas rumah sakit membersihkan lebih dari 99.7 persen partikel di atas 0.Ukuran 3 mikron. Jika Anda memasak dengan gas, atau menderita asma atau penyakit kardiovaskular lainnya, cari filter HEPA "MC" untuk menghilangkan "sensitivitas kimia beberapa" dan menempatkannya di ruang masak Anda untuk meningkatkan ventilasi dapur. Untuk memastikan bahwa unit yang Anda beli dapat menangani volume udara di ruang Anda, cari tahu rekaman persegi ruangan (gandakan panjang dengan lebar) dan kemudian periksa spesifikasi pabrikan.

Foto: Istockphoto.com

5. Buka Windows

Tentu saja, jendela membuka menambahkan udara segar ke rumah, tapi itu Bagaimana Anda melakukannya yang paling mempengaruhi aliran udara dan, selama persiapan makan, meningkatkan ventilasi dapur. Idealnya, jaga pintu interior terbuka, lalu buka kombinasi jendela dan/atau pintu eksterior untuk membuat draft. Dengan cara ini, Anda memastikan udara tidak hanya memasuki rumah Anda, tetapi bergerak melewatinya untuk mendorong udara yang stagnan dan tercemar keluar.

Pada akhirnya, udara segar atau disaring adalah cara terbaik pertempuran aliran udara yang buruk di dapur mana pun, jadi hindari godaan hanya menyemprotkan "penyegar udara" untuk menutupi bau-produk ini benar-benar meningkatkan tingkat polutan tanpa mengatasi penyebab yang mendasarinya.