15 Herbal abadi untuk tumbuh selama bertahun -tahun rasa segar, pengendalian hama, dan persediaan pembersih

Foto: Istockphoto.com

Mencari cara untuk menjaga agar kebun Anda tetap rendah perawatan sambil juga menikmati banyak manfaat kecantikan, kuliner, dan obat? Menumbuhkan ramuan abadi di kebun Anda mungkin hanya tiketnya.

Tidak seperti Basil, tahunan, dan peterseli, dua tahunan yang dapat bertahan selama dua tahun, ramuan abadi adalah tanaman yang dapat bertahan hidup setidaknya selama dua musim pertumbuhan. Mereka biasanya mati kembali di musim dingin tetapi kembali dengan segar dan subur. Meskipun tanaman keras masih membutuhkan pemangkasan dan penyiangan, mereka jauh lebih mudah untuk dirawat daripada tahunan.

Jika Anda ingin menanam ramuan sepanjang tahun di samping sayuran abadi Anda, maka periksa daftar di bawah ini dan periksa ulang bahwa varietas yang Anda pilih adalah kuat di zona pertumbuhan Anda. Baca terus untuk mengetahui tentang manfaat bumbu abadi ini, kondisi pertumbuhan terbaik (termasuk jenis tanah), dan banyak lagi.

Terkait: Tambahkan sedikit bumbu ke dalam hidup Anda dengan taman ramuan kuliner

1. Lavender (Lavandula angustifolia)

Foto: Istockphoto.com

Dikenal karena efeknya yang menenangkan, Lavender adalah abadi lebat dengan bunga ungu yang hidup dan aroma yang kuat. Minyak dari tanaman berfungsi sebagai desinfektan dan deodorizer. Ini juga memiliki nilai obat, membantu menghilangkan stres. Lavender menarik lebah dan kupu -kupu, sementara minyaknya mengusir nyamuk. Ada beberapa varietas, tetapi semuanya berkembang di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang agak kering.

Tanaman lavender dapat terlihat terbaik yang ditanam di sepanjang jalan setapak di mana mereka mendapatkan setidaknya 6 hingga 8 jam sinar matahari setiap hari. Tidak mudah untuk menumbuhkan lavender dari biji, jadi gunakan tanaman starter sebagai gantinya.

2. Rosemary (Salvia Rosmarinus)

Foto: Istockphoto.com

Rosemary adalah ramuan abadi hijau berkayu dengan bunga biru dan ungu dan aroma manis. Ini biasanya digunakan sebagai bumbu untuk unggas, domba, semur, dan sup, tetapi Anda juga dapat memilih ekstra untuk membuat semprotan pembersihan serba guna alami berkat sifat desinfektan ringannya. Rosemary bahkan diyakini mengusir nyamuk!

Ramuan tumbuh subur di daerah yang hangat, sinar matahari penuh, dan tanah berpasir yang mengalir dengan cepat, meskipun banyak varietas dapat bertahan dari musim dingin di berbagai daerah. Karena dapat tumbuh hingga ketinggian beberapa kaki, pangkas rosemary secara teratur.

3. Tarragon (Artemisia dracunculus)

Foto: Istockphoto.com

Dikenal karena penggunaannya di dapur, tarragon memiliki daun-daun putih cahaya panjang dan bunga putih kehijauan (atau kekuningan) kecil. Saat dipanen, ramuan kuliner ini cocok dengan daging, unggas, dan makanan laut. Itu tidak bisa ditanam dari biji, jadi Anda perlu menggunakan tanaman starter.

Tarragon adalah tanaman pendamping yang sempurna untuk sebagian besar sayuran di kebun. Pangkas secara teratur untuk mencegah berbunga dan menjaga tinggi badannya sekitar 2 kaki; Kalau tidak, itu bisa jatuh tanpa dukungan.

4. Salep lemon (Melissa officinalis)

Foto: Istockphoto.com

Terkait dengan mint, lemon balm biasanya ditanam karena aroma lemonnya yang menyegarkan, yang diyakini menghalangi nyamuk. Ia juga dikenal karena daunnya yang bergerigi berbentuk jantung dan bunga-bunga biru kecil, kuning, atau putih. Daun Lemon Balm dapat dikeringkan dan diseduh menjadi teh herbal yang luar biasa mencicipi yang membantu menginduksi tidur. Ramuan berbunga ini paling baik ditanam di daerah beriklim di tempat yang sebagian teduh dengan tanah yang lembab (tapi tidak basah).

5. Timi (Thymus vulgaris)

Foto: Istockphoto.com

Thyme banyak digunakan sebagai bumbu gurih untuk sup, daging, dan sayuran. Dianggap sebagai abadi yang tumbuh rendah, ia memiliki daun kecil dan batang kayu tipis dan rasa seperti semanggi yang menyenangkan. Thyme datang dalam lebih dari 50 varietas; Yang paling umum adalah thyme Prancis dan Inggris, thyme lemon, dan thyme jintan.

Thyme tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh dan ramah kekeringan, jadi tidak perlu disiram sering. Bahkan lebih baik, ramuan abadi ini juga ramah penyerbuk.

Terkait: Jadi, Anda ingin… menanam taman spiral ramuan

6. Chamomile Romawi (Chamaemelum Nobile)

Foto: Istockphoto.com

Chamomile Romawi berisi minyak esensial chamazulene dan memiliki bunga kecil seperti daisy dengan aroma manis seperti apel. Ini telah digunakan dalam pengobatan herbal selama ribuan tahun sebagai obat penenang ringan, antiseptik, dan anti-inflamasi. Hari ini, terkenal karena penggunaannya sebagai teh yang menenangkan. Tukang kebun yang indah juga menggembar -gemborkan chamomile sebagai penolak serangga alami yang efektif, menjauhkan hama kebun sambil menarik penyerbuk.

Ramuan tumbuh dengan cepat, mencapai mekar penuh 10 minggu. Yang terbaik ditanam di musim semi, baik dari biji atau tanaman muda, dan sering digunakan sebagai penutup tanah. Chamomile adalah tanaman pendamping yang sangat baik untuk buah -buahan dan sayuran.

7. Chives (Allium Schoenoprasum)

Foto: Istockphoto.com

CHIVES memiliki bunga yang dapat dimakan yang menarik dan merupakan bagian dari keluarga Bawang. Mereka adalah ramuan umum di dapur; Batang hijau mereka adalah bahan di banyak hidangan, dan bunganya digunakan dalam salad. Selain sifat-sifat yang menggeser serangga, bunga chive juga menyediakan nektar untuk penyerbuk.

CHIVES adalah musim dingin, ramuan dingin yang paling toleran ditanam di awal hingga pertengahan musim semi untuk panen musim panas awal. Mereka tumbuh di bawah sinar matahari penuh, tetapi mereka juga mentolerir naungan cahaya. Tanah harus lembab, subur, dan pengeringan yang baik.

8. Oregano (Origanum vulgare)

Foto: Istockphoto.com

Oregano adalah abadi yang tumbuh rendah, berkayu, dan tegas yang diketahui kebanyakan orang untuk digunakan di dapur, terutama untuk hidangan Italia. Namun, minyak atsiri oregano juga diakui sebagai antimikroba yang kuat yang digunakan untuk keperluan obat dan pembersihan.

Saat menanam oregano di kebun Anda, berhati -hatilah saat memangkas herbal. Jika Anda terlalu banyak memangkas, batangnya mungkin tumbuh kembali panjang, tipis, dan lemah. Tetapi jika Anda tidak memangkasnya sama sekali, mereka menjadi kayu. Sepanjang musim tanam, panen ujung batang 2 hingga 3 inci sesuai kebutuhan untuk resep Anda.

9. Peppermint (Mentha × Piperita)

Foto: Istockphoto.com

Jika Anda mencari herbal serangga yang akan ditambahkan ke kebun Anda, cobalah peppermint, yang bahkan dapat tahan nyamuk kebun Anda dalam bentuk minyak esensialnya. Ramuan abadi yang serba guna ini juga memiliki banyak kegunaan kuliner: daun peppermint kering untuk teh, menjatuhkan daun segar menjadi limun atau koktail, dan merobek daun untuk salad buah atau sayuran dan beberapa hidangan Asia.

Peppermint bisa menjadi tanaman invasif, jadi corral dalam wadah dan atur di tempat yang sebagian teduh untuk abenial pot. Pastikan menyiram secara teratur sehingga tanah tidak akan mengering.

10. Tongkat darat (Chamaelirium luteum)

Foto: Etsy.com

Juga dikenal sebagai pancing Angel's Rod, Star Blazing, Devil's Bit, dan False Unicorn, Fairy Wand adalah ramuan abadi dengan paku melengkung bunga putih kecil atau padat. Ini digunakan dalam pengobatan tradisional untuk perawatan kesehatan reproduksi wanita. Tongkat dongeng berkembang di daerah beriklim sedang, toleran terhadap kondisi kekeringan, dan dapat dimulai dari benih.

Terkait: Cara: Keringkan herbal kebun Anda

11. Serai (Cymbopogon citratus)

Foto: Istockphoto.com

Populer dalam masakan Asia, serai terlihat seperti rumpun rumput tinggi dan memiliki aroma dan rasa lemon yang kuat. Aroma minyak serai yang kuat juga membantu menjauhkan nyamuk.

Lemongrass adalah abadi yang lembut, yang berarti kembali setiap tahun dengan perawatan yang tepat dan dalam kondisi yang tepat. Itu berkembang di daerah yang hangat dan penuh dengan tanah yang lembab. Meskipun hanya Hardy dingin di daerah yang hangat (zona USDA 9 dan 10), serai dapat diambil di dalam ruangan selama musim dingin di daerah lain.

12. Hyssop adas (Agastache foeniculum)

Foto: Istockphoto.com

Mencari herbal unik untuk tumbuh? Cobalah adas hyssop, anggota keluarga mint dengan bunga lavender yang indah. Menariknya, ini bukan produsen benih adas manis, hyssop, atau perpaduan dari keduanya.

Tanaman hyssop anise menyukai sinar matahari, dan daunnya memiliki rasa lisor minty ringan yang digunakan dalam beberapa salad dan hidangan sayuran. Selain itu, daun hyssop adas manis atau kering dapat dibuat menjadi teh. Tanaman ini juga digunakan untuk menambahkan wewangian ke sabun dan kosmetik.

13. Epazote (Dysphania Ambrosioides)

Foto: Istockphoto.com

Dikenal karena rasanya yang pedas, epazote sering digunakan dalam hidangan Meksiko dan obat tradisional. Diyakini dapat membantu pencernaan, kram perut, gas, dan kembung. Namun, jangan konsumsi ePazote dalam jumlah besar, karena bunga dan biji dapat menyebabkan mual dan kejang saat dimakan secara berlebihan.

Epazote adalah abadi di daerah tropis yang hangat. Tanam biji atau bibit di awal musim semi. Namun, karena sifat invasifnya, yang terbaik tumbuh dalam wadah.

14. Lovage (Levisticum Officinale)

Foto: Istockphoto.com

Jika Anda belum pernah mendengar tentang Lovage, banyak yang menganggapnya sebagai inklusi taman ramuan serbaguna, dengan manfaat kuliner dan obat. Seluruh tanaman dapat dimakan dan memiliki rasa yang cerah dan segar mirip dengan seledri. Daun dapat ditambahkan ke salad atau digunakan sebagai pengganti peterseli, sedangkan biji ovage (ironisnya dikenal sebagai biji seledri) digunakan untuk membumbui bumbu, sup, cabai, dan penurunan.

Tanaman cinta dapat tumbuh setinggi 6 kaki, dan daunnya yang hijau gelap, berenda dan bunga-bunga kuning cerah adalah tambahan yang indah untuk setiap taman. Ini lebih suka paparan sinar matahari penuh di iklim yang sejuk dan tanah lempung yang berpasir yang mengalir dengan baik.

15. Sorrel Prancis (Rumex scutatus)

Foto: Istockphoto.com

Sorrel Prancis adalah ramuan abadi dengan daun berbentuk tombak hijau cerah yang tumbuh 6 hingga 12 inci. Daunnya digunakan mirip dengan bayam dalam piring yang menyerukan rasa asam dan jeruk. Anda dapat memotong daun sorrel Prancis kapan saja dan lebih banyak lagi akan tumbuh. Daun kecil pada ramuan ini adalah yang paling lembut dan beraroma. Sorrel Prancis juga digunakan secara homeopati sebagai anti-inflamasi untuk mengobati nyeri kronis. Itu tumbuh paling baik dalam wadah dalam di mana tanah dapat sedikit mengering di antara penyiraman.

TERKAIT: Shear pemangkasan terbaik