11 jenis semak berry yang dapat dimakan Anda harus menanam musim semi ini

Foto: Istockphoto.com

Terlalu sering, kita berpikir tentang lansekap dalam istilah dekoratif murni. Paling -paling, kita dapat mempertimbangkan apa yang akan menopang burung selama musim dingin. Namun, "foodscaping" menawarkan aplikasi praktis untuk lanskap Anda tanpa mengorbankan aspek hias. Karena semakin banyak orang berusaha untuk menambah keberlanjutan dalam kehidupan mereka, mereka mungkin ingin mempertimbangkan untuk memperkenalkan warna dan tekstur ke halaman mereka dengan menambahkan beberapa semak berry yang dapat dimakan atau pohon berry.

Beberapa jenis buah beri menarik pollinator-aspek penting lainnya dari keberlanjutan yang juga menambah unsur hiburan bagi pengamat taman kasual. Ada banyak jenis buah beri yang lezat, dan ini adalah beberapa semak berry yang bisa ditanam di halaman mereka sendiri.

Terkait: Cara: Tanam semak atau semak

1. Boysenberry

Foto: Istockphoto.com

Boysenberry terlihat dan rasanya sangat mirip persilangan antara blackberry dan raspberry. Bagi mereka yang belum pernah mencobanya, itu mungkin karena mereka terlalu rapuh untuk diangkut dengan mudah. Ini membuat mereka menjadi kandidat yang baik untuk Berry Backyard Growing. Semak lebih suka sinar matahari penuh (dengan sedikit naungan selama musim panas yang panas) dan tanah yang kaya di zona 5 hingga 9. Sebagai anggota keluarga Rose, Boysenberry Bush mungkin memiliki duri, jadi perawatan harus diambil saat memangkas satu. Tapi itu sepadan saat mencicipi buah beri mereka, yang sangat kaya akan anthocyanin (yang terkait dengan peningkatan kesehatan mata dan manfaat anti-inflamasi lainnya) sehingga mereka dianggap sebagai makanan super makanan super.

2. Blueberry

Foto: Istockphoto.com

Sumber antioksidan yang signifikan, flavonoid (yang membantu menjaga memori), dan vitamin C, blueberry populer di muffin, pancake, pai, smoothie, dan banyak lagi. Busa-semak buah ini tumbuh paling baik di iklim utara, menikmati tanah yang sangat meriah dan sangat asam di lokasi yang cerah dengan beberapa perlindungan dari angin kencang. Ada beberapa kultivar yang tersedia, yang sebagian besar memiliki tingkat pertumbuhan sedang hingga lambat, artinya bisa selama 6 tahun sebelum panen. Meskipun mereka adalah penyerbu sendiri, semak blueberry lebih baik saat ditanam dalam kelipatan.

3. Elderberry

Foto: Istockphoto.com

Berasal dari banyak bagian u.S. Dan Kanada Selatan, Elderberry dapat tumbuh di zona kekerasan USDA 2 hingga 11, lebih memilih tanah lembab dan area terbuka. Varietas hitam dan biru menarik bagi satwa liar dan orang -orang, meskipun CDC (Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit) menyarankan manusia untuk mengonsumsi hanya buah beri yang dimasak atau jus berry fermentasi. Dikemas dengan vitamin dan antioksidan, elderberry dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan manfaat obat lainnya. Di kebun, tanam elderberry tunggal atau beberapa untuk membentuk pagar. Either way, semak akan menarik kupu -kupu.

4. Lingonberry

Foto: Istockphoto.com

Lingonberry adalah semak berry yang ditanam di bawah sinar matahari penuh atau warna parsial di zona 3 hingga 8. Kerabat dekat dari cranberry dan blueberry, lingonberry adalah semak kecil yang mencapai tinggi 18 inci dan lebar. Mereka membutuhkan tanah yang kaya (tapi pupuk kecil) dan tidak suka kompetisi di kebun. Bahkan dalam kondisi terbaik, mereka lambat matang, sering kali memakan waktu hingga 7 tahun. Berry merah cantik yang mereka hasilkan lebih kecil, lebih lembut, dan lebih juicier dari cranberry, tetapi sama -sama asam, sehingga petani jarang memakannya mentah. Lingonberry membuat kemacetan dan saus yang baik dan secara tradisional digunakan dalam memasak Swedia.

5. Goji Berry

Foto: Istockphoto.com

Berasal dari Asia, Goji Berry, atau Wolfberry, telah menjadi populer di seluruh dunia untuk manfaat kesehatannya, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatur glukosa, dan menyediakan beberapa properti anti-penuaan. Beri sarat antioksidan ini bahkan mungkin membantu memperlambat penyebaran kanker. Namun, siapa pun yang mengambil pengencer darah harus menghindari goji berry. Berkembang di bawah sinar matahari atau naungan parsial di zona 5 hingga 9, semak-semak seperti anggur yang menyerbuki diri ini melakukan yang terbaik saat tumbuh melawan terali. Buah merah cerah mereka manis dan akan terus memproduksi sampai beku.

6. Blackberry

Foto: Istockphoto.com

Blackberry adalah sumber antioksidan, vitamin, dan nutrisi lainnya yang lezat. Biasa disebut sebagai caneberry, mereka adalah tanaman berry abadi yang menghasilkan buah dari tongkat tahun sebelumnya. Sementara relatif mudah tumbuh di zona 5 hingga 10 banyak matahari dan lempung berpasir yang menguras semak-semak well-blackberry hadir dalam kultivar semi-ereksi dan trailing, yang masing-masing memiliki varietas dengan dan tanpa duri. Toleran terhadap kedinginan dan panas, buah tajam yang selamat ini dapat dimakan mentah atau dimasak menjadi selai, saus, dan berbagai hidangan.

7. Honeyberry

Foto: Istockphoto.com

Kadang -kadang disebut Blue Honeysuckle, Honeyberry menghasilkan buah yang menyerupai blueberry memanjang, dengan rasanya mirip dengan blueberry atau blackberry yang kurang matang. Di antara Bunch Berry, mereka menghasilkan jumlah anthocyanin tertinggi. Salah satu alasan lonjakan popularitas mereka adalah kesukaan Honeyberry untuk kondisi pertumbuhan yang lebih dingin, membuatnya layak untuk zona 2 hingga 7. Mereka tidak rewel tentang tanah, asalkan terkuras dengan baik. Semak matang perlahan, tetapi mereka layak untuk ditunggu.

Terkait: 10 semak berwarna -warni untuk taman musim dingin yang menonjol

8. Loganberry

Foto: Istockphoto.com

Persilangan antara blackberry Amerika Utara dan raspberry Eropa, Loganberry menyerupai blackberry ungu kemerahan dan rasanya seperti kombinasi dari keduanya. Lebih banyak penyakit yang tahan terhadap penyakit daripada banyak semak berry, Loganberry menghasilkan tongkat yang panjang, tertinggal, dan tidak disiplin yang mati setelah tahun kedua mereka. Buah tanaman yang mempropagasi diri ini lebih awal dari Blackberry Bushes-umum dari pertengahan musim panas hingga pertengahan musim gugur di zona 6 hingga 9.

9. Berry Miracle

Foto: Istockphoto.com

Berry keajaiban yang mencintai matahari tumbuh paling baik di zona 9 hingga 11 di tanah asam dengan hanya sinar matahari parsial dan penyiraman minimal. Karena itu, semak pembuatan sendiri membuat tanaman wadah yang sangat baik. Berasal tropis di Afrika Barat, ajaib berry dinamai demikian untuk efek yang dimiliki buah merah kecilnya pada selera; itu sangat manis, itu membuat semua makanan dikonsumsi setelah rasanya manis juga. Ini bisa bermanfaat bagi orang yang menjalani perawatan kemoterapi atau diabetes atau minum obat penekan nafsu makan.

10. Chokeberry

Foto: Istockphoto.com

Semak kecil ini, yang berasal dari Amerika Utara, memiliki bentuk seperti vas yang menyebar untuk membentuk semak belukar. Ini sempurna untuk menyediakan tempat penampungan yang diinginkan untuk burung, yang suka menggigit buahnya selama musim dingin. Bunga putih mungkin memberi jalan kepada buah-buahan ungu gelap yang sangat asam. Penuh antioksidan, chokeberry biasanya dikonsumsi dalam selai, jeli, makanan yang dipanggang, teh, dan anggur. Kontras dari daun musim gugur oranye keemasan terhadap buah yang hampir hitam membuat penambahan taman yang menarik.

TERKAIT: 9 semak terbaik untuk taman mana pun

11. Frambos

Foto: Istockphoto.com

Favorit yang tersebar luas di antara beri kebun, raspberry adalah caneberry lainnya. Tumbuh di zona 3 hingga 9, menyadari bahwa cuaca dingin dan basah saat berbunga dapat menghasilkan jamur abu -abu. Hindari menanamnya di dekat tanaman nightshade dan buah beri lainnya untuk mencegah penyebaran penyakit. Raspberry harus mulai berproduksi dalam 2 tahun. Mereka tumbuh paling baik dengan sinar matahari yang cukup dan drainase yang bagus, tetapi tongkat tidak suka mengering.

Pengumpan berat, raspberry akan mendapat manfaat dari kompos, mulsa, dan pupuk. Canes akan membutuhkan pemangkasan dan waspada terhadap pengisap yang menyebar dengan tumbuh dari akar. Beri lezat ini mengandung kalium untuk kesehatan kardiovaskular dan manajemen tekanan darah, asam lemak omega-3 untuk membantu mencegah stroke dan penyakit jantung, dan mangan, yang diperlukan untuk tulang dan kulit yang sehat.